파주 롯데아울렛 근처 평일 점심 아롱사태수육 반접시, 부벽정평양만두

엄마랑 파주 롯데아울렛 가기 전 근처 파주 출판단지맛집을 찾다가 부벽정 평양만두에 가보았다. 평일 점심시간임에도 꽉차있던 매장. 개인적으로 가족 외식장소로 완전추천함.

부벽정평양만두 위치와 영업시간

• 위치: 경기 파주시 지목로 129 라동 1층
• 편의시설: 단체 이용 가능, 포장, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 유아의자
• 화~금, 월: 11:00~21:00 (브레이크타임 14:30~17:00, 라스트오더 20:00)
• 토·일 주말: 11:00~21:00 (브레이크타임 없음, 라스트오더 20:00)

주차와 매장 분위기

부지가 굉장히 넓고 주차장소가 매장 앞쪽 뒷쪽까지 있고 주차 칸도 넓어서 대형차도 쉽게 주차 가능.

들어가자마자 깔끔한 인테리어와 넓은 홀.

주 연령층은 40대 이후부터 60대 70대 다양했고 평양냉면 혼밥러도 있었음. 테이블도 넓고 인테리어도 깔끔하고 반찬도 정갈해서 어른들 모시고 외식장소하기 너무 좋은.

창가쪽 자리로 안내받아 햇빛이 내리쬐는 통창뷰에 앉게돼서 좋았다.

둘이 갔을 때 주문 조합

평양냉면도 먹어보고 싶었는데 그러면 양이 너무 많아질 거 같아서.

평양만두전골 2인, 아롱사태수육 반접시 주문했고 2-3인 먹을 양 정도였음!

식당 오면 수저가 낱개로 포장돼있는 걸 선호하는 편. 수저 꺼내면서 사람들 손길 다 닿은 수저 쓰기 찜찜한데 이렇게 개별 포장 돼있는 점이 깔끔해서 좋았다.

평양만두전골 맑은 육수 vs 얼큰 육수

주문한 부벽정 평양만두전골. 평양만두 8pcs 와 칼국수 사리, 각종 채소들. 채소상태가 신선했음.

국물 육수는 맑은육수와 얼큰한육수 중 고를 수 있는데 평양만두는 특유의 슴슴한 맛이 매력이므로 국물도 맑은 국물을 택했다. best 맑은국물 추천.

아롱사태수육 반접시는 꼭 추가

근데 이 부벽정 아롱사태수육은 반드시 추가하길 바람. 지금까지 먹었던 아롱사태 중 가~~~장 부드러운 수육이었다.... 얇고 부들부들해서 입에서 녹음.

같이 나오는 부추와 부벽정 아롱사태수육 소스에 찍음 극락. 가족외식장소로 추천해서 어르신들 어른들 입맛에도 간도 딱 맞고 좋아하실듯한 메뉴 픽.

진짜 결이 엄청~~ 부드럽고 전혀 퍽퍽하거나 질린게 없었다. 엄마한테 이렇게 부드러워지려면 어케 삶아야하는거냐고 물어봄.

셀프 반찬 중 백김치와 유자단무지

반찬은 셀프로 추가로 가져다 먹을 수 있는데 그 중 백김치랑 유자단무지가 내 입맛을 사로잡음. 특히 단무지에 유자청?이 들어가있어서 특유의 단무지 시큼함이 유자향이 나서 상콤함으로 바뀌는게 완전 내스탈ㅋ

모래시계 타이머와 만두 속 재료

테이블 위에 비치된 모래시계로 타이머를 잰뒤 바로 식사 시작하면 됨.

그동안 부벽정 만두전골 채소랑 만두찍어먹을 소스도 미리 제조해준다.

만두피는 얇지도 두껍지도 않고 안에 내용물이 두부 숙주 배추로만 들어가 있음. 고기가 없어서 오히려 깔끔하고 먹고나서도 더부룩함 없이 소화도 잘 되고 두부가 베이스라 담백하니 너무 내스탈이었다.

각종 야채 채소들도 신선해서 식감도 살아있고 특히 버섯들이 향도 좋고 뽀득뽀득한 식감이 굿. 육수도 이제 채소가 어우러져서 더 풍미있고 깊은맛이 났다.

부벽정 평양만두전골 육수를 머금은 평양만두. 평양만두 자체를 첨 먹어보는데 비비고나 그런 고기들은 만두보다 훨씬 더 만두다운 만두. 앞으로는 만두는 평양만두만 찾을 듯 함..

이어서 같이 나온 칼국수 사리까지. 채소 푹 삶은 육수에 팔팔 끓여먹으면 칼국수 전분기까지 더해져 좀더 걸죽해지며 든든한 한끼 완성. 이어서 부벽정 평양만두 롯데아울렛 맛집이랑 가족외식장소로 꼽았던 이유 중 하나 :)

무료 후식 뻥튀기와 미숫가루

이렇게 깔끔하고 정갈하게 각종 뻥튀기류를 후식으로 무료로 먹을 수 있음! 초콜릿, 사탕 이런거였으면 +점수는 아니었을 텐데 식사메뉴랑 잘 어우러지는 디저트, 그리고 음료로는 믹스커피 이런게 아니고 미숫가루...!!! <<<심지어 존맛임.

미숫가루 또한 밍밍한 맛이 아니고 진짜 찐한 설탕과 미숫가루 비율 적절히 섞인 미숫가루였다.... 깔끔한 통에 담겨져 있어서 위생적으로도 만족 :-) 다음에 기회가 되면 부벽정평양만두는 꼭 재방문 할 것!

포장제품도 구매 가능합니당. 밀키트로 깔끔하게 정리돼있음.

주차 등록과 식후 동선

주차 등록은 식사 후 30분 이내만 출차하면 돼서 식사 하고 미숫가루랑 뻥튀기 집어서 식당 옆 야외테이블에서 후식 디저트타임 갖고 천천히 출발하면 좋을 듯 하다.

파주 롯데아울렛, 파주 출판단지 인근 가신다면 운정 가족외식장소 부벽정 평양만두 들려보시길 추천. 파주출판단지는 인근 카페랑 맛집도 많아서 데이트하거나 나들이가기도 좋았다!