오창 출장 맛집 전용주차 꽃소불고기와 수제햄 부대찌개, 고래부대찌개 오창본점

오창에 출장 오면 꼭 들리는 맛집이 있음 바로 고래부대찌개!!!

처음에는 그냥 부대찌개 먹으러 왔다가 수제햄 들어간 부대찌개 먹어보고 반해서 오창 올 때마다 종종 들리는 맛집이 됐음

작년 10월 갔고만!! 출장이라는 게 언제 또 올지 모르니까 오창 왔을 때 먹을 수 있는 건 먹어줘야 함. 청주 오창 맛집 고래 부대찌개로 달려갔음

수제햄 고래부대찌개 오창본점 위치와 주차

수제햄 고래부대찌개 오창본점은 충북 청주시 청원구 오창읍 중심상업2로 13에 있고, 영업시간은 10:30~21:20에 브레이크타임 16:00~17:00, 라스트오더는 20:40~20:50임. 포장과 예약 다 가능하고 대표메뉴는 수제햄 고래꽃부대찌개임. (영업시간은 방문 전 매장 확인 추천)

매장 앞 전용 주차장 있음!!! 이게 젤 중요한 포인트. 요 근방 상업지구에는 주차 대란임. 고래부대찌개는 전용 주차장이 있어서 차 가지고 와도 주차 걱정 없이 들어갈 수 있음!!

점심시간 웨이팅과 내부 분위기

고래부대찌개 오창본점은 몇번을 와도 항상 만석인 곳!!! 점심시간 웨이팅때문에 좀 늦게 갔는데도 사람이 많았음!!!

단독건물에 홀도 여유 있게 넒은데 11시 부터 1시까지는 항상 사람들로 붐비는 곳임

작년에 왔을때는 무한리필이 아니였던거 같은 사리와 밥이 무한리필!!!

각 테이블마다 라면 사리가 한가득 올려져 있고 맛도리 반찬 리필하는 셀프바에도 밥솥이 항상 대기해 있음. 아!!! 작년엔 밥만 무한리필이여서 밥을 두번 리필했었음 ㅋㅋㅋ

화장실도 실내에 있고 남녀 분리되어 있어서 좋았음

수제햄 부대찌개 전문점 답게 수제햄을 파는데 담백한 맛이 좋아서 가격이랑 종류를 봤는데 수제햄치고 가격도 완전 좋았음!!!

주문한 메뉴와 반찬

고래대왕꽃소불고기 2인분, 고래정통꽃부대찌개 1인분. 원래 여기 오면 부대찌개부터 먹는데 이번에는 신메뉴로 소불고기가 나왔다길래 고래대왕꽃소불고기부터 주문해봄

주문하자마자 펼쳐지는 맛도리 반찬 3종. 제일 맛있는건 요 무생채임. 새콤달콤한 맛인데 소불고기랑도 부대찌개랑도 페어링이 기가 막혔음. 셀프바에서 3번 리필함 ㅋㅋㅋ

고래대왕꽃소불고기, 달달한 불고기가 아니었음

대왕 꽃소불고기는 일단 비주얼부터 상당함. 베이컨으로 꽃을 만들어서 등장하는데 다들 우와!!! 연발했음. 왜 꽃 소불고기인지 바로 알 수 있는 꽃 비쥬얼!!! 예뻐서 연신 사진찍었음

처음은 직원분이 소불고기를 올려주시고 우리가 구워먹는 형식인데 동판 열이 쎄지는 않아서 조금씩 올려서 구워 먹어야함. 근데 사실 소불고기고 고기가 얇아서 금방 익혀지긴 했음

처음에는 소불고기라고 해서 아이들도 잘 먹을 만한 달달한 불고기 맛을 예상했음. 근데 먹어보니까 예상이랑 완전히 달랐음

과하게 달지도 않고 그렇다고 짜지도 않음. 은은하게 배어 있는 육수 맛이랑 소불고기 맛이 진짜 잘 어울렸음. 간이 세지 않아서 나는 밥 없이 고기만 계속 먹었는데도 부담스럽지 않았음. 당면도 들어 있어서 불고기랑 같이 집어먹으니까 또 별미였음

