대구·경북 한 끼 기록

대구 동인동 보쌈 세 명이 나눈 중자와 미나리전, 울동보쌈

울동보쌈은 대구 중구 동인동에 있는 한식 음식점으로, 지인들과 세 명이 방문해 보쌈 중자와 미나리전을 먹었어요. 보쌈은 촉촉하고 부드러웠고, 쌈채소와 된장찌개 등 곁들임도 정갈했어요. 새우가 조금 들어간 미나리전은 얇고 바삭한 식감이 마음에 들었어요.