출산 전 마지막 양식집으로 고른 부엌간 수완점

출산 한 달 앞두고 방문했던 수완점 기록입니다. 두돌 첫째와 신생아 데리고 외식은 힘들 걸 알기에,,, 출산 전 마지막 양식집은 부엌간으로 골라봤어요.

부엌간 수완점은 수완지구 먹자골목에서 한켠 벗어나 주택가에 위치해 있어요. 네비를 따라가면서도 이 길이 맞나 싶었는데 그 길이 맞아요!

그동안 동명점, 상무점은 여러 번 방문해봤는데 수완점은 첫 방문이었습니다. 항상 너무 만족스럽고 배부르게 먹은 기억이 있어서 이번에도 기대감 가득 안고 갔어요~

야외테이블도 있는데 제가 방문할 때까지만 해도 숨이 턱 막히던 여름이었던지라 자리 잡기 어려웠지만, 지금처럼 선선한 바람 부는 가을철에는 야외테이블에 앉아서 브런치 즐겨도 좋을 것 같아요!

바테이블도 있지만 2인석, 4인석, 안쪽에 단체석까지 테이블 구성이 다양하게 되어 있어서 연인과 데이트, 소개팅, 가족모임, 단체 모임 등에도 추천드려요.

세트와 메뉴 구성

데이트 맛집, 가족모임 맛집답게 커플세트와 패밀리 세트 구성도 알차고요.

수완지구 파스타 맛집이라는 명성에 걸맞게 샐러드, 스프, 파스타, 필라프, 피자, 스테이크 등 다양한 메뉴로 구성되어 있어서 여럿이서 방문해도 모두의 입맛을 사로잡을 수 있어요!

한눈에 보기 쉬운 버전도 첨부합니당.

저는 신랑이랑 둘이서 방문해서 커플세트로 시켰어요. 커플세트B는 샐러드, 파스타 또는 라이스 메뉴, 피자, 음료 2잔으로 구성되어 있어요.

저희는 부엌간의 자랑! 부엌간의 시그니처 메뉴인 알배추 시저샐러드와 트러플 버섯크림 뇨끼, 바질 마르게리따 피자와 음료 두 잔으로 주문했습니다.

날씨가 너무 더워서 본 메뉴가 나오기 전에 음료부터 요청드렸고요. 콜드브루커피와 자몽주스입니다.

부엌간에는 맥주부터 와인까지 브런치 메뉴에 잘 어울리는 다양한 주류 메뉴도 준비되어 있었어요. 레드와인도 화이트와인도 모두 가격대도 합리적이라 다음에 출산하고 나서 재방문할 때는 꼭 와인도 곁들여서 먹어보려고요.

저희가 주문한 메뉴 전체샷입니다. 알배추 시저샐러드는 제일 처음에 나와서 커팅해버리는 바람에 사진이 덜 예뻐 보이네요ㅠㅠ

부엌간에서 처음 먹어보고 반했던 알배추 시저샐러드! 바삭하게 구운 베이컨칩이 킥인 메뉴라 그런지 집에서 해먹는 것보다 매장에서 먹는 게 훨씬 맛있게 느껴지는 메뉴예요.

적당히 익은 구운 알배추와 시저소스와 썬드라이드 토마토, 베이컨칩, 수란과 치즈가 가득 올라가 있어요. 한입 크기로 적당히 잘라서 톡 터트린 수란에 찍어 먹으면 얌얌 굿~~

아삭아삭한 알배추 식감은 살아 있으면서도 오븐에 구워서 적당히 부들부들한 매력적인 식감에 부엌간에 방문하면 무조건 시키게 되더라고요.

양식집의 필수품, 한국인이라면 무조건 필요한 피클이에요,, 브런치 매장에 피클 없으면 은근 서운함.

그리고 바질 마르게리따 피자! 저는 원래 피자보다 치킨파라 피자는 한 조각 먹으면 배부르다고 생각하는 사람인데요. 부엌간 피자는 달라요 달라.

테이블에 서빙되자마자 바질향이 확 퍼지는데 와,,, 바로 침 고였습니다. 얇은 피자도우 위에 바질페스토 베이스+썬드라이드 토마토가 올라간 피자는 저 혼자 세 조각까지 거뜬히 해치웠답니다ㅎㅎ

마지막 메뉴는 트러플 버섯크림 뇨끼입니다. 느타리버섯, 새송이버섯 등 다양한 버섯과 트러플, 치즈가 들어간 감자뇨끼 메뉴인데요. 크림베이스의 소스가 마냥 느끼하지도 않아서 술술 들어가는 맛이었어요.

특히 뇨끼! 뇨끼 먹으러 다니다 보면 포슬포슬한 식감, 퍽퍽한 식감인 가게들도 있는데 수완지구 브런치 맛집 부엌간의 뇨끼는 엄청 쫀득쫀득한 식감이라 크림소스와 함께 떠먹으면 조화가 딱 맞았어요.

평소에도 꾸덕한 크림파스타, 꾸덕한 뇨끼 좋아하시는 분들은 정말 만족하실 맛!이라 생각돼서 추천드립니다. 광주에서 진짜 맛있는 브런치 가게 방문해보고 싶으신 분들은 광주 양식 맛집, 수완지구 파스타 맛집, 수완지구 브런치 맛집 부엌간 수완점 추천드려요!