합정역 밤 10시 카페 저녁 2차 콜롬비아 게이샤 드립, 센트럴사이트 합정점

센트럴사이트 합정은 합정역에서 저녁 든든히 먹고 입가심할 커피 한잔하러 가다 발견한 곳이에요. 결론부터 말하면 저는 일행이 고른 핸드드립 커피 콜롬비아 게이샤 때문에 한번 다시 오고 싶어졌어요-!

센트럴사이트 합정점 위치와 영업시간

• 📍 위치: 서울 마포구 양화로 7길 20 1층 (합정역에서 도보 5분 내외)
• 🕐 시간: 월~금 08:00-22:00 / 토·일 08:30-22:00, 라스트오더 21:30
• 💰 가격: 콜롬비아 퀘브라디타스 게이샤 워시드 12,000원, 과테말라 엔트레 볼카네스 8,000원, 클래식 티라미수 8,500원
• ✨ 할인: 테이크아웃 시 1,000원 할인

골목으로 들어서자마자 멀리서부터 눈에 확 들어오더라고요. 어두운 골목에 통유리 조명만 환하게 켜져 있으니까 분위기가 힙하고 예뻐서 홀린 듯이 들어갔어요ㅎㅎ

밖에도 나무 벤치랑 스툴이 쭉 놓여 있어요-! 저희는 내부로 들어갔는데, 날씨 좋은 날엔 여기 앉아서 마시는 게 훨씬 감성 낭낭하구 좋겠더라고요-><

내부는 창가 긴 테이블이랑 작은 원형 테이블 위주였고, 저녁 시간대라 그런지 붐비지 않아서 조용히 앉기 좋았어요. ㅎㅎ

원두 향 맡아보고 고르는 시스템?

사실 메뉴 보자마자 좀 당황했어요…! 파나마 게이샤부터 에티오피아, 콜롬비아까지 핸드드립 원두만 여덟 종이 넘거든요? 원래 저는 선택지 많아지면 고민이 길어지는 타입이라 한참 서서 뭘 고를지 고뇌했어요 ㋛ ㅋㅋ

그러고 있으니 앞에 놓인 병을 눌러서 향을 맡아볼 수 있다고 안내해 주시더라고요. 하나씩 다 눌러보면서 골랐는데, 향을 맡아보니까 선택하기가 더 좋았어요 -!

쇼케이스엔 클래식·로투스·브라우니 티라미수가 줄줄이 누워 있고요. 저희는 클래식 티라미수(8,500원)로 픽!

카운터 뒤로 로스팅 하는 게 훤히 보이는 구조라, 커피 내리는 걸 바로 앞에서 보게 되니까 기다리는 것도 심심하지 않더라고요- ><

핸드드립 두 잔과 티라미수

• 콜롬비아 퀘브라디타스 게이샤 워시드 12,000원
• 과테말라 엔트레 볼카네스 8,000원
• 클래식 티라미수 8,500원

핸드드립이라 시간 좀 걸리려나 했는데 5분 정도 만에 나왔어요. 잔도 예쁘고, 위스키 잔에 넣는 그 큼직한 각 얼음이 들어가 있어서 끝까지 안 묽어지는 게 최고-!

잔이랑 같이 원두 카드를 하나씩 주세요. 어느 농장 건지, 어떤 향이 나는지 이야기가 적혀 있는데 이거 읽으면서 마시니까 훨씬 재밌고 더 맛있는 느낌 낭낭하고요 ㅎ

과테말라 엔트레 볼카네스

저는 과테말라 엔트레 볼카네스 픽! 밀크초콜릿 향이라는 설명 보고 냅다 골랐어요ㅎㅎ 향은 딱 그 느낌이 맞는데 농도가 예상보다 훨씬 진해서, 오히려 얼음 좀 녹은 뒤가 더 맛도리였슴다.

콜롬비아 퀘브라디타스 게이샤 워시드

그리고 일행이 고른 콜롬비아 퀘브라디타스. 수박 향이 난다길래 한 모금 뺏어 마셨는데 이게 제 원픽이었어요!! 요새 마신 커피 중에 밸런스가 제일 좋고 향도 좋았어요. 산뜻하고 가벼워서 개운한 맛! 같은 핸드드립인데 원두 하나로 이렇게까지 맛이 다르니 드립 커피의 매력이 있더라고요?

클래식 티라미수

티라미수는 근본 그 자체. 전체적으로 부드럽고 촉촉해서 커피랑 같이 먹기 딱이었어요! 다만 안쪽 시트는 많이 촉촉해서 그 부분만 조금 아쉬웠고, 그래도 맛도리였어요-!

주문 전 알아두면 좋은 꿀팁

꿀팁 하나✨ 포장해 갈 거면 테이크아웃 1,000원 할인 꼭 챙기세요. 그리고 원두 고르기 어려우면 시향부터 시켜달라고 하시면 돼요. 설명 듣는 것보다 향 한 번 맡는 게 훨씬 빠릅니다ㅋㅋ

나오는 길에 한 그루에 노란 분홍 잎이 같이 핀 꽃이 있었는데 색 조합이 너무 귀엽지 않나요? 예뻐서 바로 찰칵 찍었어요 ㅎㅎ

최종 평가

핸드드립 종류도 많고, 원두 향을 직접 맡아보고 고르는 방식이라 커피를 더 제대로 즐길 수 있는 집이었어요-! 덕분에 평소 같으면 절대 안 골랐을 게이샤를 마셔봤고, 제 취향 원두를 찾았어요. ><

아쉬운 건 티라미수 안쪽 시트가 좀 더 촉촉했다는 것 정도? 커피가 워낙 맛있고 티라미수랑 같이 즐기기 좋긴 했어요 ㅎㅎ

저녁 먹고 2차로 조용히 앉아 커피 한잔하고 싶은 날에 특히 잘 어울려요! 밤 10시까지 하고, 시끄럽지 않아서 대화하기 좋아서 늦은 저녁 커피 한잔하기 좋아요-!