제주은희네해장국 수원인계점, 수원시청역에서 얼마나 가깝나요

제주은희네해장국 수원인계점은 경기 수원시 팔달구 효원로265번길 28 1층 102호에 있고, 수원시청역에서 도보로 이동할 수 있습니다. 주차는 매장 건물 앞 전용주차장과 지하주차장을 이용할 수 있습니다.

수원 인계동 놀러갔다가 제주은희네해장국 수원시청역점에 다녀왔어요~

수원시청역에서도 가까워서 접근성이 좋고, 해장국 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 가볼 만한 곳이더라구요 ㅎㅎ

영업시간은 평일은 10시부터, 주말을 9시부터 오픈하고 저녁 10시반까지 하더라구요!

셀프 김치바와 매장 규모

제주은희네해장국 수원인계점에 들어가면 바로 셀프로 맘껏 먹을수 있는 김치랑 기타 반찬이 눈에 띄더라구요^^

은희네해장국 인계점 매장모습입니다 :) 엄청 크기도 하고, 테이블도 많아서 단체로 가도 넘 좋겠더라구요~

음식 주문은 키오스크로! 은희네 해장국은 워낙 유명하기도 하고, 잘 알고 있던 곳이라 이전에 젤 맛있게 먹었던 대표 메뉴인 해장국으로 주문했어요~ㅎㅎ

주문하면 바로 기본 반찬이랑 흑미밥을 세팅해주세요 ㅎㅎㅎ

해장국에 돔베고기·양무침까지, 사이드 조합은 어땠나요

제주은희네해장국 하면 아무래도 해장국이 가장 먼저 떠오르는데, 이번에는 해장국뿐만 아니라 돔베고기와 양무침까지 함께 주문해봤어요ㅎㅎㅎ 여럿이 방문한다면 해장국만 각자 하나씩 먹는 것보다 사이드 메뉴를 같이 주문해서 나눠 먹는 것도 추천하고 싶어요 :) 넘 맛있게 먹었다는.. 특히 돔베고기와 양무침은 완전히 다른 스타일이라 같이 주문하니 조합이 꽤 괜찮더라고요 :)

처음 먹어본 양무침

양무침은 처음 먹어봐서 어떤 메뉴인지 궁금했는데 전체 음식 입맛을 돋궈주는 새콤달콤한 무침이더라구요~

처음먹어보는 메뉴인데도 너무 맛있게 먹었습니다 :)

야채도 워낙 많이 들어있고, 양무침도 쫀득하니 넘 맛있더라구요^^ 양 특유의 쫄깃쫄깃한 식감에 새콤하면서 매콤한 양념이 어우러져서 입맛을 확 살려주는 메뉴였어요~ 양은 잘못 조리하면 특유의 향 때문에 호불호가 갈릴 수 있는데, 양념과 함께 먹으니 크게 부담스럽지 않았고 무엇보다 식감이 좋더라고요ㅋㅋㅋㅋ 맛있었음 ㅋㅋ 씹을수록 오독오독하면서 쫄깃한 느낌이 있어서 일반적인 고기무침과는 확실히 다른 매력이 있었어요.

돔베고기는 어떤 메뉴인가요

‘돔베’는 제주 방언으로 도마를 뜻한다고 하는데요ㅎㅎ (처음 알았어요 ㅎㅎ) 이름 그대로 삶은 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 도마 형태의 접시에 담아 나오는 제주식 메뉴예요. 돔베고기는 말해무엇, 그냥 기본 수육 같으면서도 양념이 깊게 베여있어서 약간 동파육 같은 매력도 있더라구요 ㅎㅎㅎㅎ

개인적으로 수육이나 보쌈처럼 삶은 돼지고기를 좋아하는 편이라 기대했는데, 잡내가 거의 느껴지지 않고 담백해서 부담 없이 먹기 좋았어요. 무엇보다 고기가 너무 퍽퍽하지 않은 게 마음에 들었어요. 살코기 부분은 담백하면서 부드럽고, 적당히 지방이 붙어 있는 부분은 촉촉하고 고소한 맛이 더해져서 계속 손이 가더라고요 :)