강남역 빵집 청첩장 모임 선물용 마들렌 4종 포장, 베이커스트 브라운

영업시간 : 11:00 ~ 22:30 / 휴무일 없음

강남역과 신논현역 사이, 혼자 가기 좋은 대형 베이커리 카페

약속시간보다 일찍 강남역에 도착하게되어 혼자 분위기 좋은 카페를 가고 싶었음. 마침 강남역과 신논현역 사이에 매장도 넓고 베이커리도 다양한 카페를 찾았는데 바로 강남역 빵집 베이커리 베이커스트브라운.

붉은 벽돌 인테리어로 깔끔하고 감성있는 카페라서 매장이 한눈에 딱 들어오는데 사진찍기도 좋아보였음. 실제로도 많은 사람들이 카페 앞에서 카페를 배경으로 인생샷을 건지는 곳임.

매장 입구부터 이미 햇살맛집 예약. 디저트부터 빙수까지 메뉴가 다양해서 오픈 시간쯤에 방문했는데도 사람이 많았음.

매장 안에서는 티셔츠부터 컵까지 다양한 굿즈도 판매중이라서 기다리는동안 구경 할 수도 있었는데 컵이 예뻐서 구매하고싶었음.

청첩장 모임 선물용으로 마들렌 4종 고르기

안쪽에 베이킹 공간도 따로 보유하고 있고 매일 신선하고 최고의 프랑스산 버터와 재료들로 모든 베이커리를 수제로 직접 만드는 곳이라고함. 그래서 특히 풍미 가득한 페이스트리류 빵이 인기가 많아서 다들 하나씩은 고르는 걸 볼 수 있음. 패스츄리류도 좋지만 청첩장 모임 전에 방문한거라 선물 용으로 좋은 마들렌 4종을 맛별로 골라서 선물로 주기로 결정함.

귀여운 플레이팅이 된 디자인의 디저트도 많아서 보기만해도 맛있어보이는데 사진찍기도 좋은 디저트 메뉴가 한가득 있었음.

푸딩 구매 시 하트파이도 서비스로 주니 푸딩 먹으면 서비스도 받고 좋겠죠? 1층에 대기석이 있어 맛있는 베이커리는 전부 다 포장이 가능해서 포장 손님도 많았던 강남역 빵집 베이커리 베이커스트브라운.

시그니처는 크림 올라간 라떼, 소금크림커피

베이커리도 유명하지만 음료도 빠질 수 없는 예쁘고 유명한 크림이 올라간 라떼메뉴가 시그니처라서 고민하다가 소금크림커피 선택.

2층 화이트톤 채광석, 3층 스터디 가능한 큰 테이블

카페 내부 인테리어 자체도 빈티지한 느낌이라 사진도 잘나오고 분위기도 너무 좋았음. 2층은 화이트톤으로 자연채광 가득한 깔끔한 인테리어라서 완전 내 스타일이었음.

3층은 스터디모임도 가능한 큰 테이블이 있어 단체로 방문하기도 좋아보였는데 날이 좋아서 2층에서 채광을 즐기기로 결정.

사실 마들렌을 선물하려고 산건데 비주얼도 좋고 맛도 다양해서 눈길이 계속감. 하지만 유혹에 넘어가지 않고 포장을 선택.

소금크림커피 맛은 어땠나

그 전에 잠도 깨고 당도 충전할 겸 커피 한입. 시그니처 메뉴 답게 역시나 맛이 특별해서 금방 마실 수 밖에 없었던 소금크림커피. 달콤, 고소하고 부드러운 풍미가 가득한 크림과 아래 커피가 너무나 잘 어울리는 메뉴였음.

폼이 일단 쫀쫀해서 입안에서 착 감기는데 적당히 단맛과 크리미한 질감이 느껴지고 마지막에 소금의 짠맛까지 너무 좋았음. 아래 커피도 향과 풍미가 좋아서 한입 먹으면 끊을 수 없이 바로바로 마시게되는 맛.

강남 샌드 쿠키는 8가지 맛, 말차가 제일 진했다

그리고 선물용으로도 당충전용으로도 너무 좋은 메뉴인 강남 샌드 쿠키도 빠질 수 없어서 내가 일단 먹고 남은건 집에 가져가기로함. 일단 맛이 8가지나 되기 때문에 골라먹는 재미가 있는 샌드라는 점이 맘에 들었음. 초코, 말차, 얼그레이, 흑임자, 피넛버터 등 맛도 다양해서 취향에 따라 골라 먹을 수 있는데 하나같이 다 예뻐서 먹기 아까울 정도.

집에서 요즘 빠져있는 말차맛만 먼저 먹었는데 말차 함량이 높은 찐한 말차맛 크림과 바삭한 비스켓 맛이 혈중 말차 농도를 확 높여줘서 내 입맛에 딱 좋은 맛이었음.

선물·답례품용으로 추천할 만한 이유

강남역과 신논현역에서 도보로 이용 가능한 위치라 방문하기도 좋고 카페도 넓어서 맘에 들었던 강남역 빵집 베이커리 베이커스트브라운. 베이커리류도 다양하고 선물하기도 좋아서 마들렌은 선물로 줬는데 다들 너무 맛있다고 좋아해서 답례품으로도 선물하기 좋은 곳임. 이미 카페 분위기도 좋고 디저트도 유명해서 평일 주말 상관없이 많은 사람들이 가는 곳이니 강남에 갈 일 있으면 꼭 가보세요.