대구 범어동 라멘 주말 낮 카츠동 품절, 후쿠오카와 비교한 류센소 범어점

오늘은 범어동 맛집 라멘 일본 현지 뺨치는

류센소 범어점

다녀왔어요!

류센소 범어점 위치와 주차

류센소 범어점은 수성구청역 근처 골목에 바로 위치하고 있습니다. 주차는 근처 범어공영주차장이나 달구벌대로 인근 노상공영주차장, 수성구청 주차장 이용하시면 됩니다 🚗🚗🚗

저는 일본여행을 자주 가는데 갈때마다 무조건! 라멘은 먹어줘야하는 라멘 러버거덩요. 수성구청 근처 일본 정통라멘 잘하는 곳이라고 하니 바로 방문 해줘야겠죠???

매운 돈코츠라멘 넘넘 기대되고, 매장앞에 메뉴판이랑 이미지가 함께 있어서 밖에서 보고 스윽 방문하셔도 좋을 것 같아요.

매장 분위기와 혼밥 다찌석

류센소 범어점 매장은 넓은 편이였고 테이블도 있고 다찌석도 있어서 혼밥하시는 분들도 방문하기 좋을것 같았어요. 근처가 학원가이다보니 혼밥하는 학생들 방문 추천 !

주말 낮 주문 메뉴 — 카츠동·에비동은 품절

류센소 범어점에서 주문한 건 세 가지예요.

• 류센소
• 류센소카라 - 2단계
• 토리가라아게

주말 낮이였는데 카츠동, 에비동은 품절이였어요 ㅠㅠ

테이블마다 초생강, 단무지, 다진 마늘이 준비되어 있어서 원하시는 만큼 덜어 먹으면 된답니다.

음식이 금방 준비돼서 엄청 배고팠는데 후다닥 먹기 좋았어요. 저번달에 일본에서 라멘 먹고왔는데 비교 갈겨버려. 일단 때깔 완전 합격, 바로 코박고 먹고싶었는데 사진 찍으라 잘 참았어요?

류센소카라 2단계 매운맛은 어느 정도?

류센소 카라는 2단계로 픽했어요. 1단계가 신라면 맵기 정도 였는데 좀 매콤하게 먹고싶어서 2단계로 골랐습니다. 맵찔이인데 먹자마자 칼칼하게 매콤하지만 먹을수 있을 정도여서 해장하기 좋았어요.

다진마늘 1-2스푼 정도 넣어서 먹으란 설명보고 바로 한국인의 마늘 한스푼 투척. 국물맛이 좀 강한편이라 사진보다 마늘 더 넣어야 마늘 맛이 나더라구요. 저는 더 추가해서 먹었어요 (마늘 러버)

라멘 맛있게 먹는 법. ㅋ 기름진 차슈에 사악 싸먹기. 파, 차슈, 계란 등등 추가도 가능합니다.

사실은 차슈 찢어서 먹었어요 소근소근. 여러입에 즐겨버려. 목이버섯도 꼬독꼬독하니 꼬들 라멘에 잘 어울렸어요.

기본 류센소 라멘 국물, 잡내는?

기본 메뉴인 류센소는 K-패치가 완료 되서 꼬릉내 없이 깔끔한 국물맛이 일품이였어요.

여기도 마늘 투척 잔뜩 해줬구요. 국물이 깔끔해서 재료 맛이 각각 잘 느껴졌어요. 먹다가 후추도 한번 톡톡 뿌려먹었답니다.

면 익힘 정도

라멘 푹 익은거 좋아하시는 분들은 따로 말씀드려야 할 듯. 일본 라멘에서 가장 대중적인 이치란 라멘 보통 익힘보다 살짝 덜익힘 정도라고 느껴졌는데, 저는 푹 퍼진면 안좋아해서 딱 좋았답니다.

아참참 반숙 타마고 먼저 단백질 챙기고 혈스 방지해줬답니다 ㅎㅅㅎ

토리가라아게, 라멘과 조합

토리가라아게는 간이 잘 된 가라아게 였어요. 딱 이자카야에서 먹던 짭쪼롬하고 야들한 치킨!

소스도 타르타르 소스랑 간장소스 둘다 준비해주셨고, 갓 튀져나온 따끈한 튀김. 라멘이랑 조합 맛이 없을 수 없잖아욧!!!!!!

후쿠오카 20번 다녀온 기준 총평

저는 후쿠오카를 20번 넘게 다녀보면서 많은 라멘을 먹어봤는데, 일본 정통 라멘이랑 견줄 만한 류센소 범어점입니다. 수성구청 맛집 찾으시는 분들 추천드립니다. 뿅