수원 천천동 마라탕 진한 사골육수와 1.5단계, 라홍방마라탕

수원 천천동 라홍방마라탕 위치와 주차

천천동 맛집 라홍방마라탕은 롯데마트 맞은편 세화프라자 내에 위치하고 있습니다. 화서역과 가깝고 동남보건대학교에서 차로 3분, 스타필드에서도 10분 이내로 도착할 수 있습니다. 건물 내 주차는 가능하지만 주차비 지원은 안 되고, 평일 11시~14시까지는 도로변에 주차가 가능하니 참고하시길 바랄게요.

깔끔하게 관리된 내부 분위기

깔끔하고 정돈된 홀을 갖추고 있어 학생부터 가족 손님들까지 방문하기 좋습니다. 소파 테이블과 2인석, 4인석이 배치되어 있고 저녁 늦은 시간에 방문해도 손님들이 끊임없이 들어오더라고요. 배달 평점도 4.9라서 기대가 더 됐어요.

주방은 오픈식으로 내부가 훤히 보이는데, 센 불을 취급하는 곳임에도 바닥과 후드 모두 깨끗하게 관리되고 있음이 눈으로 보여서 더 믿고 먹을 수 있었어요.

메뉴는 1인 꿔바로우, 1인 레몬크림새우가 있어서 혼밥 하시는 분들도 방문해서 이것저것 부담 없이 시켜 먹을 수 있습니다. 꿔바로우, 새우계란볶음밥, 레몬크림새우 딱 호불호 없는 중식들로만 가득 찼습니다.

매운 단계는 세세하게 나뉘어져 있는데 오늘은 1.5단계, 신라면과 불닭 사이의 매운맛으로 선택했습니다. 결론적으로는 입맛에 아주 잘 맞았어요.

계산할 때는 키오스크를 이용하시면 되는데, 무게를 저울에 올려놓으면 탕과 샹궈에 따라 가격이 표기됩니다. 마라탕도 셀프로 계산하는 시스템이 신기했어요.

늦은 시간에도 가득했던 마라탕 재료

더 놀랐던 건 바로 다양한 재료였습니다. 늦은 시간에 방문하면 보통 이렇게 빼곡히 차 있지는 않은데, 모든 종류 빠짐없이 꽉꽉 채워져 있었어요.

양이 많은 숙주, 알배추, 중국당면은 아래쪽에 배치되어 있고 그 이외에 두부, 야채, 고기, 면이 있습니다. 요즘 핫한 판다 모양의 분모자도 있었어요.

다른 마라탕집 가면 고기와 꼬치는 무조건 개당으로 계산을 하잖아요. 천천동 맛집 라홍방마라탕이 가성비 있는 이유는 무게로만 계산한다는 점입니다. 꼬치 담다 보면 추가 금액이 많이 나왔는데 여기서는 원하는 만큼 골라도 가격이 저렴합니다.

셀프 코너에는 식기와 중국식초, 단무지, 땅콩소스, 머리끈이 비치되어 있어서 땅콩소스에 찍어 먹는 거 좋아하시는 분은 원하는 만큼 가져다 드실 수 있습니다.

진한 사골 육수의 1.5단계 마라탕

주문한 지 5분이 안 돼서 마라탕이 나왔습니다. 2명이서 먹기에 재료도 푸짐하게 넣어봤는데요. 언제 다 먹지? 하면서 국물을 먼저 맛보았는데 진하게 우려낸 사골 육수의 감칠맛이 밑바탕을 단단하게 받쳐주고 있더라고요.

얼얼함을 주는 산초와 고추기름이 산뜻하게 어우러져서 기분 좋은 얼얼함이 입안에 남으면서 채소의 아삭한 식감도 살아 있고, 중국당면과 분모자도 퍼지지 않고 쫄깃탱글한 식감을 유지하고 있었어요. 저는 인생마라탕이다 외칠 정도로 정말 맛있었어요.

마라탕과 번갈아 먹은 미니 꿔바로우

또 다른 발견인 미니 꿔바로우, 튀김옷 표면에 소스가 코팅되어 있습니다. 바삭한 찹쌀 피와 새콤달콤한 소스가 어우러지는 꿔바로우는 겉은 과자처럼 파삭하면서 얇게 저민 고기는 부드럽고 촉촉합니다.

꿔바로우에서 다시 얼얼한 마라탕으로 핑퐁게임하면서 먹다 보면 처음에 많다고 생각했던 마라탕이 순식간에 사라지더라고요ㅠㅠ 다음번에는 더 많이 담아야겠어요!

깨끗하고 다양한 종류의 재료에, 무게로 계산하기에 가성비 있는 가격까지 갖춘 천천동 맛집 라홍방마라탕 수원천천점. 혈중 마라농도 높이러 주기적으로 와야겠어요❤️