수성못 화덕고등어 제철 반찬 셀프바 무제한, 금등어 들안길 본점

오늘은 들안길에 위치한 '금등어 들안길 본점' 소개해드릴게요~~!🐟

금등어는 건강한 식재료와 제대로 된 한 끼에 대한 고민에서 시작된 누룩숙성 화덕고등어 전문점인데요! 대표 메뉴인 고등어는 쌀 누룩을 활용한 누룩소금으로 숙성한 뒤 450도 화덕에서 구워낸다고 해요. 메인 요리와 함께 정갈한 제철 반찬을 세미 한정식 스타일로 즐길 수 있어서 부모님과 함께 방문하기 좋은 들안길 한정식을 찾는 분들께도 잘 맞는 곳이랍니다ㅎㅎ 넓은 홀과 개별 공간까지 마련되어 있어 대구가족외식이나 대구모임장소로도 좋은 금등어 들안길 본점 바로 소개해드릴게요오,,🤍

금등어 들안길 본점 위치와 영업시간

📍대구 수성구 들안로 57, 2층 ✅월-토: 11:00 - 21:20 (B.T: 15:30 - 17:00 / L.O: 14:50, 20:40) ✅일: 11:00 - 20:40 (L.O: 20:00) ✔️포장 • 예약 • 단체 이용 가능 👶유아의자 • 어린이 메뉴 • 대기공간 🚘주차: 건물 1층 주차장 및 주차타워 이용 *매장 이용 시 1시간 30분 무료 주차 지원 🚻화장실: 내부에 화장실, 남녀 구분

금등어 들안길 본점은 들안길 먹거리타운에 위치해 있어요! 건물 2층에 자리 잡고 있으며 엘리베이터를 이용해 편하게 올라갈 수 있답니다.

수성못과도 가까워 식사 전후로 수성못 산책이나 카페까지 함께 즐기기 좋은 수성못맛집이었어요ㅎㅎ

건물 1층 주차장과 주차타워를 이용할 수 있고 주차 안내를 도와주시는 분도 계셔서 차량을 가지고 방문하기에도 편했어요🚗

부모님이나 아이와 함께하는 대구가족외식은 주차가 불편하면 시작부터 지치는데 1시간 30분 무료 주차가 지원되는 점도 좋더라구요!

통창 홀과 칸막이 단체석, 모임하기 좋은 공간

매장에 들어서자 높은 층고와 넓은 공간이 가장 먼저 눈에 들어왔어요!

통창으로 들어오는 자연광 덕분에 전체적으로 밝고 답답하지 않았고 테이블 간격도 넉넉하게 배치되어 있었답니다.

창가 좌석부터 단체석, 칸막이로 구분된 공간까지 인원과 방문 목적에 맞게 이용하기 좋았는데요.

가족 식사뿐만 아니라 회식이나 각종 모임을 위한 대구모임장소를 찾는 분들께도 괜찮겠더라구요.

*여러 명이 방문할 예정이라면 원하는 시간과 좌석이 마감되기 전에 미리 예약하는 걸 추천드려요📞

금등어 메뉴 구성

금등어에서는 누룩숙성 화덕고등어를 비롯해 제육볶음과 꼬막무침 등 다양한 한식 메뉴를 함께 만나볼 수 있어요 :)

메인 메뉴부터 곁들임까지 다양하게 준비되어 있어 여럿이 방문해 취향에 맞게 나눠 먹기 좋은 들안길맛집이었어요

김과 씨앗젓갈, 기본 반찬 한 상

고등어와 곁들이기 좋은 김과 씨앗젓갈, 샐러드까지 깔끔하게 준비되어 있었어요!

정갈한 기본 반찬도 다양하게 차려져 메인 메뉴와 함께 골라 먹는 재미가 쏠쏠했답니닷ㅎㅎ

🥢 제철 반찬 셀프바는 어떻게 이용하나요?

금등어는 메인 메뉴와 함께 즐길 수 있는 제철 반찬 셀프바도 운영하고 있어요.

따뜻하게 관리되는 반찬과 냉장 쇼케이스에 깔끔하게 보관된 반찬이 구분되어 있어 이용하기 편했는데요.

잡채와 나물, 김치, 샐러드 등 밥과 함께 먹기 좋은 반찬을 필요한 만큼 자유롭게 가져다 먹을 수 있답니다!

화덕고등어구이 3인분 + 제육볶음 + 꼬막무침 한 상

• 화덕고등어구이 3인분
• 직화 제육볶음
• 듬뿍 꼬막무침

화덕고등어구이 3인분에 제육볶음과 꼬막무침까지 테이블 한가득 푸짐하게 차려졌어요🤍 생선부터 고기, 해산물까지 골고루 즐길 수 있어 취향이 다른 가족끼리 방문해도 만족할 구성인데요!

정갈한 반찬까지 더해지니 한정식 못지않게 든든해서 보기만 해도 밥 한 공기 뚝딱할 비주얼이었답니닷ㅎㅎ

🐟 화덕고등어구이 3인분

노릇노릇하게 구워진 고등어는 껍질은 바삭하고 속살은 촉촉하면서 부드러워 비린 맛 없이 담백했어요!

살도 도톰하고 뼈가 발라져있기때문에 잔가시가 거의 없어 먹기까지 편했답니닷ㅎㅎ

왜 금등어인지 알 수 있는 비주얼이죠ㅎㅎㅎ

따끈한 밥과 고등어를 김에 싸 먹으니 고소한 풍미가 배로 살아나서 넘 잘 어울리더라구요🤍

씨앗젓갈까지 살짝 올려 먹으면 오독오독한 식감과 짭조름한 감칠맛이 더해져 쥔촤 밥도둑 그잡채,,🥹

❤️🔥 직화 제육볶음

직화 향이 은은하게 배어 있는 제육볶음은 매콤달콤한 양념이 고기에 쏙 배어 넘 맛있었어요!

고기도 질기지 않고 부드러워서 계속 손이 갔고 담백한 고등어 사이사이 곁들여 먹기도 좋았는데요.

밥과 제육볶음을 깻잎과 함께 한가득 싸 먹으니 맛없없 조합 완성이었답니닷❤️🔥

🐚 듬뿍 꼬막무침

탱글탱글한 꼬막에 매콤새콤한 양념이 골고루 버무려져 입맛을 확 살려줬어요!

쫄깃한 꼬막과 아삭한 채소가 함께 씹혀 식감도 좋고 생각보다 양도 푸짐했는데요.

그냥 먹어도 맛있지만 밥에 듬뿍 올려 비벼 먹으니 양념까지 싹싹 먹게 되는 마성의 밥도둑이었답니닷ㅎㅎ

☕ 후식까지 알차게

식사 후에는 보리강정과 커피, 살구주스까지 즐기며 달달하고 깔끔하게 입가심까지 맛있게 마무리했어요🤎

금등어 들안길 본점, 이런 분께 추천

지금까지 수성못 고등어 맛집인 '금등어 들안길본점' 후기였는데요!

금등어 들안길 본점은 누룩소금으로 숙성한 화덕고등어와 다양한 제철 반찬을 한 상으로 즐길 수 있는 수성못한정식인데요! 넓고 쾌적한 홀과 단체석을 갖추고 있어 가족 식사는 물론 각종 모임을 위한 대구모임장소로도 이용하기 좋았어요 :)

수성못과 가까운 데다가 주차 지원도 가능해 차량으로 편하게 방문할 수 있는 수성못맛집을 찾는 분들, 부모님과 정갈하고 든든한 한 끼를 즐길 수성구맛집을 찾는 분들께 금등어 들안길 본점 추천드립니닷🐟🤍