공덕역 카페 주말 오픈런 흑임자·유자 마들렌과 크랙 소금빵, 플러피 베이크샵

놀토에 방영되었던 감태휘낭시에 보신 적 있으신가요? 공덕역 맛집 디저트 플러피 베이크샵 휘낭시에인데 구움과자 러버로써 직접 방문해보고 추천드리고싶은 메뉴 가져왔어요🤤

플러피 베이크샵 소금빵과 마들렌 — 공덕역 맛집 디저트 플러피 베이크샵 소금빵 마들렌 후기

플러피 베이크샵 위치와 영업시간

플러피 베이크샵은 서울 마포구 백범로31길 8 2동 상가 1층 106호에 있어요. 영업시간은 월~금 8:00-18:30, 토~일 11:00-16:30이고 배달, 포장, 주차, 예약 모두 가능해요.

오시는길

✔️공덕역 2번 출구에서 148m

공덕역 맛집 디저트 플러피 베이크샵은 공덕역 2번출구에서 도보 5분이면 도착해요! 마들렌의 귀여운 모양이 그려진 아늑한 카페에요. 주말 오픈시간에 맞추어 도착했는데 벌써 오픈런 손님이 계시더라구요! 그만큼 디저트 맛집이라는 증거겠죠😘

주차 지원

매장 이용 시, 공덕카페 플러피베이크샵이 위치한 sk리더스뷰2단지 건물 지하주차장에 1시간 무료주차 가능해요! 자차로도 방문하기 좋은 카페랍니다.

아기자기한 매장 내부와 셀프 담기

공덕역 맛집 디저트 플러피 베이크샵 내부에는 귀여운 곰돌이 포스터들이🐻🐻 아기자기하고 힐링되는 그림들이에요😌

입구 쪽에 집게와 판이 있어 셀프로 담으시면 되어요! 벌써부터 설레이는 담을 준비…🧈

내부에는 간단히 디저트와 커피를 즐길 수 있는 공간이 별도로 마련되어있더라구요. 이 공간까지 아기자기한 느낌으로 편안함을 줘서 쉬다가기 좋아보였어요.

개별포장도 가능하고 4구 펄프 도시락 상자, 6구/15구 쇼핑백 상자 등 다양한 포장 옵션이 마련되어 있어요! 특별한 선물을 하기에도 좋은 패키지이고 기업 회의용 다과, 학교 행사, 단체 선물 등 단체 주문용으로 주문하기에도 좋아보이더라구요🎁

공덕역 맛집 디저트 플러피 베이크샵은 매장에서 직접 구운 구움과자와 소금빵이 맛있는 베이커리 카페인만큼 오픈시간부터 전메뉴가 나와있더라구요.

마들렌 16종, 진열대에는 어떤 맛이 있나

말차마들렌: 말차 마들렌의 쌉쌀함과 코팅해둔 초코의 달달함이 잘 어우러져 호불호 없는 맛
황치즈마들렌: 뽀또맛 가득담은 황치즈버터크림을 가득 넣고 그위에 짠맛을 더해줄 게랑드소금을 뿌려 완벽단짠

레몬마들렌: 생레몬즙으로 만든 글라세로 코팅하여 음료없이도 촉촉
누텔라마들렌: 헤이즐넛과 크리스탈슈가를 올려 구운 뒤 누텔라를 잔뜩 짜넣고, 마시멜로우를 올린 마들렌
블루치즈마들렌: 고르곤졸라를 넣은 마들렌 반죽위에 에멘탈치즈를 갈아올려 구운 마들렌
초코마들렌: 진짜초콜릿 잔뜩 들어간 마들렌에 가나슈를 짜넣고, 카카오닙스로 마무리

크으 모두 재료가 알차보이는 마들렌! 꼬수움이 느껴지는 흑임자마들렌과 아마드티 얼그레이를 우려 반죽하고 가나슈를 만들어, 찐하고 달달한 얼그레이 마들렌. 유자콩피를 넣고 유자글라쎄까지 입혀, 한입 베어물면 입안 가득 퍼지는 유자맛 유자마들렌.

너무 귀여운 비주얼의 밤마들렌과 산딸기리큐르에 절인 산딸기를 넣어 식감을 더하고, 산딸기초코를 입혀 맛과 향까지 잡은 산딸기마들렌. 당근과 피칸을 넣고 구운 뒤, 요거트크림치즈를 짜넣고 귀여운 당근초콜릿이 올라간 당근마들렌🥕🥕 아이들의 취향도 저격해서 엄마께 사달라고 조르더라구요 ㅎㅎ