김포 장기동 삼겹살 점심 반상과 말돈소금 부위 비교, 돈푸 더 그릴

김포 장기동 돈푸 더 그릴, 주차는 어디에

돈푸 더 그릴은 김포 장기동에 있는 숯에 구워 먹는 고깃집이다. 주차는 공영주차장을 이용하면 되고, 공영주차장은 주말에는 무료, 평일에는 60분 무료라서 차를 가지고 방문할 때 참고하면 좋다~

고기 먹고 싶은 날에는 역시 숯에 구워 먹는 고기가 제일 먼저 생각났다~ 이번에는 김포 장기동에 있는 돈푸더그릴 김포장기점에 다녀왔다!

영업시간과 휴무

11:00~23:00, 브레이크타임 15:00~17:00, 매주 화요일 휴무다. 점심부터 저녁까지 영업하기 때문에 점심 식사로 방문했다가 저녁 고기 메뉴까지 푸짐하게 즐길 수 있다~

돈푸 더 그릴 메뉴와 가격

장기동 맛집 삼겹살의 메뉴는 크게 한상 메뉴와 단품 메뉴, 그리고 점심에 먹기 좋은 식사 메뉴로 나뉘어 있었다.

대표적으로 보이는 한상 메뉴는

• 돈까족한상(문어 포함) 79,900원
• 돈푸문어한상 63,900원
• 돈푸시그니처한상 55,900원
• 한돈커플한상 48,900원

점심 식사 메뉴는 얼마

점심시간에는 고기만 먹는 곳이 아니라 식사 메뉴를 선택할 수도 있었다~ 11:00-15:00에 즐길 수 있는데, 숙성삼겹반상 13500원, 직화대패삼겹반상 13500원, 듀록목살반상 135000원, 직화제육반상 12900원, 소갈비살반상 19900원, 자작국물제육 23900원, 눈꽃치즈국물제육 27900원, 스팸국물제육 27900원

셀프바

이곳에서 눈에 띄었던 게 바로 셀프바였다!! ‘오늘의 유산소 = 셀프바 왕복’이라는 재미있는 문구가 붙어 있었는데 ㅎㅎ 직접 가서 필요한 쌈채소와 밑반찬 메뉴를 가져올 수 있는 공간이었다~

한돈커플한상 48,900원 구성

장기동 맛집 삼겹살에서 한돈커플한상을 주문했다~ 한상으로 나오니 테이블이 금방 꽉 찼다 ㅎㅎ 고기뿐만 아니라 쌈채소와 각종 곁들임이 함께 준비되어 있어서 하나씩 조합해 먹기 좋았다!! 그리고 기본 차림에 돌판김치찌밥이 포함되어 있었다!! 돌판김치찌밥이 진짜 특별한 메뉴인데, 돼지고기가 들어있는 김치찌개에 계란과 밥이 가득 들어있고 돌판이 보글보글 끓고있어서 더욱 맛있었다!

밑반찬과 냉수육

밑반찬에는 냉수육과 샐러드 등 다양한 밑반찬이 있었다~ 냉수육을 백김치와 함께 소스를 찍어먹으니 완전 에피타이져 그 자체였다~ 쫀득하고 감칠맛이 엄청났다 ㅎㅎ

소스 구성

소스는 이렇게 3가지에 소금, 와사비, 갈치속젓이 나온다~ 와사비마요, 폰즈소시, 스테이크 소스가 있으니 고기도 다양한 맛으로 즐길 수 있을 것 같아서 더욱 마음에 들었다~~

직화 초벌 숙성 삼겹살, 굽는 시간은

먼저 삼겹살부터 불판에 올려주셨다~ 사장님이 구워주셔서 진짜 촉촉하고 맛있게 즐길 수 있다 ㅠㅠ 초벌이 되어 나오기 때문에 처음부터 생고기를 올려 굽는 것보다 조리 시간이 짧았고, 불판 위에서 노릇하게 마무리해서 먹으면 됐다~

삼겹살은 지방과 살코기가 적당히 섞여 있었고 구워지면서 표면이 노릇노릇하게 변했다~

한 점 집어 먹어보니 겉부분은 구수하게 익고 안쪽은 촉촉했다~ 숙성이라서 그런지 엄청 부드러웠다~

초벌된 고기를 불판에서 마무리하니 겉은 노릇하게 익으면서 속은 촉촉하게 남았다~ 소금에 살짝 찍어 먹으면 고기 자체의 담백한 맛이 잘 느껴지고, 쌈장이나 김치와 함께 먹으면 또 다른 느낌이었다!!

쌈은 셀프바에서 푸짐하게 가져다 먹을 수 있어서 너무 좋았다~~ 익은 김치와 미나리까지 즐길 수 있어서 너무 마음에 드는 장기동 맛집 삼겹살 맛집 ㅠㅠ

말돈소금에 찍어 먹으면

돈푸더그릴은 말돈소금을 주시는데, 그래서 돼지고기 스테이크를 먹는 듯한 기분이 들 정도였다~ 더욱 감칠맛이 더해지는 말돈 소금에 와사비가 제일 좋아하는 양념이다 ㅎㅎ

포삼겹 식감은 어땠나

이번에 먹은 것 중에서는 포삼겹의 쫀득한 식감이 엄청 기억에 남았다~ 갈빗대에 붙어있는 삼겹살이라고 하는데 일반적인 삼겹살보다 씹는 맛이 조금 더 살아 있어서 고기 자체의 식감을 좋아한다면 포삼겹도 꼭 한번 드시길 추천한다!!

불판에서 노릇하게 익힌 뒤 쌈채소 위에 고기 한 점 올리고 파채와 김치를 함께 얹어 먹으니 기름진 맛은 줄어들고 아삭하고 쫀득해서 맛의 풍미가 더해졌다~

가족모임으로 어떨까

전체적으로 김포 장기동 맛집을 찾는다면 고기 메뉴뿐 아니라 점심 식사까지 함께 볼 수 있는 곳이었다~ 특직화 초벌 숙성 삼겹살, 직화 초벌 숙성 목심, 쫀득한 포삼겹처럼 부위별 식감 차이를 비교해서 먹는 재미가 있었고, 가족모임하기 너무 좋을 것 같은 돈푸 더 그릴 꼭 추천하고 싶다!!