대전에서 가성비 좋은 소갈비살 맛집, 고깃집 찾으실 때 추천드리는 태평동 운탄입니다. 개인적으로 고기 중에 소갈비살을 세 손가락 안에 꼽을 정도로 좋아하는 편인데요, 특유의 고소함과 가끔은 부드럽기도 하면서 가끔은 씹는 식감도 좋기 때문입니다. 밥이랑 먹어도 맛있고 냉면이랑 먹어도 다 잘 어울리는 소갈비살이에요.

운탄 태평점은 어디에 있나요?

운탄 태평점은 대전 중구 유천로132번길 33 1층, 태평시장 근방에 있습니다. 영업시간은 16:30-23:00, 라스트오더는 22:30입니다.

태평시장 근방에 위치한 태평동 운탄입니다. 특허받은 친환경 연탄을 사용해 고기를 굽는 게 특징이구요, 생맥주 300cc도 단돈 1,900원에 드실 수 있는 곳입니다.

내부 분위기와 셀프바

운탄 태평점 내부는 포장마차 감성의 파란 인테리어에 원형 테이블이 놓여 있습니다. 환기가 잘 되는 편이라 옷에 고기 냄새가 거의 배지 않았습니다.

내부입니다. 특유의 포장마차같은 감성의 파란 인테리어가 가장 먼저 눈에 띄더라구요. 거기다 원형 테이블까지 있으니 포차감성도 낭낭했습니다. 마치 10년대 술집 감성을 생각나게 하기도 하더라구요

내부 환기는 전반적으로 잘 되는 편입니다. 그래서 옷에 고기 냄새가 거의 배지 않더라구요. 그 점이 참 좋았습니다. 고기 먹고 나면 고기 냄새가 머리에 배고 귀에 배고 손가락과 손톱 사이에 다 밸 때가 있는데 여긴 그런 게 없었어요.

그리고 셀프바는 잘 정돈되어 있습니다. 깻잎부터 쌈, 양파, 계란, 콘샐러드, 마늘 등 다양한 반찬이 정갈하게 준비되어 있습니다. 확실히 셀프바가 깔끔하면 매장에 대한 인상도 좋아지는 것 같아요. 소스통도 깨끗했습니다.

운탄 태평점 메뉴와 주문 내역

운탄 태평점 메뉴는 소갈비살, 토시살, 갈매기살로 구분되고 양념구이와 생으로 모두 주문할 수 있습니다. 이날은 의성마늘 소갈비살 2인 31,800원, 물냉면 6,000원, 소고기듬뿍청국장 6,000원, 생맥주 4잔 7,600원을 주문했습니다.

메뉴판입니다. 메뉴판은 지류와 전자 메뉴판 둘 다 올렸는데요, 전자 메뉴판에 메뉴가 살짝 더 많습니다.

소갈비살은 의성마늘로 양념하는 듯했어요. 소갈비살, 토시살, 갈매기살로 구분되어 있구요 양념구이로 드실 수도 있고, 양념 없는 생으로도 드실 수 있습니다. 그 외에 별미인 연탄 닭구이도 판매중이에요. 가끔은 닭구이가 땡길 때가 있는데 오늘은 정석 of 정석인 소갈비살로 정했습니다.

의성마늘 소갈비살 2인 31,800원
물냉면 6,000원
소고기듬뿍청국장 6,000원
생맥주 4잔 7,600원

현재 생맥주는 잔 당 1,900원에 판매하고 있습니다. 생맥주 가격 앞 자리가 1이라면 무조건 주문하게 되더라구요(아니어도 주문하긴 함)

기본 반찬과 셀프 계란후라이

운탄 태평점 기본 반찬은 백김치, 파김치, 콘샐러드, 무말랭이, 상추쌈, 양파장에 묵국까지 나옵니다. 계란후라이는 셀프로 구워 먹을 수 있고 식용유와 들기름이 함께 준비되어 있습니다.

기본 반찬은 꽤 풍족하게 나오는 편입니다. 담음새도 예쁘더라구요. 백김치부터 시작해서 파김치, 콘샐러드가 나오구요,

무말랭이에 상추쌈, 양파장이 나옵니다. 요새 무말랭이 업체에서 무 건조 방식을 바꿨는지 예전보다 크기가 대폭 커졌습니다. 이날 회사 점심에서도 무말랭이가 되게 크게 나왔는데 아무튼간에 그런가 싶었습니다.

그리고 쌈장과 기름장, 소금, 와사비가 셋팅되구요 묵국을 마지막으로 기본 반찬이 완료됩니다.

그리고 계란후라이도 셀프로 구워먹을 수 있습니다. 이렇게 남자 둘이서 식사에 술 마시러 왔을 땐 계란이나 전까지 부쳐먹을 수 있으면 아주 그냥 환장하게 만드는 매력이 있습니다. 식용유도 준비되어 있고 들기름도 준비되어 있습니다. 들기름계란후라이에 생맥주 이건 절대 못 참거든요;;