마린시티 중식 혼밥 평일 12시 반 수란 간짜장과 유린기, 부엌간 차이니즈

한 줄 요약

부엌간 차이니즈 마린시티점은 부산 해운대 마린시티의 모던한 중식 다이닝입니다. 평일 낮 12시 반에 혼자 방문해 수란 간짜장, 유린기, 우삼겹 소고기 짬뽕밥 세 가지를 시켜 맛봤고, 수란을 섞은 간짜장의 고소함과 산미가 살아있는 유린기 소스가 특히 기억에 남았습니다. 바다 근처에서 색다른 중식 한 끼를 찾는다면 들러볼 만한 곳입니다.

국물이 진한 우삼겹 소고기 짬뽕밥 한 그릇

확인된 핵심 정보

위치
부산 해운대구 마린시티3로 51 2층
방문 시간
평일 낮 12시 반경 (도착 시 자리 반쯤 찬 상태)
주문 메뉴
수란 간짜장, 유린기, 우삼겹 소고기 짬뽕밥
주차
주변 공영주차장·건물 주차 공간 이용, 점심시간엔 자리 찾기 까다로움
추천 방문 시간
12시 이전 또는 1시 이후

2026. 9. 5. 방문자 기준

마린시티 근처에서 점심 메뉴 고민하다가 우연히 발견한 중식당 이야기를 오늘 풀어볼게요! 바다 보이는 동네에서 짜장면 한 그릇 먹으려고 헤맨 적 있으신가요? ㅎㅎ 저도 그랬거든요.

마린시티 맛집 부엌간 차이니즈는 어떤 곳?

부엌간 차이니즈 마린시티점은 마린시티3로에 있는 차이니즈 레스토랑이에요. 마린시티 하면 다들 카페나 브런치 가게부터 떠올리실 텐데요, 사실 이 동네에 괜찮은 중식당이 하나 있다는 걸 알고 계셨나요? 바로 부엌간이라는 차이니즈 레스토랑인데요, 이름부터 좀 독특하죠! 일반적인 중국집 느낌보다는 조금 더 세련된 다이닝 공간이라는 인상을 받았어요.

주변에 오피스텔이랑 아파트 단지가 많다 보니 점심시간엔 직장인들이 꽤 많이 찾더라고요. 저도 평일 낮 12시 반쯤 도착했는데 이미 자리가 반쯤 차 있었답니다. 메뉴 구성도 익숙한 중식 요리부터 조금 색다른 조합까지 다양하게 준비되어 있어서 선택의 폭이 넓었어요.

매장 분위기와 위치, 뚜벅이로 갈 수 있나요

마린시티 부엌간 차이니즈 건물 외관과 입구
부엌간 차이니즈 마린시티점 주변 거리 풍경
2층으로 올라가는 부엌간 차이니즈 입구

부엌간 차이니즈 마린시티점 위치는 마린시티 내에서도 접근성이 좋은 편이에요. 바다 조망 카페 거리에서 도보로 몇 분 거리에 있어서 뚜벅이로도 충분히 찾아갈 수 있었답니다. 차를 가지고 가시는 분들은 주변 공영주차장이나 건물 주차 공간을 이용하시면 되는데, 점심시간엔 자리 찾기가 살짝 까다로울 수 있어요.

내부는 화이트톤 인테리어에 조명이 은은해서 중식당치고는 꽤 모던한 분위기였어요. 흔히 생각하는 빨간 등이나 요란한 인테리어와는 거리가 멀었거든요.

화이트톤 인테리어의 부엌간 차이니즈 내부
테이블 간격이 넉넉한 부엌간 차이니즈 홀 좌석

테이블 간격도 넉넉한 편이라 옆자리 대화 소리가 크게 신경 쓰이지 않았고요. 창가 자리에 앉으면 바깥 풍경도 함께 즐길 수 있어서 혼자 가도, 동료들과 함께 가도 나쁘지 않은 선택이 될 것 같더라고요. 다만 인기 있는 자리는 금방 차니까 조금 서둘러 가시는 게 좋을 것 같아요.

부엌간 차이니즈 메뉴 구성 살펴보기

메뉴판을 펼쳐보니 익숙한 이름들 사이에 살짝 독특한 조합들이 눈에 띄었어요. 짜장면 종류만 해도 일반 짜장 말고 수란을 올린 버전이 따로 있더라고요! 짬뽕밥도 그냥 해물 스타일이 아니라 우삼겹을 넣은 소고기 짬뽕밥이 있어서 눈길이 갔답니다.

