남영역 삼겹살 훈연 화로구이와 한우깍두기볶음밥, 별진화로구이
한 줄 요약
별진화로구이는 서울 용산구 남영역·숙대입구 인근의 화로구이 고깃집입니다. 훈연 삼겹살 2인분에 비빔냉면, 한우깍두기비빔밥을 곁들여 먹었는데 참숯 화로에 구운 두툼한 삼겹살은 훈연 향과 육즙이 살아 있었고 사이드 메뉴가 특히 인상적이었습니다. 넓고 고급스러운 홀에 파티션과 8인 룸까지 있어 회식·가족모임에도 잘 맞는 곳이었습니다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 서울 용산구 한강대로77길 11 1층 별진
- 휴무
- 일요일 정기휴무
- 브레이크타임
- 15:00~16:30
- 라스트오더
- 21시
- 콜키지
- 첫 병 무료(와인·위스키, 전통주 제외)
- 주차
- 무료, 저녁 식사 시 2시간
- 단체석
- 룸 최대 8인
- 훈연 삼겹살
- 16,900원
- 비빔냉면
- 9,000원
2026. 9. 8. 방문자 기준
용산 남영역 삼겹살 별진화로구이 숙대입구


별진화로구이 위치와 이용 정보
- 📍 서울 용산구 한강대로77길 11 1층 별진
- 일요일 정기휴무
- 3시부터 4시30분 브레이크타임
- 9시 라스트오더
- 콜키지 첫병 무료
- 주차가능(무료) — 저녁 식사 시 2시간 무료
- 단체석, 룸 최대 8인까지
고급지고 쾌적한 넓은 고깃집
남영역 쪽 지이잉짜 맛있는 고깃집 다녀왔어여!!!

고깃집 특유의 번잡한 느낌 대신 넓은 입구부터 엄청 고급스럽다. 설레는 마음으로 입장.
고급스러우면서 아늑하고 감성적인 분위기에요,, 굉장히 넓고 쾌적해서 깜짝 놀랐어요.
정갈하게 배치된 원목 테이블, 테이블 간 간격이 넓찍넓찍. 이 날은 평일 오후 늦은시간이라 사진 찍기 좋았어욤>.<
개인적인 모임을 선호하는 분들을 위한 프라이빗한 느낌을 주는 파티션이 있어요. 회식, 데이트, 가족모임, 청첩장 모임으로 제격.


룸도 있는데 8인까지 수용 가능! 가게가 너어어무 넓어서 사진으로 다 담을수가 없어요.

고깃집인데 정말 고급지죠😳 바 테이블도 있답니다.
고기냄새 안베이게 옷을 깔끔하게 보관할 수 있는 커버까지 센스바리 넘친다.
가게 내에 있는 화장실도 넘넘 깔끔쓰. 만점이다 만점.

훈연 바베큐 / 훈연 삼겹살 / 존맛 사이드메뉴

점심특선 가격이 진짜 가성비 지림. 미리 스포하자면 여기 고기뿐만 아니라 사이드까지 지이인짜 맛있으니까 점심특선 꼭꼭 가보셔요.

별진화로구이 이벤트
별진에서는 다양한 이벤트를 진행중인데요!
- 영수증 리뷰 이벤트: 냉면이 공짜
- 네이버 예약 → 계란찜 서비스
- 오후 5시 이전 입장 → 한우깍뚜기볶음밥 or 한우 조림 서비스
- 오후 8시 이후 입장 → 한우깍뚜기볶음밥 or 한우 조림 서비스
- 당월 생일자 → 냉면 서비스
- 콜키지 첫병 프리 → 와인, 위스키 (전통주 제외)
이렇게 다양한 혜택이 있으니 꼭 꼭 확인하고 가셔요☺️
와아,, 테이블에 도착했더니 이렇게 제 이름과 함께 웰컴편지가,, 넘 감동받았어요.


기본 밑반찬 구성
곧바로 정갈하게 차려진 기본 밑반찬들. 1인 1 생와사비, 소금, 특제 소스(존맛). 고기와 찰떡궁합인 올리브와 마늘장아찌, 양파 피클, 김치볶음, 명이나물. 올리브가 나오는 건 색다른 포인트네용!
그리고 1인 1동치미 나오는데 요거 너어무 맛있어서 같이간 애는 2그릇이나 비웠어요.

샐러드도 나와요. 식전 샐러드 필수인거 아시죠! 그래야 혈당이 어쩌고저쩌고.

일단 진로와 카스부터 주문. 목 좀 축이고 스타뚜. 제가 고른 메뉴는
- 훈연 삼겹살 2인분
- 비빔냉면
- 한우 깍두기 비빔밥


훈연 삼겹살 16,900원
와아,,영롱한 떼깔의 자태 좀 보소. 훈연 삼겹살/16,900원. 두툼하게 썰려 나온 삼겹살. 꽈리고추, 새송이버섯, 방울토마토, 가지 등 알록달록한 신선한 가니쉬가 함께 플레이팅되어있네요.

와아 고급진 바베큐장에 온 느낌이댜. 곧바로 참숯이 달궈진 화로 위에 투척!

1인 1 집게 ㅎㅎ 먹방에서만 보던 요 집게, 진짜진짜 편리해서 집 가서 따로 주문함. 반찬이랑 고기가 엄청 잘 찝혀요.


노릇노릇 아름답게 구워지는 고기. 은은한 훈연의 향이 배어 있어요. 두툼하고 예쁜 꼬기, 육즙이 팡팡터진다. 훈연삼겹살 처음먹어보는데 이렇게 맛있는건지 몰랐네.

요 특제소스가 진짜 맛도린데 여기다 겉바속촉 잘 익은 삼겹살고기 푹 찍어먹는 순간, 입안 가득 퍼지는 진한 육즙과 그윽한 훈연 향에 감탄이 절로나옴. 넘모오오오 맛있음.

비빔냉면 9,000원과 한우깍두기비빔밥
고기의 진리의 사이드 메뉴. 비빔냉면/9,000, 한우깍두기비빔밥. 여기 사이드 메뉴 왤케 맛있음?ㄷㄷ 진짜 오바아니고 개애애맛도리. 매콤새콤 쫄깃한 면발로 고기 싸 먹고, 뜨겁게 달궈진 판에 아삭한 깍두기와 고소한 한우가 가득 들어간 한우깍두기비빔밥 한입 먹잖아요? 개극락.

너무 맛있어서 분주한 손.

바닥에 살짝 눌어붙은 누룽지까지 싹싹김치. 존맛탱,,, 넘넘 행복한 식사였다,,
별진화로구이 총평
고급지고 넓은 고깃집. 은은한 훈연 향과 두툼한 육즙팡팡 훈연삼겹살, 깔끔한 기본찬 구성. 고기 자체도 훌륭하고 비빔냉면과 한우깍두기비빔밥 같은 사이드 메뉴가 진짜 미친 맛도리인 별진화로구이. 너무너무 추천드립니댜ㅜㅜ!! 또갈집.








