전포 오일파스타 자두청 히비스커스 에이드·루꼴라 피자, 브라스웨이

오랜만에 맛있는 양식이 먹고 싶어서 부산 전포 브런치 카페를 찾아보다가, 골목 속에 숨겨진 분위기 좋은 파스타 맛집을 발견했어요. 바로 브라스웨이 서면전포점이에요.

브라스웨이 서면전포점 위치와 분위기는?

브라스웨이 서면전포점은 전포역 7번 출구에서 구 이재모피자 골목 사이로 들어오면 보이는 민트색 건물이에요. 민트색이라 쉽게 찾을 수 있어요.

브라스웨이는 이탈리아 가정식 한 끼를 내는 작은 다이닝 식당인 만큼, 입구에서부터 풍겨오는 남다른 분위기에 자연스럽게 발길이 가는 거 있쥬.

매장 내부는 전포 양식집답게 아기자기하지만 섬세한 우드톤 분위기예요. 저는 미리 네이버예약을 하고 방문해서, 다행히 만석인데도 앉을 수 있었어요 휴~

골목 속 브라스웨이가 핫한 이유

골목 속 숨겨진 맛집이 왜 이렇게 핫한지 알아보니, 세계 3대 요리 학교로 꼽히는 르 꼬르동 블루 출신 헤드셰프이자 여러 호텔에서 경험을 쌓은 사장님이 만들어주시는 음식을 맛볼 수 있기 때문이라고 해요.

예약석에 앉으니 테이블 세팅부터, 무엇보다 더울까 봐 미니 선풍기까지 놓여 있어서 사장님 센스에 한 번 감동해버림.

테이블에는 방문하는 모든 게스트를 위한 짧은 안내문이 적혀 있으니 읽어보시면 좋을 듯해요. 이런 서사 있는 맛집 넘 조아.

주문은 자리마다 있는 QR 코드로 자유롭게 하시면 됩니당.

전포 청첩장 모임 장소로 브라스웨이는 어떨까?

브라스웨이 서면전포점 셀프바에는 피클과 물티슈, 냅킨, 식수 등이 준비되어 있어서 필요할 때 이용하시면 되어요.

초보 식집사가 된 저는 어디를 방문해도 식물부터 찾아보는데, 분위기 좋은 전포 브런치 식당답게 행잉 식물부터 미니 식물까지 넘 사랑스럽쟈나.

오픈주방이라 더욱 신뢰가 가고, 언제 방문해도 기분 좋은 브라스웨이 서면전포점이에요. 개인적으로 사장님이 너무 친절하셔서 모임으로 재방문 의사 100%예요.

브라스웨이 서면전포점에서 무엇을 주문했나?

저희는 브라스웨이 서면전포점에서 알리오올리오와 피자, 자두청 에이드를 주문해봤어요. 요즘 르 꼬르동 블루 출신 헤드셰프 이름을 걸고 있어도 가보면 실망스러운 경우가 많은데, 한 입 먹어보면 여기는 진짜라는 걸 느낄 수 있음.

자두청 히비스커스 에이드 맛

자두청 히비스커스 에이드는 상큼한 맛이에요. 원래 제로콜라파인 우리를 돌아서게 할 만큼 브라스웨이 서면전포점만의 특별함이 있어요. 에이드를 이렇게 맛있게 먹어도 되는 걸까?

양식과 곁들일 수 있는 잔와인도 판매하고 있어서, 점심이든 저녁이든 언제 와도 만족할 수 있는 서면 맛집으로 추천해요.

통마늘 콩피 알리오올리오는 어떤 맛?

통마늘 콩피 알리오올리오는 수십 번의 레시피 재개발 끝에 깊은 풍미를 담아 완성한 파스타라고 하는데, 정말 꼭 먹어보셔야 합니다.

레몬즙을 살짝 곁들여 먹어봤는데, 알리오올리오 특유의 맛에 깊은 풍미가 더해진 요리를 먹는 느낌이라 평소 알리오올리오 좋아하시는 분들께는 무조건 추천이에요.

오일 파스타는 먹고 나면 속이 더부룩한 경우도 있는데, 브라스웨이 알리오올리오는 확실히 너무 깔끔하고 개운해서 세계 3대 요리 학교 헤드셰프님 인정 (니가 뭔데;)

트리플 치즈 루꼴라 피자

원래 리조또를 먹을까 고민했지만, 메뉴판에 트리플 치즈 루꼴라 피자가 있어서 고민 없이 선택했어요.

한 입 먹자마자 둘 다 눈 마주치고 진짜 미쳤다는 이야기 백 번 함. 파스타, 피자 다 맛있는데 이탈리아 가정식 리조또는 얼마나 맛있는 거야.

브라스웨이 서면전포점, 재방문할 만할까?

브라스웨이 서면전포점은 다른 메뉴를 다 먹어보고 싶을 만큼 오랜만에 너무 만족한 부산 브런치 맛집이라, 내돈내산 재방문 의사 완전 추천해요.

분위기 좋은 전포 청첩장 모임 장소나 서면 데이트 맛집 찾으시는 분들은, 퀄리티 높은 부산 전포 양식집 브라스웨이 서면전포점에 지인과, 연인과 꼭 방문해보시길 바라요.