대구 동성로 보쌈 순두부찌개 기본 제공 한상, 울동보쌈

오늘은 대구 중구 교동 맛집 울동보쌈 소개합니다 !!

대구 중구 동성로, 교동 근처는 분위기 좋은 카페나 술집이 많아서 제대로 된 한식이나 보쌈을 정갈하게 내어주는 곳은 찾기 힘든데, 울동보쌈은 가성비있게 맛있는 한식 한상 차림으로 따뜻한 한 끼 먹을 수 있는 맛집이댜

울동보쌈 위치와 영업시간

• ⭐️ 울동보쌈
• ⭐️ 주소 : 대구 중구 경상감영길 279 1층
• ⭐️ 영업시간 : 매일 11:00 - 23:00 (라스트오더 21:30)
• ⭐️ 브레이크타임 : 15:00 - 16:30
• ⭐️ 주차 : 주변 공영주차장 이용

외관부터 붉은 벽돌 타일에 따뜻한 조명이 더해져서 전통적인 보쌈집 느낌보다는 요즘 핫플같은 모던하고 깔끔한 분위기당 데이트나 모임 장소로 딱일듯 하다ㅎㅎ

혼밥도 되는 다찌석, 울동보쌈 내부 분위기

울동보쌈 내부도 우드 톤 인테리어와 차분한 조명이 조화를 이뤄서 쾌적하고 깔끔한 느낌이다!! 테이블 간격도 넉넉하고 다찌석도 있어서 1인이 혼밥하기도 부담 없을 듯 하다ㅎㅎ

센스있게 앞치마도 구비되어 있고

화장실도 내부에 깔끔하게 있다

각종 술도 대기중ㅎㅎ

울동보쌈 메뉴와 가격

주문은 태블릿으로 가능!!

• ⭐️ 울동보쌈 (소) 2.9만원 / (중) 3.9만원 / (대) 4.9만원
• ⭐️ 보쌈한상 1만 900원 (고기많이 +2천원)
• ⭐️ 수육전골 3.5만원
• ⭐️ 감자전 9천원
• ⭐️ 미나리전 9천원

1만원 초반대로 보쌈 한 상에 순두부찌개까지 함께 즐길 수 있다. 요즘 물가에 보쌈 먹으려면 3만원은 기본인데 정말 가성비 좋은 듯 하다. 오늘은 울동보쌈 중사이즈로 주문!!

다른 손님이 주문해서 드신 감자전도 너무 맛있어 보여서ㅎㅎ 다음번 방문때는 보쌈과 함께 감자전도 주문해서 먹을 예정이다. 단백질에는 또 탄수화물을 곁들여 줘야 하니까요 ㅎㅎㅎ

기본 상차림과 절구에 가는 깨 소스

먼저 준비된 기본 상차림, 정갈하고 나름 푸짐하게 준비됐다. 백김치, 갓김치, 마늘종, 콩나물무침, 나물 등 각종 밑반참과 함께 싱싱한 상추, 배추쌈이 제공된다

또 깨를 절구에 직접 갈아 특제 소스에 섞어 먹는 요소도 소소한 재미를 줌!! 보쌈 기다리는 동안 깨 같면 딱이다ㅎㅎ 절구에 깨를 가니 고소한 향이 솔솔 퍼진당

순두부찌개가 기본 제공

그리고 울동보쌈이 대박인게 순두부찌개를 기본으로 제공해준다. 칼칼하고 깊은 국물 맛이 일품이당. 고기의 살짝 기름진 맛을 싹 잡아줘서 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있고, 고기만 먹었을때 들 수 있는 살짝의 부족함을 찌개가 꽉 채워준다

요렇게 정갈한 한상 차림 다음에는

울동보쌈 중 사이즈 맛은?

보쌈 등장 해줘야쥐요

영롱한 자태를 뽐내주시는 보쌈님

얇고 일정하게 썰려 나오는데 잡내 없이 부드럽고 촉촉하다. 비계와 살코기의 비율이 적당해서 느끼하지 않고 고소한 맛이 일품임!! 양파, 무말랭이를 곁들여여 쌈을 싸먹어도 좋고, 미나리나물과도 조합이 좋았음. 미나리 나물은 다른 보쌈집에서는 보기 힘든 반찬이라 더욱 이색적으로 다가왔다

마지막 입가심으로 매실차까지 먹어주면 완벽한 보쌈코스 완성 !!

교동 보쌈, 울동보쌈 총평

교동에서 정갈하고 푸짐한 한식을 찾는다면 강력 추천하는 곳 !! 깔끔한 분위기, 합리적인 가격, 알찬 구성까지 삼박자를 모두 갖춘 교동 맛집 울동보쌈, 한번 방문해보세요 추천 🤤🤤🤤