대구 상인동 감자탕 신상 오픈, 설렁탕 한 그릇 샘솔감자탕
한 줄 요약
샘솔감자탕 본점은 2026년 9월 5일 대구 달서구 상화로에 새로 문을 연 감자탕·한식 전문점입니다. 뼈요리 전문점이지만 설렁탕(10,000원)을 주문해 뽀얀 국물과 부드러운 고기, 아삭한 깍두기와 감칠맛 좋은 김치까지 맛봤습니다. 감자탕·설렁탕·돈가스까지 한식 라인업이 넓어 든든한 한 끼로 재방문 의사가 생긴 곳입니다.

확인된 핵심 정보
- 주소
- 대구광역시 달서구 상화로 205 1층
- 영업시간
- 10:00-24:00 (23:30 라스트오더)
- 포장·배달
- 포장, 배달 가능
- 오픈일
- 2026년 9월 5일
- 주차
- 매장 바로 앞 주차 공간
- 우거지뼈해장국
- 10,000원 (대표 메뉴)
- 양지설렁탕
- 10,000원
- 경양식왕돈가스
- 12,000원
- 한우육회비빔밥
- 14,000원
- 도가니탕
- 16,000원
- 육전물냉면 / 육전비빔냉면
- 10,000원 / 11,000원
- 오픈 이벤트
- 우거지뼈해장국 3인분 포장 25,000원 할인
2026. 9. 8. 방문자 기준

오늘은 대구 달서구 감자탕 맛집 리뷰입니다. 대구 상인동 상화로 근처에 새로 오픈한 한식 맛집이구요. 오며 가며 새로 오픈한다는 현수막을 보고 찜해뒀던 곳인데, 오늘 방문해보았어요.
샘솔감자탕 본점 위치와 영업시간
- 주소: 대구광역시 달서구 상화로 205 1층
- 영업시간: 10:00-24:00 (23:30 라스트오더)
- 포장, 배달 가능
2026년 9월 5일 오픈한 따끈따끈한 대구 달서구 신상 감자탕 맛집입니다.
외관과 주차, 오픈 이벤트

주차는 매장 바로 앞에 주차 공간이 있어서 크게 걱정 안 해도 될 것 같아요.
9월 5일 오픈한 기념으로 현재 우거지뼈해장국 3인분 포장 25,000원 할인 이벤트 중입니다!
메뉴와 가격, 무엇을 주문했나

대표 메뉴는 우거지뼈해장국(10,000원), 그런데 이외에도 여러 가지 다양한 한식 메뉴도 있어요. 경양식왕돈가스(12,000원) / 한우육회비빔밥(14,000원) / 양지설렁탕(10,000원) / 도가니탕(16,000원) / 육전물냉면(10,000원) / 육전비빔냉면(11,000원) 한식 라인업이 다양해서 좋아요.
아! 저는 이 날 뽀얀 국물이 먹고 싶어서 '설렁탕'(10,000원) 주문했어요. 뼈요리 전문점이지만, 담백한 국물의 설렁탕도 있어서 좋았구요. ✔️대구 달서구 한식 맛집 다양한 한식 메뉴가 있는 곳 추천
매장 내부 모습과 분위기

매장 내부는 신상 대구 달서구 한식 맛집답게 아주 깔끔했습니다.

통창뷰도 탁 트인 느낌이라 좋았고, 테이블 간격도 넓은 편이라 편하게 식사하기 좋아요.

손님들이 좀 나가신 이후에 촬영을 했는데, 오픈 소식을 듣고 많은 손님들이 찾아오셨고, 특히 배달 주문도 엄청 많더라구요. 바쁘신데도 친절하신 사장님 덕분에 기분까지 좋아졌네요. ✔️대구 달서구 새로 오픈한 감자탕 맛집 추천
설렁탕 맛은 어땠나

메인 메뉴 설렁탕이 나오기 전에 반찬 세팅부터 해주셨어요. 설렁탕이나 감자탕과 잘 어울리는 깍두기, 김치, 고추, 양파, 특제쌈장소스까지!

그리고 잠시 후에 나온 뜨끈한 설렁탕! 주문하고 음식이 나오는데 시간도 많이 걸리지 않아서 바쁜 분들에게 좋을 것 같아요.

큰 그릇에 푸짐하게 담아주신 뽀얀 국물의 설렁탕 비주얼부터 넘 좋았구요.
설렁탕 안에 든 고기 확인부터 해봤는데, 고기도 아주 푸짐하게 많이 담아주셨네요.
뽀얀 국물 먼저 한 숟가락 먹어봤어요. 잡내 없이 깔끔하고, 인위적이지 않게 진한 맛이 나서 호불호 없이 누구나 좋아할 만한 설렁탕 국물이었어요. ✔️대구 달서구 설렁탕 맛있는 한식 맛집 추천

약간의 간과 감칠맛을 더하기 위해 소금을 넣어주었고요.

특히 설렁탕 안에 들어 있는 고기는 진짜 부드러워서 입에서 살살 녹구요. 설렁탕의 짝궁인 소면도 고기와 잘 어울려서 좋았어요.
갑자기 밥이 댕겨서 흰 쌀밥을 국물에 말아서 한 입 크게 먹으니 기분이 좋아지구요.

이렇게 맛있는 김치까지 올려서 먹으니 금상첨화입니다.


김치와 깍두기
대구 달서구 상인동 한식 맛집 이런 감자탕이나 국밥집에서 정말 중요한 게 김치와 깍두기 맛이잖아요. 샘솔감자탕은 깍두기도 아삭하고, 김치도 감칠맛이 좋아서 설렁탕과 밥 한 그릇 뚝딱 먹을 수 있었네요. ✔️대구 달서구 상인동 김치 깍두기 맛있는 곳 추천


깔끔한 대구 달서구 한식 맛집으로 재방문 의사 있습니다. 다음에는 감자탕을 먹어봐야겠어요!
총평

- ✔️대구 감자탕 맛집 든든하게 한 끼 채우기 좋은 곳
- ✔️달서구 감자탕 맛집 재방문 의사 있는 곳
- ✔️대구 달서구 한식 맛집 감자탕, 설렁탕, 돈가스 등 다양한 한식 라인업이 좋은 곳
'샘솔감자탕' 추천드립니다.






