경산 고기집 모둠구이 600g 뚝배기 된장찌개 가족 외식, 꽃돼지식당 경산점

경산 옥산동 고깃집, 왜 꽃돼지식당 경산점이었나

주말 가족 외식 장소를 두고 와이프랑 한참 실랑이를 했다. 대구·경북 쪽에서 고깃집은 워낙 많으니 더 고르기 어려웠다. 아들 핑계로 건프라는 척척 사면서 외식 장소는 왜 이렇게 못 정하는지... 이 놈 결정장애 큰일이네. 결국 후기가 워낙 많은 옥산동 고깃집으로 방향을 잡았다. 오늘 소개할 곳은 경산 꽃돼지 식당 경산점이다.

꽃돼지 식당 경산점

옥산동 고기맛집

옥산동 먹자골목 쪽이라 큰 간판이 눈에 바로 들어온다. 주차는 세아사우나 건물 옆 골목으로 들어가면 된다. 옥산동에 주차할 곳 있는 것은 소중하지.

매장 분위기와 가운데 숙성고

매장은 넓직하게 펼처진 테이블간격이 마음에 든다.

포인트 아닌 포인트라면 매장 정 가운데 위치한 숙성고. 빨간 조명이 옛날 정육점을 생각나게 하는 감성이다. 인테리어 센스 넘치네. 저 조명이 매장을 반분하고 그 반대편에는 꽤나 많은 사람들이 앉을 수 있는 단체석이 있다. 사진을 찍고 싶었는데 평일에도 회식하는 팀이 있더라. 회식 장소로 잡아두기에 좋은 매장이다.

인테리어는 위트 있는 포스터가 주류다.

꽃돼지 모둠구이 600g, 어떤 구성인가

꽃돼지 모둠구이 주문~

경산 꽃돼지 식당 경산점에서 우리가 주문한 메뉴는 꽃돼지 모둠구이(600g)였다. 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 구성. 양대창 모둠과 함께 이 집의 시그니처인듯 했다.

주문하자 이윽고 찬거리가 나온다. 찬이라기 보단 곁들일 장류와 재레기 되시겠다.

경산 맛집 고기집은 밑반찬 하나에서도 티가 나는데, 여기는 통마늘, 와사비, 고추장물, 콩가루, 카레가루, 쌈장, 백김치, 절임류까지 종류가 다양하게 나온다. 고기를 여러 방식으로 즐기게 해주는 구성이라 정성이 느껴졌다. 콩가루에 찍고, 와사비를 올리고, 백김치에 싸 먹으면 같은 고기로 세 번은 다르게 즐길 수 있다.

이건 우리아이가 코박고 퍼먹던 계란찜. 간도 딱이고 맛있었다.

구워주는 삼겹살, 가족 외식에 어떤 차이가 있나

이 집의 핵심은 숙성한 고기를 직원분이 직접 구워서 가져다주는 방식이다. 집게 잡고 타이밍 재느라 대화가 끊기는 일이 없다. 아이 챙기고 와이프 챙기다 보면 정신없는 가장에게 이게 제일 반가웠다.

프로가 구워준 파티션이 잘된 한상. 멸젓도 좋고 부위별로 먹을 고기들도 좋지만 여기에 추가로 갓김치, 콩나물, 김치, 토마토등 곁들일 메뉴까지 깔끔하게 맛있게 구워져 온다. 고기 뒤집다가 정작 가족 얼굴 한 번 못 보고 식사가 끝나는 날도 많은데, 이날은 마주 앉아 이야기를 나누며 먹을 수 있었다.

상 위에 오르는 순간이 딱 먹기 좋은 상태라 앉아서 젓가락만 움직이면 된다. 겉은 노릇하고 속은 촉촉해서 육즙이 입안에 퍼졌고, 여러 후기에서 말하듯 소스에 살짝 찍으면 고소함이 한층 올라왔다. 오늘은 나도 그냥 먹어나 보자~ 고기 본연의 맛이 살아 있고 또 같이나온 곁들일 여러 장류로 한 부위의 고기도 여러 방식으로 먹을 수 있어 좋았다. 내 입에 딱이었다. 경산 맛집 삼겹살을 찾는 분들이 이 집을 자주 꼽는 이유가 여기 있다.

큼지막하게 나온 된장찌개

큼지막하게 나온 된장찌개

고기 다음은 된장찌개에 밥이었다. 뚝배기가 상에 올라오는 순간 생각보다 훨씬 큰 크기에 깜짝 놀랐다. 세 식구가 나눠 먹어도 모자람이 없었다. 경산 맛집 삼겹살집에서 찌개 한 그릇까지 이렇게 푸짐하게 내주는 곳은 흔치 않다. 고기로 배를 채우고도 밥 한 공기가 술술 들어가는 국물이었다. 기름진 고기를 먹고 난 뒤 구수한 찌개에 밥 한 공기 말아 먹으면 한국인의 식사가 제대로 마무리된다. 경산 된장찌개 맛집 목록에도 이 집 이름이 오르내리는 이유를 알겠다.

회식 장소로도 괜찮을까

구워주니 회식하기 딱 좋네

후기를 종합해보면 저녁 시간대에 가족 손님, 친구 모임, 직장인 회식 손님이 골고루 섞여 있다. 직접 구울 필요가 없으니 회식 자리에서 집게 담당이 정해져 눈치 볼 일도 없다. 신입도 부장님도 편하게 앉아 대화에 집중할 수 있다. 라스트오더가 밤 11시라 늦은 시간까지 이어지는 자리에도 부담이 적다. 장소가 고민이라면 경산 맛집 회식 후보로 꼭 넣어두길 권한다.

고기 질에 비해 가격 부담이 크지 않아 자주 오고 싶어지는 집이다. 다음에는 양대창세트와 바삭하게 볶아준다는 3,500원 볶음밥도 꼭 먹어볼 생각이다. 온 가족이 편하게 먹고 든든하게 나온 행복한 한 끼였다. 다시 찾을 경산 꽃돼지 식당 경산점이다. 고기 굽는 수고를 덜어주는 경산 맛집 고기집이자 경산 맛집 삼겹살, 그리고 경산 맛집 회식까지 다 되는 곳이다.