부엌간 차이니즈 메뉴판 식사류 구성
수란 간짜장과 소고기 짬뽕밥이 적힌 메뉴판
유린기 등 요리 메뉴가 담긴 메뉴판

유린기 같은 요리도 함께 팔고 있어서 여럿이 가면 메인 한 그릇씩 시키고 유린기를 나눠 먹는 조합이 꽤 잘 어울릴 것 같았어요. 가격대는 일반 중식당보다 조금 높게 형성되어 있는 편이었는데, 재료나 플레이팅을 보면 그럴 만하다는 생각이 들더라고요.

메뉴 구성만 봐도 부엌간 차이니즈가 그냥 평범한 동네 중국집은 아니라는 게 느껴졌어요. 점심 특선 같은 구성도 있어서 시간 부족한 직장인분들도 부담 없이 고를 수 있을 것 같았답니다.

혼자 세 메뉴 시켜본 점심, 맛은 어땠나

수란 간짜장과 유린기, 짬뽕밥이 놓인 점심 한 상
노른자가 올라간 부엌간 차이니즈 수란 간짜장

저는 그날 수란 간짜장, 유린기, 우삼겹 소고기 짬뽕밥까지 세 가지를 시켜봤어요! 혼자 먹기엔 양이 많았지만 궁금한 메뉴는 다 맛봐야 직성이 풀리는 성격이라 ㅎㅎ 욕심을 좀 부렸답니다.

수란 간짜장은 뚜껑을 열자마자 노른자가 톡 터지는 비주얼이 인상적이었어요. 짜장 소스에 수란을 섞어 비비니까 일반 간짜장보다 훨씬 부드럽고 고소한 맛이 났었거든요. 짜장 특유의 텁텁함이 줄어들고 크리미한 느낌이 더해져서 새로운 스타일이라는 생각이 들었답니다.

새콤달콤한 소스를 올린 부엌간 차이니즈 유린기

유린기는 튀김 부분이 바삭했고, 위에 올라간 새콤달콤한 소스가 느끼함을 잡아줘서 계속 손이 갔어요. 예전에 다른 곳에서 먹었던 유린기는 소스가 너무 달아서 몇 점 못 먹고 남겼던 기억이 있는데, 여기는 산미가 살아있어서 끝까지 맛있게 먹었던 기억이 나요.

우삼겹 소고기 짬뽕밥은 국물이 진하고 얼큰했는데, 일반 해물짬뽕과는 확실히 다른 깊은 맛이었어요. 고기 육수 베이스라 그런지 얼큰하면서도 묵직한 풍미가 느껴졌고, 밥이랑 같이 먹으니 한 끼 든든하게 채워지는 느낌이었답니다. 세 메뉴 다 각자 개성이 뚜렷해서 여러 명이 가면 나눠 먹기 딱 좋은 조합이라는 생각이 들었어요.

방문 정보와 마린시티 맛집 부엌간 차이니즈 총평

국물이 진한 우삼겹 소고기 짬뽕밥 한 그릇
점심시간 부엌간 차이니즈 테이블 세팅
식사를 마친 부엌간 차이니즈 마린시티점 자리

부엌간 차이니즈 마린시티점은 점심시간엔 자리가 금방 차니까 12시 이전에 방문하시거나, 조금 늦은 1시 이후에 가시는 걸 권해드리고 싶어요. 혼자 가시는 분이라면 메뉴 하나에 소소한 사이드 하나 정도로도 충분할 것 같고, 여럿이 가시는 경우엔 저처럼 몇 가지 시켜서 나눠 드시는 것도 좋은 방법이에요.

운영시간이나 브레이크타임 여부는 매장마다 다를 수 있으니 방문 전에 확인해보시는 게 좋겠어요.

아이 동반 가족보다는 직장인 점심 모임이나 친구들과의 가벼운 점심 자리에 더 잘 어울리는 분위기였어요. 바다 근처에서 색다른 중식 한 끼를 찾으신다면 한 번쯤 들러보실 만한 곳이라는 생각이 들었답니다. 저도 다음엔 다른 메뉴로 또 방문해보려고요!

위치

부엌간 차이니즈 마린시티점Bueokgan Chinese Marine City Branch

부산광역시 해운대구 마린시티3로 51 수변최고 돼지국밥 2층

장소 · 음식점