부산 서면 요리주점 크림치즈새우퐁듀·돌판대왕낙지볶음, 목화실비

목화실비 📍 위치 부산 부산진구 중앙대로680번가길 80-11 1층 목화실비 ⏰ 영업시간 금 - 토 17:00 - 다음 날 03:00 / 일 - 목 17:00 - 다음 날 02:00 🅿️ 주차 근처 유료 주차장 이용

격변하는 서면 술집 거리에서 10년 동안 생존한 찐맛집! 목화실비에서 너무 만족스러운 식사를 한 후기 💜 이벤트도 있고 음식 구성도 좋아서 진심 100으로 추천한다

부산 서면 목화실비는 어떤 술집?

서면 술집 중 오래된 곳은 많이 없는데 10년 이상 자리를 지키고 있는 목화실비. 골목에 위치해 있는데도 6시 이후 사람이 계속 들어옴 😋 서면 특성상 주차장은 당연히 없지만 근처 유료 주차장 이용하면 된다. 근데 술집이니까 이왕이면 대중교통 이용하는 걸 추천!

서면 술집 목화실비는 야외 좌석 세팅도 돼 있다. 근데 뻥 뚫린 야외가 아니라 바깥이 보이는 실내라서 날씨 영향 안 받고 분위기 즐길 수 있는 게 장점

내부는 어두워서 더 좋은 느낌을 줌... 💜 좌석은 6개 정도 있는데 아늑한 분위기라 딱 어울린다. 서면 술집 데이트 장소로도 추천할 만한 인테리어

목화실비 메뉴와 가격, 하이볼 2잔 무료 조건

서면 술집 목화실비 메뉴판

하이볼 2잔 서비스(6시30분 이전) 무료
밀푀유나베(쌀국수사리포함) 32,000
퐁듀 인 닭발 32,000
돌판대왕낙지볶음 28,000
크림치즈 새우퐁듀 30,000
또띠아 닭갈비 25,000
2인 술상 세트 59,000
2인 시그니처 세트(2~3인추천) 48,500
목화 신메뉴 세트(2~3인추천) 50,500
목화 메인 3종 스페셜 세트 85,000
레몬타워 하이볼 8,000
심술러쉬 13,500
하이볼 7,000
유부새우 오뎅탕 19,000
모찌리도후 11,000
새우 부추전 12,000
오돌뼈 13,000
차돌박이 두부김치 22,000
카레닭도리탕 24,000

오랫동안 사랑받아 온 서면 맛집답게 안주 구성이 갓벽 ✨ 대표 메뉴 가격도 양도 서비스도 좋아서 한 번 방문하면 재방문은 무조건 확정인 곳이다. 특히 대표 메뉴를 세트로 주문하면 할인도 들어가니 세트로 주문하는 게 이득! 제일 중요한 게 오후 6시 30분 이전 방문시 레몬타워하이볼 2잔이 무료 제공된다. 안주 주문하면 술이 따라오기 때문에 이왕 방문할 거 저녁까지 목화실비에서 하는 걸 추천

크림치즈 새우퐁듀 30,000원, 또띠아피자까지 나오는 구성

내가 주문한 메뉴는 돌판대왕낙지볶음 28,000 / 크림치즈 새우퐁듀 30,000 / 간장계란밥 4,500

기본 안주로 묵사발과 분홍소시지가 나온다. 분홍소시지 오랜만이라 반가운 마음이 드네 ㅋㅋㅋ 딱 기본으로 먹기 좋은 맛이라 기본 안주로 합격! 차 가지고 와서 술 못 마시는 게 아쉬운 시작이다 ㅠ

크림치즈 새우퐁듀 30,000. 오픈런 덕에 주문하고 얼마 안 있어 나온 크림치즈새우퐁듀. 새우퐁듀만 나오는 게 아니라 또띠아피자 + 모닝빵 + 피클 포함인 혜자 구성 🤤

모짜렐라치즈와 크림치즈가 듬뿍 올라간 새우 퐁듀. 녹기 시작하면 사장님이 토치로 위에 불맛 싹 입혀주심!

파슬리로 마무리하면 먹음직스러운 크림치즈새우퐁듀 완성!

치즈가 보글보글 끓어서 뜨겁지만 그만큼 새우에 소스가 잘 스며들어서 호호 불어 먹으면 됨~ 새우 크기는 한입에 먹기 좋은 적당한 크기. 탱글하고 촉촉한 식감이 크림치즈랑 잘 어울리고 느끼함 없이 부드러운 식감으로 호불호 없을 맛이다

새우 건진 자리에는 함께 나온 모닝빵을 넣어서 크림소스에 푹 젖게 만들어 먹는 게 국룰. 미리 담가두면 소스를 더 진득하게 먹어서 나중에 입에 넣었을 때 진짜 황홀한 식감이 느껴진다 🤤 모닝빵은 한 번 리필 가능하니 마음껏 먹기~! 사장님이 넘 친절하셔서 이것저것 알려주시는데 정말 식사 내내 기분 좋았던 경험 💜