창원 상남동 흑돼지 구워주는 곳, 제주돌담

창원 상남동 제주돌담은 어떤 곳인가요?

최근 이사를 하면서 평일에 체력이 부족해 저녁밥을 하기 싫은 날, 체력 보충도 할 겸 삼겹살을 먹으러 상남동으로 외식을 갔는데요. 창원 상남동 맛집 중 삼겹살 맛집은 예전부터 몇 개가 딱 정해져 있었는데, 오... 요즘 더 괜찮은 맛집들이 많이 생겼더라고요.

그중에서도 제주에서 삼겹살 먹는 듯한 느낌을 줄 수 있는 제주돌담이 최근 핫한 상남동 삼겹살 맛집이라고 해서 방문해봤습니다! 주차도 편했고 고기 맛, 상차림도 아주 좋았고 직원분들도 아주 친절했습니다.

넓은 지하 주차장과 제주 분위기

상남동 고깃집은 주차장이 그렇게 잘 되어 있는 곳이 드문데, 제주돌담은 빌딩 지하 주차장이 꽤 넓고 쾌적하게 잘 준비되어 있더라고요. 편하게 지하에 주차하고 매장을 방문할 수 있어서 좋았습니다.

상남동 제주돌담은 제주 삼겹살 맛집을 옮긴 듯한 인상을 외부에서부터 주는데요! 입구의 돌하르방과 현무암 등이 제주스러움을 물씬 느끼게 해주더라고요. 외부의 고기 숙성 냉장고에는 엄청난 양의 고기가 위생적으로 보관·숙성되고 있어 더 군침 돌게 하고 발길을 끌어들이는 느낌이었습니다.

내부도 제주를 담은 듯한 인테리어로 아주 깔끔하면서도 밝은 분위기였습니다. 테이블은 4인석으로 구성되어 있었고, 상남동 고깃집 회식 맛집답게 매장도 넓고 테이블도 상당히 많더라고요.

일단 매장이 깔끔하니 들어갔을 때부터 고기 냄새가 크게 나지 않는 부분도 제주돌담의 장점인 것 같았습니다.

흑돼지와 식사 메뉴는 무엇이 있나요?

메뉴는 흑돼지 오겹살, 목살, 치마살이 준비되어 있었고 식사 메뉴로 볶음밥, 냉면, 짜파게티, 된장찌개 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 다양한 먹거리를 즐길 수 있게 구성되어 있었습니다. 개인적으로는 세트메뉴가 가성비 있고 여러 가지 맛도 즐길 수 있어 먹기 좋아 보였습니다.

아기와 먹은 흑돼지 세트메뉴

창원 상남동에서 흑돼지 삼겹살 목살을 즐기다니, 오호... 아주 행복했습니다. 주문한 세트메뉴가 나왔는데 고기가 두툼하니 상당히 질 좋아 보이더라고요.

마블링 상태도 좋아 굽기 전부터 맛있을 것 같단 생각이 들었습니다.

창원 상남동 고깃집 회식집으로도 딱인 게 숯불구이일 뿐더러 고기를 직접 다 구워주시니 먹기도 편했습니다. 숯불도 숯 양도 많고 화력도 엄청 좋아 보이더라고요.

상차림 밑반찬

밑반찬 세팅 상차림은 명이나물, 약간 볶음김치?, 분홍소세지, 샐러드, 파절임, 파김치, 양파장아찌, 각종 소스, 갈치속젓 등으로 고기를 다양하게 먹을 수 있게 준비되더라고요.

같이 나오는 김치찌개인데 서비스인지 실제 주문한 메뉴인지 분간이 안 될 정도로 양도 많고 건더기도 많더라고요. 굿.

직원이 구워주는 두툼한 고기

드디어 고기가 구워집니다. 설명을 해주시면서 고기를 구워주니 아기랑 이야기하면서 편하게 있을 수 있어서 외식하기 상당히 편했습니다.

고기가 두툼하기 때문에 전문가가 구워줘야 더 맛있기 마련이라 요리조리 잘 뒤집어가며 신경 써서 구워주시더라고요.

굵고 큼지막한 고기가 조금 구워지면 잘라서 안쪽까지 먹기 좋게 구워지는데, 자르고 보면 한 판 가득이더라고요. 양이 꽤 많은 것 같습니다.

창원 상남동 흑돼지 삼겹살 맛집답게 구워지는데 때깔이 다르더라고요. 딱 봐도 부드럽고 고소해 보였습니다.

고기가 어느 정도 익고 나면 맛있게 먹는 방법을 알려주시면서 다 구워진 고기는 돌판 위에 올려주시는데, 아기가 얼른 달라고 재촉하더라고요. 저희 눈에도 맛있어 보이는데 아기 눈에도 맛있어 보이나 봐요.

아기는 기름기가 덜한 목살을 잘라 줬는데 엄청 부드러운지 금방 잘 먹더라고요. 삼겹살, 목살은 잘 안 먹여봤는데 거부감 없이 잘 먹어서 다행이었습니다.

목살은 두께가 상당함에도 불구하고 고소하고 부드러운 식감이 아주 좋았습니다. 딱 먹자마자 ‘오 맛있다’라는 생각이 드는 맛이었어요. 오겹살은 더 제 스타일이었는데요. 일반 삼겹살과 달리 껍데기가 붙어 있어 육즙 가득한 맛과 쫄깃한 식감, 고소함이 창원 삼겹살 맛집 인정이더라고요.

밑반찬이 좋으니 맛있는 고기와 함께 또 같이 먹어봐야죠. 먼저 쌈을 여러 가지 밑반찬과 함께 먹어봤는데 살짝의 느끼함도 잡아주고 감칠맛도 더해주니 조화로운 맛이 아주 좋았습니다.

명이나물은 말해 뭐하나요~! 오겹살에 명이나물은 그냥 끝판왕이더라고요. 여러 가지로 고민하면서 밑반찬 구성을 했다는 게 느껴지는 상차림인 것 같았습니다. 특제소스로 만든 듯한 파절임은 새콤달콤한 느낌이라 중간중간 고기랑 먹기 좋았습니다. 자극적이지 않아 좋더라고요.

볶음김치인지 신김치인지 모르겠는데 한국인은 안 좋아할 수 없는 맛이었습니다. 생각보다 더 괜찮더라고요. 요거 꼭 드셔보세요. 고기와 함께 잘 구워진 버섯과 호박도 뭔가 기름진 음식을 먹을 때의 죄책감을? 줄이기 딱 좋았습니다 ㅎㅎ

재방문하고 싶은 상남동 흑돼지집

이사를 해서 그런지 기력도 없고 오랜만에 제주에서 먹었던 오겹살과 목살이 생각나서 방문한 창원 상남동 흑돼지 오겹살 맛집 제주돌담! 일단 상남동에 이렇게 편하게 주차하고 먹을 수 있는 고깃집이 있다는 게 좋았고, 밝은 사장님과 직원들의 인상, 인테리어 분위기도 좋았습니다. 삼겹살·목살의 맛과 양, 밑반찬들도 아주 깔끔해서 더할 나위 없이 만족스럽더라고요! 창원 상남동에서 삼겹살 생각날 때 아마 재방문할 것 같습니다.