광주 수완지구 순대국밥 오픈주방 갓순대국과 커피 마무리, 신주옥미 수완지구점

오늘은 광주 수완지구에 위치한 신주옥미 수완지구점을 다녀온 후기를 남겨보려고 해요.

예전부터 순대국밥 맛집으로 소문이 자자했던 곳인데, 드디어 직접 방문해서 먹어보려 왔어요!

신주옥미 수완지구점 위치와 영업시간

신주옥미 수완지구점은 전남 광주 광산구 장덕동 1584에 있어요. 영업시간은 07:00 - 03:00이고요.

신주옥미 수완점은 블루리본이 있더라구요!

매장 분위기는 어떤가요?

신주옥미 수완지구점 내부는 깔끔하고 모던한 느낌이었어요. 짙은 톤의 벽 인테리어와 은은한 조명, 그리고 곳곳에 걸린 문구들이 전통 국밥집인데도 세련되고 차분한 느낌을 줬어요! 좌석도 넉넉해서 혼밥 하기도, 여럿이 함께 가기도 좋은 구조였습니다.

매장에 들어서면 오픈된 주방에서 직접 고기를 삶는 모습을 볼 수 있어서 위생적이고 신뢰가 갔어요. 특히 여기는 하루에 12시, 2시, 4시, 6시 이렇게 정해진 시간마다 돼지고기를 갓 삶아서 내놓는다고 하더라고요.

밑반찬과 셀프바 구성

신주옥미 수완지구점은 자리에 앉으면 기본 반찬으로 무생채, 깍두기, 양파, 된장이 나와요. 테이블마다 양념통이 마련되어 있어서 다진 양파, 다대기 등을 취향껏 추가할 수 있었어요. 특히 양념통이 깔끔해서 좋더라고요 청결 신경을 정말 잘 쓰시는 것 같았어요

매장 한쪽에는 부추, 김치, 양파, 마늘, 깍두기 등을 더 가져다 먹을 수 있는 셀프바도 별도로 운영되고 있어서 반찬 걱정 없이 넉넉하게 즐길 수 있었어요 야채가 다양해서 좋더라구요

셀프바에는 음식 덜어 먹기 편하게 앞접시와 순대 양념장, 집게, 어린이용 수저 포크도 있었어요 셀프바 너무 깔끔 ✨

갓 순댓국, 상황 찹쌀누룽지 돼지국밥, 수제 모둠 순대

저희는 갓 순댓국 - 10000원, 상황 찹쌀 누룽지 돼지국밥, 수제 모둠 순대 반 접시 - 11000원를 주문했어요!

메인인 갓순대국! 뽀얗고 진한 국물에 부추가 듬뿍 올라가 있는 비주얼이었어요 국물을 한 숟갈 떠먹어보니 잡내 없이 깊고 진한 맛이 느껴졌고, 국밥 안에는 순대와 머릿고기가 푸짐하게 들어있어서 든든하게 한 끼를 해결할 수 있었습니다

다음으로는 상황 찹쌀누룽지 돼지국밥을 주문했어요 상황 버섯을 넣어 일반 국밥과 다르게 보양식 느낌이 나더라고요! 색다른 맛이라 신기하고 몸보신하거나 충전이 필요할 때 먹기 딱 좋았어요

국밥만으로도 충분했지만, 기왕 온 김에 모둠 순대도 추가로 주문했어요. 간, 허파, 순대, 그리고 청양고기순대까지 다양하게 구성되어 있어서 골고루 맛볼 수 있었습니다. 초장과 소금에 찍어 먹으니 각각 다른 매력이 있더라고요. 특히 갓 삶아낸 거라 그런지 식감이 쫄깃하면서도 부드러웠어요

진짜 마지막으로는 커피로 마무리 ~ 여기는 핫초코도 있고, 시원하게 먹으라고 얼음도 있어서 취향껏 드세요! ㅎㅎ

포장 가격과 리뷰 이벤트

신주옥미 수완지구점 포장 가격입니다! 포장도 가능해서 집에서도 같은 맛을 즐길 수 있다고 하니 참고하세요 네이버 영수증 리뷰를 남기면 자색고구마빵 과자 또는 캔 음료를 증정해 주는 이벤트도 진행 중이었어요!

총평

신주옥미 수완지구점은 24시간 운영되는 순대국밥 전문점답게 언제 가도 진하고 깊은 국물 맛을 즐길 수 있는 곳이었어요! 특히 매장이 전체적으로 깔끔하고 관리를 잘 하셔서 더 만족했어요 중·고등학생 할인 메뉴도 있어서 간단하게 먹으러 오기 좋겠더라구요 참고해 주세요!