대구 칠곡3지구 쌀국수 진한 국물, 라이첸 칠곡점

요즘 날씨가 부쩍 쌀쌀해지면서 뜨끈한 국물이 자꾸만 생각나서 대구 북구 칠곡3지구에 위치한 베트남 음식 전문점, 라이첸 칠곡점에 갔습니다.

칠곡 쪽에서 제대로 된 베트남 음식점을 찾기가 은근히 어려웠는데 우연히 알게 된 이곳 덕분에 이제는 쌀국수나 분짜가 땡길 때마다 망설임 없이 찾게 될 것 같아요!

라이첸 칠곡점 위치와 주차

라이첸 칠곡점은 팔거역 3번 출구에서 도보 3분 거리라 대중교통으로 접근하기도 편하고, 매장 전용 주차장 외에도 인근 히트타운 주차장을 이용할 수 있어서 차를 가지고 가도 크게 부담이 없더라고요! 방문 전에 미리 영업시간과 휴무일을 체크하고 가시는 걸 추천드려요.

베트남 현지 감성 가득한 매장 분위기

매장에 들어서자마자 느껴진 건 우드톤 인테리어와 초록빛 식물들이 어우러진 따뜻한 분위기였어요. 인테리어에 신경을 정말 많이 쓰신 티가 나서 마치 잠깐 베트남 여행을 온 듯한 기분이 들 정도였습니다 🤭 안쪽에는 프라이빗한 공간도 마련되어 있어서 친구들이나 가족 모임으로 예약하기에도 좋아 보였어요🤭

매장 한쪽에는 셀프바가 있어서 매운 고추나 양파를 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있고 아기 수저까지 준비되어 있어서 어린 자녀가 있는 가족 단위 손님들이 방문하기에도 딱인 것 같았습니다.

2인 A 세트로 즐긴 쌀국수·분짜·반쎄오

메뉴판을 살펴보니 쌀국수 종류가 정말 다양했고, 가정식 느낌의 덮밥 메뉴도 여럿 있어서 그날그날 취향에 따라 고르기 좋아 보였어요. 저희는 2인 A 세트메뉴(37,500원)를 주문했는데 하노이 정통 쌀국수, 분짜, 반쎄오가 한 번에 나오는 구성이라 다양한 메뉴를 맛볼 수 있었습니다.

24시간 우려낸다고 하는 쌀국수 육수

날씨가 쌀쌀해져서 그런지 뜨끈한 국물 생각이 났는데 이 집 쌀국수가 딱 ✨

매장에서 직접 사골과 양지로 24시간 우려낸다는 육수는 정말 진하고 깊은 맛이 났고 부드러운 양지 고기도 듬뿍 들어 있어서 만족스러웠습니다.

숙주도 가득, 면발도 부들부들해서 술술 넘어가더라고요. 개인적으로 가장 인상 깊었던 메뉴를 하나만 꼽으라면 단연 이 쌀국수 국물이었어요..🤍 자꾸만 생각나는 감칠맛이라 다음에도 꼭 다시 주문할 것 같습니다~

숯불향과 푸짐한 양의 분짜

분짜는 면 양이 정말 넉넉했고, 상추와 각종 야채도 푸짐하게 제공돼서 좋았어요. 새콤달콤한 느억맘 소스에 담긴 숯불고기는 큼직한 고기완자 두 개까지 들어 있어서 양이 많았습니다~! 스프링롤까지 함께 나와서 곁들여 먹기 좋았습니다.

숯불에 직접 구운 고기라 그런지 숯불향이 은은하게 배어 있었고 느억맘 소스도 자극적이지 않아 베트남 음식을 처음 접하는 분들도 부담 없이 즐길 수 있을 것 같았습니다.

한국인 입맛에 잘 맞았던 반쎄오

반쎄오는 라이스페이퍼에 상추와 숙주와 새우, 고기가 가득 든 두툼한 계란 부침개인 반쎄오를 올려 돌돌 말아서 소스에 찍어 먹으면 되는 방식이었습니다!

개인적으로는 베트남 현지에서 먹었던 반쎄오보다 이곳 반쎄오가 한국인 입맛에 훨씬 잘 맞는다고 느꼈어요!

매콤한 맛을 더하고 싶어서 칠리소스를 살짝 뿌려 함께 나온 소스에 찍어 먹었더니 풍미가 한층 더 살아나더라고요✨

음식 맛은 좋았지만 응대는 아쉬웠던 방문

다만 한 가지 아쉬웠던 점은 응대해 주신 직원분(사장님이신지?)이 이날 컨디션이 안 좋으셨는지 까칠하게 느껴졌어요..ㅎㅎㅎ 서비스 면에서는 살짝 아쉬움이 남았지만 그래도 음식 맛 자체가 워낙 좋았기 때문에 맛으로 승부하는 집이라는 인상이 강했습니다. 2인 세트메뉴 하나로 하노이 정통 쌀국수, 분짜, 반쎄오까지 푸짐하게 즐길 수 있어서 점심부터 든든하고 만족스러운 한 끼였어요.

24시간 우려낸 진한 육수에 부드러운 양지 고기, 숯불향 가득한 분짜와 한국인 입맛에 잘 맞는 반쎄오까지! 칠곡3지구에서 베트남 음식이 생각날 때 찾을 수 있는 곳이라는 생각이 들었습니다.

서비스 부분에서 아쉬움이 조금 있긴 했지만 그걸 상쇄하고도 남을 만큼 음식 맛이 좋았던 라이첸 칠곡점. 팔거역 근처에서 쌀국수나 베트남 음식이 생각나신다면 한 번쯤 방문해 보시길 추천드립니다.