킥은 새콤한 소스

그리고 여기서 개인적으로 킥은 소스였음. 소불고기를 소스에 콕 찍어 먹으면 그냥 먹었을 때랑 맛이 확 달라짐

뭔가 동남아 음식에서 먹어본 듯한 느낌도 살짝 나는데 향이 강해서 호불호 갈리는 그런 맛은 아니었음

새콤한 맛이 더해지니까 불고기 먹다가 한 번씩 찍어 먹기 좋았고 개인적으로 이 조합 꽤 맛있었음

달달한 소불고기 별로 안 좋아하는 사람이라면 오히려 더 괜찮게 먹을 수 있을 것 같음!!!

국물도 맛있어서 밥 한수저에 국물 말아서 먹기도 했는데 부대찌개만 아니였으면 밥도 자작하게 졸여서 먹으면 기가 막힐듯!!!

고래정통꽃부대찌개 1인분 추가, 수제햄 맛

소불고기를 먹었으면 됐지 싶겠지만 NoNo!!! 여기까지 왔는데 고래부대찌개를 안 먹고 갈 수는 없음. 내가 애초에 이 집을 좋아하게 된 이유가 바로 이 부대찌개였기 때문임. 출장이 또 언제 잡힐지 모르는데 먹을 수 있을 때 먹어둬야 해서 바로 부대찌개 1인분 추가함

부대찌개에도 꽃이 들어가서 나와서 사진 한장 찍어봤음!! 처음엔 음청 신기했던 꽃 부대찌개. 비주얼에 반하고 맛에 반했던 부대찌개. 이번에도 내판단은 틀리지 않았던게 역시!!! 넘 맛있음 ㅜㅜ

햄 종류가 꽤 다양하게 들어가 있는데 다 수제햄이고 내가 여기 부대찌개를 좋아하는 가장 큰 이유임!!!

부대찌개 햄 먹다 보면 햄 특유의 냄새나 기름진 맛 때문에 몇 개 먹고 나면 느끼해질 때가 있는데 여기 수제햄은 그런 맛이 거의 느껴지지 않았음. 담백하면서도 햄 종류마다 식감이 달라서 골라 먹는 재미도 있음. 햄이 많이 들어갔는데도 국물이 무겁고 느끼한 쪽으로 가지 않고 칼칼해서 계속 숟가락이 감

그리고 부대찌개에는 역시 라면임

라면사리 넣고 보글보글 끓여서 햄이랑 같이 먹으면 진짜 하루의 피로가 다 풀리는 느낌인데 바로 한숨자고 싶었음!!!

그치만 부대찌개에 밥없이 먹고 갈 순 없음. 밥을 말아서 다시한번 먹고 완전 깨끗히 비우고 나왔음!!!!

후식 아이스크림과 커피

후식도 준비되어 있는데 커피랑 아이스크림을 먹을 수 있음

아이스크림으로 마무리했는데 흔히 생각하는 진한 바닐라 소프트아이스크림보다는 약간 샤베트처럼 산뜻하게 느껨졌음. 식사후 입안이 깔끔해지는 느낌이라 좋았음

총평: 오창 오면 또 갈 맛집

오창에 처음 왔을 때는 수제햄 부대찌개 먹으러 찾아왔던 곳인데 이제는 오창 출장 오면 자연스럽게 생각나는 맛집이 되어버림

이번에는 고래대왕꽃소불고기를 먹어봤는데 생각했던 달달한 불고기가 아니라 짜지도 달지도 않은 담백한 스타일이라 마음에 들었음. 특히 새콤한 소스에 찍어 먹는 조합이 좋았음

그래도 나한테 고래부대찌개의 근본은 역시 고래꽃부대찌개임. 담백한 수제햄에 칼칼한 국물, 라면 넣어 먹고 마지막 밥까지 말아 먹어야 끝남

소불고기 2인분 먹고 부대찌개 1인분까지 추가해서 결국 밥까지 말아먹고 아이스크림으로 마무리함. 다이어트는... 오창 출장 끝나고 다시 하는 걸로ㅋㅋ 오창 오면 또 갈 맛집!!!