을지로3가 요리주점 마라꼬치전골·마파크림파스타, 백연홍화

을지로에서 저녁 먹으면서 술 한잔할 곳을 찾다가 다녀온 백연홍화! 흔히 생각하는 중식당과는 조금 다르게 마라꼬치전골이나 마파크림파스타처럼 중식을 색다르게 풀어낸 메뉴들이 있었다. 특히 안주로 먹기 좋은 메뉴가 많아서 을지로3가 맛집 술집 찾을 때 괜찮았던 곳이라 소개해본다.

백연홍화는 어떤 곳? 을지로3가 퓨전 중식 요리주점

오랜만에 친한 친구와 만나서 어디갈지 고민하다가 찾게된 을지로3가 백연홍화! 을지로3가는 특유의 오래된 골목 분위기와 요즘 감성의 가게들이 섞여 있는 동네라 퇴근 후 저녁 약속이나 데이트할 때 종종 찾게 되는 지역인데

백연홍화 역시 식사만 하기보다는 맛있는 요리 몇 가지 주문해놓고 술까지 함께 즐기기 좋은 분위기였다. 내부도 일반적인 중국집 느낌보다는 조금 더 캐주얼한 분위기라 둘이 방문해도 좋고 친구들과 저녁 모임하기에도 괜찮았음!

무엇보다 평범한 짜장면이나 짬뽕보다는 조금 색다른 음식을 맛볼수 있는 을지로 중식당이라 특별한 날에도 방문하기 좋을듯!

네이버 예약 후 착석, 사탕바구니와 기본안주 곱창김

우리는 미리 네이버 예약을 하고 방문했는데 자리에 앉으니 사탕바구니를 가져다주셨다.

여기서 원하는 사탕 하나를 직접 고를 수 있었는데 별거 아닌 것 같으면서도 시작부터 소소하게 재미있었다 +_+

기본안주(?)로 구운 곱창김이 나왔는데 음식 나오기전 고소하게 먹기 좋았다!

마라꼬치전골, 을지로 중식 안주로 어땠나

첫 번째로 주문한 메뉴는 마라꼬치전골! 이름 그대로 다양한 꼬치를 마라 국물에 넣어 먹는 메뉴인데 테이블에 나오자마자 비주얼부터 술안주 느낌 제대로였다ㅎㅎ

마라 특유의 얼얼하고 진한 국물에 꼬치를 하나씩 골라 먹는 재미도 있고 국물이 있으니 술 마시면서 중간중간 떠먹기에도 잘 어울렸다.

일반적인 마라탕과 비슷하면서도 꼬치전골이라는 방식이라 조금 색다르게 느껴졌음!

여럿이 방문해서 가운데 두고 나눠 먹기에도 괜찮아서 을지로3가 술집에서 마라 좋아하는 사람들끼리 방문한다면 메인으로 주문하기 좋은 메뉴였다.

네이버 리뷰 남기면 샤브샤브 고기도 무료로 제공되니까 마라꼬치전골 시키면 참여해보길!

마파크림파스타, 마파소스와 크림의 조합

두 번째로 주문한 건 이름부터 궁금했던 마파크림파스타. 마파와 크림파스타라니 처음에는 맛이 상상이 잘 안 됐는데 막상 먹어보니 중식 느낌의 마파소스에 부드러운 크림이 더해져 생각보다 조합이 꽤 괜찮더라!

마파 특유의 진한 맛은 살아 있으면서 크림이 들어가 조금 더 부드럽게 느껴졌다. 특히 같이 주문한 마라꼬치전골이 얼얼하고 국물 있는 메뉴라면 마파크림파스타는 꾸덕하고 부드러운 느낌이라 두 가지를 번갈아 먹기 좋았다. 평소 퓨전 중식을 좋아해서 그런지 개인적으로 꽤 재미있게 먹었던 메뉴였다.

흔한 중식 메뉴보다는 조금 색다른 을지로 중식을 찾았던 날이라 메뉴 선택도 마음에 들었음! 은은한 꿀팁인데 전골에 중국당면 시켜서 익혀가지고 요 소스에 비벼먹어도 진짜 너무너무 맛있었다 .. 😀

백연홍화 총평

백연홍화는 마라꼬치전골부터 마파크림파스타까지 흔하지 않은 중식 메뉴를 먹으면서 술 한잔하기 좋았던 을지로3가 맛집 술집이었다.

분위기도 독특한 느낌이라 모임하기도 좋고 데이트하기도 좋아서 다음에 부부데이트로 또 가야겠다고 생각했음!

특히 네이버 예약 후 방문하니 사탕을 고르는 소소한 재미도 있었고 샤브샤브 고기까지 무료로 받아서 만족스러웠는데 또 나갈때는 스님이 직접 쓰셨다는(?) 부적 스티커도 주셨는데 친구와 비교해보는 재미도 있었다! 을지로에서 조금 색다른 을지로 중식과 술을 함께 즐기고 싶었던 날 다시 생각날 것 같은 백연홍화였다 :)