대구 범어동 점심 라멘 카라에 야끼교자·카츠동 3종, 류센소 범어점

대구 범어동에서 점심으로 뭘 먹을까 고민하다가 따뜻한 라멘이 먹고 싶어서 류센소 범어점에 다녀왔어요.

수성구청역 근처에 위치한 일본식 라멘 전문점으로, 후쿠오카 하카타식 돈코츠라멘을 판매하는 곳이라고 해요. 장시간 우려낸 돈사골 육수를 사용하는 게 특징이라 진한 라멘 좋아하시는 분들에게 잘 맞을 것 같더라고요.

이날은 기본 류센소에 매콤한 맛을 더한 류센소 카라와 사이드로 카츠동까지 주문해서 먹어봤어요.

류센소 범어점 위치와 영업시간

• 🗺 위치 ㅣ 대구 수성구 달구벌대로496길 5 1층
• 🚇 수성구청역 2번 출구에서 약 170m
• 🕒 영업시간 ㅣ 11:30 - 21:00
• ⏰ 라스트오더 ㅣ 20:30
• 📝 예약 ㅣ 가능
• 🚗 주차 ㅣ 주차 불가 / 인근 주차장 이용

류센소 범어점은 수성구청역 근처에 위치해 있어서 찾아가기 어렵지 않았어요. 일본 라멘집 느낌이 나는 외관이라 멀리서도 눈에 들어왔고, 주변에서 식사할 곳을 찾다가 방문하기에도 괜찮은 위치였어요.

혼밥 가능한 매장 내부 분위기

매장 안으로 들어가니 전체적으로 깔끔하고 캐주얼한 분위기였어요. 우드톤에 일본식 느낌이 살짝 더해진 인테리어라 라멘집 특유의 분위기도 느껴졌고요.

특히 바 테이블과 1인석이 마련되어 있어서 혼밥하기에도 편해 보였어요. 혼자 빠르게 점심 먹고 가고 싶은 분들에게도 괜찮겠더라고요.

메뉴판에는 어떤 라멘이 있나

류센소에는 기본 돈코츠라멘인 류센소부터 매콤한 류센소 카라, 바지락 육수를 사용한 류센소 아사리, 에비미소 등 다양한 라멘 메뉴가 준비되어 있어요. 여기에 카츠동이나 교자, 가라아게 같은 사이드 메뉴도 있어서 라멘과 함께 먹기 좋았어요.

저희는 이날 류센소 카라, 카츠동, 야끼교자 이렇게 주문했어요.

짜잔 주문한 음식이 나왔어요!

류센소 카라, 진한 돈코츠에 매콤함

류센소 카라! 돈코츠라멘 특유의 진한 국물에 매콤한 맛이 더해진 메뉴라 기본 류센소보다 조금 더 자극적인 맛을 좋아하는 분들에게 잘 맞을 것 같았어요.

국물부터 먹어봤는데 돈코츠 특유의 진하고 크리미한 느낌이 있으면서 뒤쪽으로 매콤함이 올라왔어요. 그렇다고 매운맛만 강한 느낌은 아니고 돈코츠의 고소하고 진한 맛과 매콤한 맛이 같이 느껴지는 스타일이었어요.

면도 국물과 잘 어울렸어요. 저는 라멘을 먹을 때 국물이 너무 무거우면 끝까지 먹기 힘든데, 매콤한 맛이 더해지니까 오히려 국물을 계속 먹게 되더라고요ㅋㅋ 진한 돈코츠 + 살짝 매콤한 맛을 좋아한다면 류센소 카라 괜찮을 것 같아요.

야끼교자

그리고 야끼교자도 같이 주문했어요! 🥟 겉은 노릇노릇하게 구워져 바삭한 식감이 좋았고, 속은 촉촉해서 라멘이랑 같이 먹기 잘 어울렸어요.

특히 교자 특유의 고소한 맛이 진한 돈코츠 국물과 잘 맞아서 하나씩 곁들여 먹기 좋더라고요. 라멘만 먹기 아쉽다면 사이드로 야끼교자 추가하는 것도 추천해요!

카츠동, 두툼한 등심카츠와 단짠타래소스

그리고 함께 주문한 카츠동! 바삭하게 튀긴 등심카츠에 에그스크램블과 단짠타래소스를 곁들인 돈카츠 덮밥이에요.

돈카츠가 두툼하게 올라가 있어서 보기에도 꽤 먹음직스러웠어요. 튀김옷은 바삭한 식감이 남아 있고 안쪽 고기는 부드러워서 밥과 같이 먹기 좋았어요. 특히 단짠한 소스와 계란이 같이 올라가 있어서 돈카츠만 먹는 것보다 훨씬 부드럽고 감칠맛이 있었어요.

라멘 국물 한입 먹고 카츠동 한입 먹으니까 조합도 괜찮더라고요. 라멘만 먹기 아쉽거나 둘이 방문해서 메뉴를 나눠 먹는다면 카츠동을 함께 주문하는 것도 괜찮을 것 같아요.

전체적으로 매장이 깔끔하고 좌석도 혼밥하기 편하게 구성되어 있어서 범어동 점심 맛집을 찾을 때 방문하기 괜찮았어요. 특히 수성구청역에서 가까워 지하철을 이용해서 방문하기도 편하고요.

저는 이날 매콤한 라멘이 먹고 싶어서 류센소 카라를 골랐는데, 진한 돈코츠 국물에 매콤함이 더해져 생각보다 잘 어울렸어요. 여기에 카츠동까지 같이 먹으니 든든하게 한 끼 해결 완료ㅋㅋ 범어동에서 일본식 라멘이나 수성구청역 근처 밥집을 찾는다면 참고해보세요 :)

총평

• ✅ 류센소 카라는 진하고 크리미한 돈코츠 육수에 매콤한 맛이 더해져 얼큰하게 먹기 좋았어요.
• ✅ 돈코츠 특유의 고소하고 진한 맛이 있으면서 매콤함이 더해져 기본 라멘과는 또 다른 느낌이었어요.
• ✅ 카츠동은 두툼한 등심카츠와 부드러운 계란, 단짠한 소스가 잘 어울렸어요.
• ✅ 라멘과 카츠동을 함께 먹으니 맛이 달라서 번갈아 먹는 재미가 있었어요.
• ✅ 바 테이블과 1인석이 있어 혼밥하기에도 편한 분위기였어요.
• ✅ 수성구청역에서 가까워 대중교통으로 방문하기 편했어요.