천안 백석동 곱창왕창생육칼면 떡갈비 조합, 육대장

코스트코 가려고 친구랑 만났는데 너무 배가 고파서 먼저 밥부터 먹자 했죠. 저희는 뭐 먹을까 고르다가 곱창이 들어간 생육칼면을 먹어보고 싶어서 바로 백석동으로 달려갑니다.

백석동에서 만난 육대장

이름부터 정겨운 느낌이 가득한 곳인데요. 간단하게 국밥 한 그릇 먹기에도 좋고, 여럿이 방문해서 전골이나 보쌈한판을 함께 즐기기에도 괜찮아 보였어요. 다음엔 보쌈한판 꼭 시켜봐야겠네요.

매장 앞에 도착하니 깔끔하면서도 편안한 분위기의 외관이 눈에 들어왔어요. 간판에는 육대장이 크게 적혀 있고 그 옆으로 보쌈한판·전골이라고 되어 있어서 어떤 메뉴를 주로 판매하는 곳인지 한눈에 알 수 있었답니다. 매장 앞쪽에는 야외 테이블도 마련되어 있어서 날씨 좋은 날에는 가볍게 앉아 식사하기에도 좋을 것 같았어요. 무엇보다 이름처럼 뭔가 푸근하고 정겨운 느낌이라 부담 없이 식사하러 들어가기 좋은 분위기였어요.

주차장도 넓어서 부담 없이 주차하실 수 있어서 좋답니다.

다양한 메뉴를 한참 보다

천안 해장국 육대장은 실내도 깔끔하게 정리되어 있었어요.

천안 해장국 육대장은 메뉴가 정말 다양하더라고요. 다양한 메뉴를 한참 봤어요. 뭘 먹을까!!

곱창왕창생육칼면과 한 상 차림

자리에 앉아 주문하고 나니 음식들이 하나둘 차려지기 시작했는데요. 테이블 위에 음식이 가득 놓이니 보기만 해도 꽤 든든하더라고요. 김치와 곁들임 반찬부터 국물 메뉴, 그리고 큼직한 고기 메뉴까지 한 상 차림이 푸짐했어요. 특히 국물 음식은 보기만 해도 따끈따끈한 느낌이 제대로 느껴졌답니다.

곱창왕창생육칼면 제 인생 음식이 될 것 같아요. 너무 맛있었어요 ㅎㅎ 뜨끈한 국물에 곱창 가득 들어가서 고소하고 맛있더라고요. 천안 해장국 인정!! 곱창을 이렇게 많이 넣어주셔도 되나요? 만두국 떡도 쫄깃쫄깃하면서 식감이 좋았어요.

담백한 만두국과 고소한 떡갈비

만두국은 뽀얀 국물이 담백했고, 위에 김가루와 파가 올라가 있어서 비주얼도 먹음직스러웠는데요. 숟가락으로 국물을 떠먹어보니 자극적인 맛보다는 편안하게 먹기 좋은 느낌이었어요. 특히 고기를 함께 떠서 먹으니 국물과 잘 어울렸고, 큼직한 만두도 들어 있어서 나중에 아들과 방문했을 때 주문하기에도 괜찮겠다 싶었어요. 만두국도 좋아하는 아들을 위해 만두 하나를 들어 올려보니 속이 꽉 찬 모습이라 더욱 먹음직스러웠답니다.

떡갈비도 고소하니 맛있었어요.

그리고 테이블 가운데 자리 잡은 떡갈비. 검은 접시에 큼직하고 도톰하게 담겨 나오는데 보기만 해도 먹음직스럽더라고요.

노릇하게 구워진 겉면에 고기 사이사이로 육즙이 느껴지는 비주얼이라 국물 메뉴와 함께 먹기 딱 좋았어요. 떡갈비랑 곱창왕창생육칼면이랑 조합도 이런 좋은 조합이 있나! 싶었어요. 특히 떡갈비는 아이들도 좋아하는 메뉴라 가족 외식으로 방문했을 때 함께 주문하기에도 괜찮겠다는 생각이 들었답니다. 천안 해장국 집으로 다양한 메뉴가 있어서 좋았어요. 저희도 따뜻한 국물 한 숟가락 먹고 떡갈비를 한입씩 곁들여 먹으니 오! 이게 바로 천국이지! 큼직한 사이즈라 여러 명이 함께 방문한다면 먹기 좋게 잘라서 나눠 먹어도 좋을 것 같아요. 어머... 깍두기도 맛있었던 육대장.

천안 해장국으로 유명할 만하네요. 곱창육칼면은 해장국으로도 딱이겠더라고요. 이것 보세요, 곱창이 이렇게 길고 먹음직스럽게 생겼어요.