홍대 치킨 포장 갈비천왕·고추바사삭 아이들 저녁, 굽네치킨 홍대레드로드점

주말 저녁 메뉴로 홍대 치킨 포장을 고른 이유

주말 저녁만 되면 "오늘 저녁은 또 뭘 먹어야 하지?" 하고 고민하게 되는 건 어쩔 수 없는 육아맘입니다. 아이들이 워낙 치킨을 좋아하기도 하고, 주말이니까 남편이랑 저도 요리에서 해방되고 싶어서 자주는 아니지만 매장에서 먹기 귀찮아 이번엔 포장으로 맛있는 저녁을 해결하기로 했어요.

어디서 시킬까 고민하다가 바삭하면서도 달달한 맛을 다 잡을 수 있는 곳을 찾아보았어요. 이번에 선택한 곳은 바로? 홍대 맛집 치킨으로 유명한 굽네치킨 홍대레드로드점이에요. 아이들과 함께 먹기 가장 무난하면서도 어른들 입맛까지 사로잡는 베스트 메뉴인 '갈비천왕'과 '고추바사삭' 두 가지로 포장해 왔답니다.

굽네치킨 홍대레드로드점 매장 분위기와 포장 대기 시간

굽네치킨 홍대레드로드점은 1층과 2층으로 되어 있고, 포장 주문 후 15분 정도 기다리니 메뉴가 나왔어요. 근처 구경도 할 겸 홍대로 발걸음을 옮겼는데 사실 오픈한 지 얼마 안 된 곳이고 추석이나 연말에 동창생들 만나기로 해서 매장 모습도 궁금했던 찰나에 겸사겸사 다녀왔어요.

1층과 2층으로 되어 있었는데 홀이 굉장히 크고 햇빛이 잘 드는 곳이라 낮부터 달리기에 딱이었어요 ㅎ 직원분들도 친절하셔서 손님 없는 시간에 사진도 찍어놨답니다~ 단톡방에 보여주려고요. 아마 해 들어오는 기막힌 매장 사진에 다들 홍대에 있다 하면 접근하기도 편하고 대중교통으로 오기에도 좋으니 찬성할 것 같은 느낌이에요. 그리고 오픈한 지 얼마 안 돼서 깔끔하잖아요?

15분 정도 기다리니 주문한 메뉴가 묵직하게 포장되어 나왔고 아이들이 좋아할 거란 생각에 빠르게 집으로 달려 귀가했어요~ 역시나 비명..ㅎ

갈비천왕과 고추바사삭 포장

집에 들고 오자마자 박스를 열었는데, 달짝지근한 갈비 양념 냄새랑 고소하면서도 매콤한 향이 온 집안에 퍼져서 아이들이 먼저 정신없이 달려오며 환호성을 지르더라고요. 냄새만 맡아도 아는 그 메뉴라 식탁에 내려놓기 전에 이름을 바로 말하는 역시 우리 아이들입니다 ㅎ

갈비천왕과 고추바사삭, 뭐가 다를까

갈비천왕은 맵지 않고 달짝지근해 아이들용, 고추바사삭은 겉바삭에 매콤한 풍미라 어른용으로 갈렸어요. 갈비천왕은 단짠단짠한 양념이 속까지 잘 배어 있어서 아이들이 밥이랑 같이 먹기에도 정말 딱이었고, 맵지 않아서 아이들 포크가 끊임없이 움직이는 모습에 안 먹고 보기만 해도 배가 부르더라고요.

반면에 고추바사삭은 겉은 바삭하고 씹을수록 매콤한 풍미가 올라와서 어른들이 취향을 저격당하기에 충분했기에 오늘도 과식을... 소스에 콕 찍어 먹으니 질릴 틈이 없더라고요.

갈비소스 비벼 먹는 법과 추가 주문 팁

먹기 좋게 잘게 잘라주니 함께 들어있는 갈비소스를 넣어 비벼 먹으면 정말 식사로 저리 가라인 거 아시죠? 아이들은 갈비소스라면 자다가도 일어나는 애들이라 여기에 김가루 있으면 그것까지 넣으면 최고~ 참기름 한 바퀴 휘리릭 돌려주면 말 안 해도 아는 그 맛이니 아이들 있는 집이라면 갈비천왕인 것 같아요.

역시 아이들은 달콤한 소스에 치킨을 넣어 밥 한 공기씩 뚝딱 비우고, 남편이랑 저는 겉이 바삭하고 매콤한 고추바사삭에 시원한 음료 한 잔 곁들이니 그야말로 온 가족 완벽한 주말 저녁 식사가 되었답니다.

진짜 얼마나 잘 먹던지 벌써 두 그릇째예요. 소스는 따로 시킬 수 있어서 저희 애들처럼 잘 먹는 아이들이라면 꼭 1개 더 추가해야 모자라지 않아요 ㅎ 한 명이면 햇반 한 그릇 정도에 거뜬하지만 우린 남매가 둘 다 치킨 매니아라 일인 한 봉다리씩!!

아이와 어른이 같이 먹을 저녁을 찾는다면

매일 똑같은 메뉴가 지겹거나, 아이들과 함께 실패 없는 외식/포장 메뉴를 찾고 계신다면? 오늘 저녁은 든든하고 맛있는 홍대 맛집 치킨으로 한 끼 해결해 보시는 것도 좋을 것 같아요!

마지막으로 눈에 넣어도 바삭함이 느껴지는 ㅋ 고추바사삭 사진으로 포스팅 마무리할게요.