전주 한옥마을 닭강정 맛소금 안 쓴 후라이드 새우 반반, 만년닭강정

만년닭강정 한옥마을직영점

오늘은 한옥마을에서 전주먹거리 중에 유명한 닭강정집을 가봤어요. 바로 포스팅 시작해볼게요🐈

만년닭강정 한옥마을직영점 위치와 영업시간

📍위치 전북특별자치도 전주시 완산구 태조로 27 1층 만년닭강정

< 전동성당에서 찾아오기 > 전동성당에서 경기전을 지나 태조로를 따라 오목대 방면 도보 5분 정도의 거리에 오짱 맞은편에 노란색 간판의 만년닭강정이 있습니다.

< 오목대에서 찾아오기 > 오목대 언덕 내리막길로 태조로를 따라 도보로 3분 정도 거리에서 경주 십원빵 물레방아 사거리에서 경기전 방향으로 도보로 50m 정도의 거리에 오짱 맞은편으로 만년닭강정이 있습니다.

• 주변 주요건물 - 베테랑 50m, 중앙초등학교 50m, 성심여자 중·고등학교 50m
• 🚘 주차 - 공영주차장
• ⏰ 영업시간 - 평일 11:00-21:00 / 주말 11:00-22:00

홀 없이 포장만, 만년닭강정 매장 분위기

전주 먹거리 중에 지나가다 많이 봤던 곳인데 드디어 오늘 처음 가봤어요! 매장은 홀 없이 포장으로만 운영하고 있는 만년닭강정, 여기는 식어도 맛있다고 하니 포장 후 집이나 숙소에서 먹기에도 딱 좋을 것 같아용😽

*닭강정 말고도 소떡소떡, 고구마 치즈스틱, 쫀드기 튀김, 치즈볼 등 여러 가지 메뉴를 즐길 수 있다는 점!

새우+닭강정 반반 35,000원, 맛 조합은 이렇게

*영수증 리뷰 이벤트 참여시 닭장난감 or 소떡소떡 증정

저희는 새우+닭강정 반반 (35,000) 주문완료. 닭강정은 순한맛, 매운맛, 간장맛, 후라이드맛으로 다양하게 구성되어 있어 반반으로도 주문이 가능해서 원하는 조합으로 즐기기 아주 좋았어요👏🏻

닭강정을 선호하지 않는다면, 새우강정만 단품으로도 주문할 수 있어 닭고기를 안 드시는 분들도 함께 즐기기 좋을 것 같아요💛

오픈 키친이고, 주문 즉시 초벌된 치킨을 바로 튀겨서 양념을 입혀주시더라구요. 만년닭강정은 당일 생산, 당일 판매를 고집해서 매일 신선하게 손질한 닭고기만을 튀겨 판매한다고 하니 안심하고 주문할 수 있습미다🫶

포장할 때 뚜껑 살짝 열어두기

저희는 순한맛, 후라이드로 주문했어요!

여기서 TIP💡 닭강정을 포장해서 이동할 때 뚜껑을 살짝 열어두어야 김에 튀김옷이 눅눅해지지 않기 때문에 바삭한 식감을 유지할 수 있습니당🪄🪄🪄

후라이드는 맛소금이 필요 없었어요

후라이드는 맛소금까지 따로 챙겨주시는데 웬걸? 이미 간이 딱 맞아서 소금은 고대로 구경만 했습미다. 맛은 무난무난 바삭한 후라이드!

근데 먹다 보니 갑자기 “아… 간장 시킬걸.” 뒤늦게 메뉴 선택을 후회하는 인간 됨 ㅎㅎ 그래도 새우는 통통하니 실해서 아주 맛있었어요🍤

순한맛은 식은 뒤가 더 맛있었습니다

깨가 솔솔 뿌려져 있어 군침 도는 비주얼... 순한맛은 딱 우리가 아는 오리지널 닭강정 맛🍗

여기 특징이 신선한 생과일 소스를 사용한다는 건데, 그래서 그런지 소스가 너무 텁텁하거나 인공적인 단맛이 아닌 자극적이지 않고 깔끔한 느낌!

그리고 여기는 특이하게 식은 후가 더 맛있다고 해요. 실제로 따끈할 때보다 살짝 식혀 먹으니까 닭 비린내 없이 소스가 더 쫀득하게 배어들어서 맛있었어요👍🏻 순한맛은 남녀노소 누구나 호불호 없이 맛있게 즐길 수 있는 맛일 것 같아요!!

후라이드는 무난 / 순한맛은 정석 닭강정 / 새우는 통통. 다음엔 고민 없이 간장 시켜볼 듯🫡

전주 한옥마을에서 맛있는 닭강정을 찾으신다면, 만년닭강정은 어떠신가요?