대구 종로 막창 평일 웨이팅과 수납의자 봉자막창

생막창과 삼겹살을 한 번에 즐기고 싶다면

오늘은 대구 종로에서 막창을 먹으러 봉자막창 대구종로점에 다녀왔습니다. 막창뿐만 아니라 삼겹살까지 한판으로 같이 즐길 수 있더라구요. 저는 이날 봉자한판으로 생막창과 삼겹살을 먹고, 마지막에는 김치말이국수까지 주문해봤습니다.

봉자막창 대구종로점 찾아가기

봉자막창 대구종로점은 골목 안쪽에 위치해 있는데, 빨간색 봉자막창 간판이 크게 보여서 어렵지 않게 찾을 수 있었어요. 대중교통으로 오시는 분은 중앙로역 1번 출구에서 도보 4분 거리라 걸어오기 가깝습니다.

매장 입구 쪽에는 대표 메뉴를 미리 볼 수 있는 입간판과 방송 출연 안내 입간판을 확인할 수 있었습니다.

평일 저녁 웨이팅은 얼마나 걸렸을까?

매장 앞쪽에는 웨이팅할 때 앉아 있을 수 있는 의자도 여러 개 준비되어 있는데요. 저는 평일 오후 6시 45분쯤 방문해서 첫 번째 웨이팅이었는데 20분 정도 기다려서 들어갔습니다. 근데 제 뒤에 바로 오신 분은 1시간은 기다리셔서 들어오셨네요. 늦게 방문하신다면 테이블링으로 웨이팅 확인하시고 시간 맞춰서 오시면 편할 것 같습니다.

매장 안으로 들어가니 생각보다 테이블이 많았고, 제가 방문했을 때는 손님들로 가득 차 있을 정도로 북적북적했어요. 좌석은 뚜껑을 열어 안쪽에 가방이나 겉옷을 보관할 수 있는 수납형 의자였어요. 고기 먹을 때 옷이나 가방에 기름 튀는 게 신경 쓰이는데 이렇게 따로 넣어둘 수 있어서 좋더라구요.

태블릿으로 고르는 봉자한판 메뉴

주문은 테이블마다 있는 태블릿으로 편하게 할 수 있었어요. 봉자한판은 한 접시+한 접시, 한 접시+반 접시로 구성되어 있는데 정해진 고기만 나오는 게 아니라 원하는 종류를 직접 선택할 수 있더라구요. 생막창, 양념막창, 생삼겹살, 생목살, 냉동삼겹살, 우삼겹 중에서 골라 담을 수 있고, 부족하면 고기 단품이나 1인분 추가도 가능했어요. 저는 생막창과 생삼겹살 위주로 선택했습니다.

사이드 메뉴는 김치말이국수, 매콤불닭발, 껍데기, 우삼겹된장찌개, 된장찌개, 셀프볶음밥 등이 있었고 계란찜과 팥빙수는 무료로 이용할 수 있었습니다. 술도 소주, 맥주, 하이볼 등 다양하게 준비되어 있어서 회식 장소를 찾는 분들도 메뉴 선택하기 괜찮아 보였습니다.

태블릿 외에도 벽면에 전체 메뉴와 가격이 한눈에 보이는 메뉴판이 크게 붙어 있어서 주문하기 전에 쭉 확인하기 편했어요. 리뷰 이벤트로 껍데기나 음료수를 받을 수 있어서 참여해보시면 좋을 것 같습니다.

기본 상차림과 셀프바 라면

자리에 앉으면 상추파절이 김치와 콩나물무침, 간장양파, 청양고추와 마늘, 쌈장, 카레가루와 계란찜이 기본으로 나왔네요.

부족한 반찬은 매장 한쪽에 있는 셀프바에서 자유롭게 가져다 먹을 수 있어요. 상추나 파채부터 김치, 쌈무, 각종 곁들임 반찬들이 준비되어 있어서 눈치 보지 않고 원하는 만큼 추가할 수 있었습니다. 여기서 마음에 들었던 게 라면도 무한리필이라는 점! 오동통면, 진라면 순한맛, 진라면 매운맛, 간짬뽕, 짜슐랭, 불닭볶음면, 열라면 등 라면 종류가 꽤 다양하게 쌓여 있어서 취향대로 골라 먹을 수 있었어요.

셀프바 옆에는 물티슈, 머리끈, 이쑤시개, 치실 같은 소소한 용품도 준비되어 있었습니다.

셀프바에 있는 계량컵으로 정해진 양의 물을 냄비에 담아 자리로 가져오면 되고, 테이블에 있는 가스불에 직접 끓여 먹는 방식입니다. 직원분이 앞치마를 요청하지 않았는데도 직접 가져다 주셔서 좋았네요.

생막창과 생삼겹살 봉자한판

제가 주문한 한판 메뉴(43,000원)가 나왔습니다. 삼겹살과 막창뿐만 아니라 새송이버섯, 떡, 고사리까지 한 접시에 푸짐하게 담겨 나와서 비주얼부터 제대로더라구요. 직원분이 처음부터 한꺼번에 불판 위에 올려주셔서 굽는 것만 하면 되었어요.

불판에 삼겹살과 막창, 버섯, 떡, 고사리까지 가득 올라가니 보기만 해도 푸짐했습니다. 노릇노릇하게 익고 나니 더 먹음직스러웠어요. 삼겹살은 함께 나온 깔젓에 찍어먹어봤는데 독특한 소스로 손이 갔어요. 막창은 역시 막장에 콕 찍어서 먹었네요.

김치말이국수와 무료 팥빙수

고기를 어느 정도 먹고 나서는 김치말이국수(7,000원)도 주문했어요. 시원하면서 새콤한 국물이라 기름진 고기를 먹은 뒤 입안을 싹 정리해주는 느낌이었습니다.

마지막 디저트는 무료 팥빙수로 마무리했어요. 얼음에 시리얼과 팥, 연유까지 더해져 있어서 고기 배부르게 먹고도 시원한 디저트는 또 들어가더라구요.

다 먹고 나갈 때는 직원분이 섬유탈취제도 뿌려주셔서 고기 냄새를 한 번 털어내고, 마지막으로 청포도 캔디까지 챙겨주셨네요.

여러 명이 모이는 활기찬 고깃집

봉자한판으로 생막창과 삼겹살을 한 번에 먹을 수 있어서 이것저것 따로 주문하지 않아도 푸짐하게 즐기기 좋았습니다. 기본으로 나오는 계란찜부터 무한리필 라면, 셀프바, 무료 팥빙수까지 있어서 가격 대비 구성도 꽤 알찬 편이었습니다. 매장 자체가 북적북적하고 활기찬 분위기라 조용하게 식사하기보다는 여러 명이 모여 고기 먹고 술 한잔하기 좋은 느낌이었어요.