경산 구워주는 삼겹살 9첩 반상, 꽃돼지식당 경산점

저는 밖에서 사 먹는 삼겹살을 정말 좋아하는데요. 막상 고깃집에 가면 고기 굽는 사람은 잘 먹지도 못하고 굽기만 해야 하고, 덥고 뜨거우니 선뜻 가기가 힘들더라고요. 그래서 오늘은 집게 한 번 들 필요 없이 쾌적한 공간에서 젓가락만 들고 가장 편하게 미식을 즐길 수 있는 경산 삼겹살 맛집 꽃돼지식당을 소개드려요. 가족외식과 회식으로도 좋은 곳이에요.

옥산동 술집 거리의 감성적인 고깃집

꽃돼지식당 경산점은 옥산동의 술집 거리에 있어요. 경산, 영남대학교, 시지에서 오기에 접근성이 좋아요. 외관부터 고깃집 느낌의 투박함보다는 감성적인 분위기라서 단번에 식당을 찾을 수 있었어요. 주차장은 가게 뒤편에 전용주차장으로 크게 준비되어 있어서 너무 편하게 주차까지 하고 방문했어요.

깔끔한 내부 분위기

매장 안으로 들어가니 마치 칵테일바에 온 듯한 분위기로 감성적이고 깔끔해서 엄마 아빠 그리고 동생의 마음까지 사로잡았어요. 고깃집이라고 생각하면 기름기 많고 찐득찐득한 곳을 생각하기 쉬운데 깔끔해서 너무 좋더라고요.

메뉴와 리뷰 이벤트

리뷰 이벤트로 진행 중인 수박샤베트! 이렇게 귀한 후식을 리뷰 이벤트로 주시다니~~ 모두 받으시고 후식까지 해결하고 오세요-!

예약 후 정갈하게 준비된 상차림

저는 예약을 하고 방문했는데 정말 좋은 것 같아요. 정해진 시간에 방문하시는 거면 예약하시는 거 추천해요! 미리 인원수에 맞는 상차림이 정갈하게 되어 있어서 마치 한정식집에 온 기분이 들더라고요.

한 판에 구워 나오는 삼겹살

주문을 하고 나면 얼마 지나지 않아 완벽하게 구워진 고기를 받아볼 수 있어요. 모든 고기가 모든 면이 노릇노릇하게 구워져서 바로 먹기만 하면 되는 상태로 나오니 고기 굽느라 한 사람이 더울 필요가 없어요!!

그리고 고기는 한 불판에 모두 올려 구울 수가 없으니 매번 먹다가 흐름 끊기게 굽기 바빴는데, 이렇게 한 판에 주문한 양을 모두 구워주시니 흐름 끊기지 않게 이야기하면서 계속 먹을 수 있는 게 너무 편하고 좋더라고요.

특히 고기 말고도 함께 올라온 버섯과 야채는 노릇노릇 너무 잘 구워져 있어서 고기와도 잘 어울리는 곁들임 반찬으로 딱 좋아요.

꽃돼지식당에서는 상위 20%의 선별된 국내산 한돈만을 사용하고 다채로운 9첩 반상을 함께 제공한다고 해요. 물리지 않고 끝까지 맛있게 고기를 먹을 수 있었고, 소스도 정말 다양해서 느끼해질 틈도 없더라고요.

저는 고기를 잘 굽지 못해서 회식 자리에서 막내 역할하면서 늘 긴장하곤 하는데.. 꽃돼지식당에서 외식하면 그럴 일 1도 없을 것 같아요. 그리고 고기 전문가가 구워주시니 확실히 고루 익고 익힘 정도가 좋아서 훨씬 맛있어요.

얼큰한 한우곱창라면

라면을 너무 좋아하는 일행이 고른 식사 메뉴예요. 아무래도 고기 먹고 나면 속이 좀 느끼한데 진한 불향과 얼큰한 냄새로 나오자마자 군침이 돌더라고요.

진하게 우려낸 구수한 국물과 탄수화물로 화룡점정! 게다가 안에는 녹진하고 고소한 한우 곱창이 아낌없이 듬뿍 들어가 있어서 씹는 맛도 훌륭하더라고요.

두부와 채소가 들어간 된장찌개

한국인의 소울푸드인 구수한 된장찌개 안 먹을 수 없죠. 큼직하게 썰린 두부와 애호박, 양파들로 깔끔하고 시원한 국물이 너무 맛있더라고요. 공깃밥까지 시키려다 배가 너무 불러서 참았어요ㅠㅠ

마지막까지 완벽한 굽기의 한돈으로 마무리하며 맛있게 먹은 경산 고기 구워주는 삼겹살 맛집, 꽃돼지식당 경산점이에요. 이번 주말 사랑하는 사람들과 모임하거나 회사 회식 장소 찾고 계신다면 정말 추천해요~!