부산 서면 갈비탕 부드러운 갈비와 후추, 강갈비탕

부산 서면 국밥 맛집인 강갈비탕 다녀왔어요. 평일 저녁에 방문했는데 손님들이 진짜 많았어요. 한국인뿐만 아니라 외국분들도 많이 오셔서 드시더라고요~~ 괜히 뿌듯👏

서면 평일 저녁, 혼밥도 가능한가요?

외부와 내부

강갈비탕은 혼밥하기도 좋은 거 같아요. 다찌석도 있어서 혼밥하시는 분들도 많더라고요~ 딱 저녁 피크 되니깐 만석,, 후딱 먹고 왔습니다!

서면은 주차지옥인데 2만원 이상 식사하시면 30분 주차 지원해줍니다. 배달, 포장도 가능해✨ 서면 살았으면 배달 종종 주문해서 먹었을 거 같아요 ㅠㅠ

벽쪽에 원산지가 붙어져 있어요. 참고해주세요!

매일 아침에 새로 탕을 끓이고 있다고 해요. 믿고 먹을 수 있는 국밥집!

갈비탕과 중면국수 메뉴

메뉴판

주문 메뉴는 강 갈비탕 14,000원, 얼큰 강 갈비탕 15,000원, 제주 중면국수 추가 2,500원입니다. 보통 당면사리만 있는데 여기는 중면국수가 별미인 거 같아요~ 다 추가해서 먹었습니다! 얼큰 강 갈비탕은 단계별로 맵기가 달라요. 저는 2단계로 선택했어요~

주문은 키오스크 이용하시면 됩니다~! 국밥뿐만 아니라 수육도 판매하고 있어서 술안주로도 좋을 거 같아요.

강 갈비는 밀키트도 판매하고 있어요. 냉동보관 3달까지 가능하다니~ 쟁여두고 편리하게 먹기 좋은 거 같아요! 밀키트 가성비 너무 좋은 거 아닌가요~

반찬은 셀프바에서 리필

셀프코너

첫 반찬은 음식 나올 때 같이 주시고, 먹고 부족한 반찬은 셀프바 편하게 이용하시면 됩니다~ 깍두기 맛집입니다. 깍두기 두 번 리필해서 먹었어요 ㅎㅎ

무말랭이는 따로 안 주셔서 셀프바에서 들고 왔어요!

테이블마다 소금, 고춧가루, 후추 있어요. 저는 후추 좋아해서 후추 조금 더 넣어서 먹었어요~

맑은 갈비탕과 얼큰 갈비탕 맛

갈비탕

수저에 사장님 얼굴인가요?ㅎㅎ 수저도 하나씩 다 포장되어 있어서 더 청결한 거 같아요.

삼까지 올려져 있어요. 몸보신 제대로인 갈비탕~

갈비에 찍어 먹는 소스도 나와요. 찍어 먹으니 감칠맛도 나고 깔끔해요.

마늘이랑 고추~ 매운 고추라서 갈비랑 어울리더라고요. 그리고 된장맛집이에요 ㅎㅎ 된장에도 하나하나 신경 쓰신 게 보였어요!

뜨거우니 조심,, 양도 많아서 든든하게 먹기 좋아요~ 국물맛도 맛있어서 배불러도 계속 들어가더라고요 ㅎㅎ

갈비탕에 소면 넣어서 먹는 건 처음인데 맛있더라고요. 안에 당면도 기본으로 넣어져 있습니다.

갈빗대는 총 3개 들어가 있어요. 맑은 국물 너무 맛있어요. 아이들도 무난하게 먹을 수 있고 육수맛도 깊고, 기본 갈비탕맛을 드셔보고 싶으신 분들은 강갈비탕 추천드려요~

저는 매운 거 좋아해서 얼큰 강 갈비탕 주문했어요. 2단계 주문했고 살짝 매콤해서 해장으로도 딱~ 매운 거 좋아하시는 분들 추천드립니다.

제주 중면국수 추가 조합

갈비탕이랑 소면국수 조합 말해뭐해. 꼭 추가해서 드세요~! 조합 너무 잘 어울려요. 면도 먹고 싶고 밥도 먹고 싶을 때 딱입니다.

저는 갈비탕에 당면만 어울릴 거라고 생각했는데 소면이 더 잘 어울리는 느낌,,ㅎㅎㅎ 면으로 먼저 든든하게 채우고 밥까지 말아먹으니 진짜 너무 든든하게 먹었어요.

가위랑 집게도 주셔서 먹기 좋은 크기로 잘라서 먹었어요. 고기가 잡내도 없고 엄청 부드러워요. 입에 넣자마자 살살 녹는 고기. 고기양도 많아서 몸보신 제대로 하고 왔어요. 얼큰에는 해장국 느낌처럼 숙주?도 들어가 있었어요~ 먹으면서 소주랑 같이 먹으면 더 맛있을 거 같은,, ㅎㅎ 서면 점심 저녁 밥집 찾으시면 강갈비탕 추천드려요✨