복현동 샤브샤브 셀프바 치킨·메밀국수에 커피까지, 샤브20 대구복현점
한 줄 요약
샤브20 대구복현점은 대구 북구 복현동 공항로에 있는 샤브샤브 무한리필 매장입니다. 저녁으로 방문해 가쓰오부시 육수와 훠궈 육수를 반반으로 고르고, 셀프바에서 야채와 월남쌈 재료는 물론 치킨·수프·떡볶이·메밀국수까지 가져다 먹은 뒤 커피와 디저트로 마무리했어요. 고기가 무한리필이라 양 걱정 없이 먹고, 2차로 카페를 가지 않아도 되는 구성이 가장 마음에 들었습니다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 대구 북구 공항로 79 1층 (복현동, 대구공항·경대 북문 근처)
- 방문 시간대
- 저녁 식사
- 육수
- 가쓰오부시, 훠궈 중 선택 (두 가지 반반으로 주문)
- 무한리필
- 샤브샤브용 고기 무한리필
- 셀프바
- 야채(배추·청경채 등), 월남쌈 재료, 치킨, 수프, 떡볶이, 메밀국수, 음료·커피·디저트
2026. 9. 22. 방문자 기준

대구공항 근처에서 저녁 먹을 곳을 찾다가 샤브샤브가 먹고 싶어서 샤브20 대구복현점에 다녀왔어요 :) 샤브샤브는 야채도 많이 먹을 수 있고 고기도 원하는 만큼 먹을 수 있어서 저는 은근히 외식 메뉴로 좋아하는 편이에요ㅎㅎ 그런데 샤브20은 샤브샤브만 먹는 곳이 아니라 셀프바에 다양한 음식까지 준비되어 있어서 생각보다 훨씬 푸짐하게 먹고 왔어요!
샤브20 대구복현점 위치 — 대구공항·경대 북문에서 가까워요

샤브20 대구복현점은 대구 북구 복현동에 위치해 있어요. 대구공항 근처에서 식사할 곳을 찾거나 경대 북문 쪽에서 밥 먹을 곳을 찾을 때도 방문하기 좋은 위치라 저녁 식사 장소로 다녀왔어요.


매장도 넓은 편이라 가족 외식이나 친구들과 함께 방문하기에도 괜찮아 보였어요.
육수는 가쓰오부시 + 훠궈 두 가지로 골랐어요

자리에 앉으면 먼저 육수를 선택하면 되는데요. 저희는 두 가지 육수를 골랐어요!
- 가쓰오부시 육수
- 훠궈 육수
두 가지 맛을 한 번에 먹을 수 있으니까 취향에 따라 번갈아 먹는 재미가 있더라고요ㅎㅎ

저는 깔끔하고 익숙한 맛의 가쓰오부시 육수도 좋았고 훠궈 육수는 조금 더 자극적이고 매콤한 느낌이라 고기나 야채를 찍어 먹는 소스와도 잘 어울렸어요. 샤브샤브는 육수에 따라 분위기가 꽤 달라지니까 두 가지를 골라 먹을 수 있는 게 좋았어요.
샤브20 셀프바에는 뭐가 있나요?
그리고 샤브20 대구복현점에서 제가 생각보다 마음에 들었던 부분은 바로 셀프바! 샤브샤브에 넣어 먹을 수 있는 야채부터 월남쌈 재료까지 다양하게 준비되어 있어요.
야채 코너


배추, 청경채 등 샤브샤브에 넣어 먹을 야채를 원하는 만큼 가져와서 먹을 수 있어요. 고기만 계속 먹는 것보다 야채 듬뿍 넣어서 먹으니까 훨씬 부담 없이 먹게 되더라고요.
월남쌈 코너

그리고 월남쌈도 준비되어 있어서 샤브샤브 고기와 야채를 넣어서 같이 먹을 수 있어요.


샤브샤브 → 월남쌈 → 다시 샤브샤브 이렇게 먹다 보니까 생각보다 계속 들어갑니다ㅋㅋㅋ
치킨·수프·떡볶이·메밀국수까지, 샤브샤브 말고도 먹을 게 많아요



사실 처음에는 “샤브샤브 무한리필이면 샤브샤브만 먹겠지” 했는데요. 생각보다 셀프바에 다른 음식도 정말 다양했어요. 치킨부터 수프, 떡볶이, 메밀국수 등 샤브샤브와 함께 먹을 수 있는 메뉴들이 준비되어 있어서 샤브샤브를 먹다가 중간중간 다른 음식도 가져다 먹기 좋더라고요. 특히 여러 명이 같이 방문하면 각자 먹고 싶은 게 달라도 셀프바에서 알아서 골라 먹을 수 있다는 게 장점인 것 같아요.
고기도 무한리필!

그리고 역시 샤브샤브의 핵심은 고기죠ㅋㅋㅋ 샤브20은 샤브샤브용 고기도 무한리필이라 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있어요. 야채 넣고, 고기 넣고, 월남쌈 싸 먹고, 부족하면 또 가져오고!
고기 좋아하는 분들에게는 확실히 만족도가 높을 것 같더라고요. 샤브샤브는 고기 양이 애매하면 괜히 아쉬울 때가 있는데 여기는 무한리필이라 그런 걱정 없이 먹을 수 있어서 좋았어요.
음료부터 커피·디저트까지 한자리에서





셀프바에는 음식뿐만 아니라 음료 코너도 따로 있고요. 식사 후에는 커피나 디저트까지 즐길 수 있어서 굳이 2차로 카페를 가지 않아도 한 자리에서 식사를 마무리할 수 있어 좋았어요. 샤브샤브 먹고 배부른 상태에서 커피까지 한 잔 하면 딱이죠ㅎㅎ
대구공항 근처에서 든든하게 먹고 싶다면




이번에 저녁으로 방문해보니 샤브샤브 자체도 푸짐했지만 고기 + 야채 + 월남쌈 + 다양한 셀프바 음식 + 디저트까지 한 번에 즐길 수 있다는 게 가장 마음에 들었어요. 특히 고기를 원하는 만큼 먹을 수 있어서 샤브샤브 좋아하는 분들이라면 만족할 만한 구성! 대구공항 근처에서 맛집을 찾고 계시거나 경대 북문 쪽에서 든든하게 먹을 곳을 찾는다면 샤브20 대구복현점도 한번 방문해보세요 :) 저는 다음에 가면 이번에 못 먹어본 셀프바 메뉴들도 하나씩 먹어봐야겠어요ㅋㅋㅋ










