해운대 마린시티 간장게장 주차·웨이팅 요령과 모듬장 한상차림, 더도게장
한 줄 요약
더도게장은 부산 해운대 마린시티 한일오르듀 상가 1층에 있는 간장게장 한식당입니다. 부부가 예약 후 방문해 모듬장 영양솥밥 한상차림(1인 28,000원)으로 양념게장·간장게장·새우장·전복장·낙지장·게딱지를 맛봤고, 솥밥으로 누룽지 숭늉까지 만들어 먹었습니다. 주차는 한일오르듀 상가에 하고 나갈 때 차량번호를 말하면 되며, 60평 넘는 홀이라 단체·가족 모임에도 여유롭습니다.
확인된 핵심 정보
- 영업시간
- 매일 11:00~21:00 (라스트오더 20:00)
- 주차
- 매장 건물인 한일오르듀 상가 (우동 1435-3), 나갈 때 차량번호 전달
- 주문 메뉴
- 모듬장 영양솥밥 한상차림 (1인) 28,000원
- 좌석
- 60평 이상 넓은 홀, 단체모임·가족행사 가능
- 기타
- 포장 가능, 한상차림·2인세트·추가 메뉴 있음
2026. 9. 7. 방문자 기준
신랑이랑 부산 놀러와서 해운대 간장게장 맛집 더도게장 다녀왔어요 🙈ㅎ
더도게장 영업시간·주차 정보
영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00 / 라스트오더 20:00 주차 : 매장 건물인 한일 오르듀 상가 (주소 - 우동 1435-3) 기타 : 60평 이상 넓은 홀, 단체모임·가족행사 등 인원이 많아도 이용가능, 포장
차량으로 이동했고, 주차 관련 알려드릴게요! 저희는 좀 헤맸어요
주차하고 매장 찾아가는 길
자자 주소찍고 주차까지 완료했고 1층에 올라와서 가게를 못찾아가지고 배가 고파서 눈이 안보였느봐요,, 1층에 CU 보이고 옆에 나가는길 있어요 ㅋㅋ 나가면 바로 고개 돌리면 있더라구요 ;)
웨이팅은 얼마나? 대기하면서 미리 주문
해운대 간장게장 맛집 답게,, 웨이팅중이셨고
밖에서 앉아서 기다릴수있게 자리가 있었어요
그리고 웨이팅 하면서 사장님이 주문을 미리 받으시더라구요. 그럼 자리 나고 들어가면 얼마 안있다가 메뉴가 나오겟죠? 🙊ㅎ
저희는 예약하고와서 먼저 들어왔고
매장 내부는 이미 손님들로 가득 차 있었어요!
제가 항상 강조하는,, 영수증 리뷰 잊지말아요,, ♥
메뉴 구성과 추가 메뉴
가게 메뉴판이랑 똑같아요 ㅎ-ㅎ 그림으로 나와있으니 한 눈에 들어와서 더 고르기 쉽고 한상차림, 2인세트도 준비되있어요. 완전 푸짐하게 잘 나오더라구요!
추가할수있는 메뉴도 있으니 드시다가 모자라시면 입맛에 맞게 추가하시면 될거같아요 ;)
새로 생긴 매장답게 매장도 너무 깔끔했고 직원분들도 유니폼을 다 입고 계셔서 뭐랄까 좀 더 통일감이 들면서 위생적으로 보였어요
모듬장 영양솥밥 한상차림 (1인) 28,000원
저희는 모듬장 영양솥밥 한상차림 (1인) 28,000원 으로 주문했어요. 여러가지 장을 모두 먹어보고 싶었거등요,,♥ 솥밥 나오면 일단 밥그릇에 밥을 다 덜어놓으세요. 그리고 따뜻한 물 따로 또 주시거든요. 그거 부어놓고 식사 끝나갈때쯤 보시면 숭늉이 완성되있어요 헤 ㅎ
자 이제 메인 모듬장 구경해보실까요. 설레미,,♥
모듬장에 들어가는 구성
- 양념게장
- 간장게장
- 새우장
- 전복장
- 낙지장
- 게딱지
까지 ~~~~~~~~~~! 모듬장 너무 추천드려요 ㅠ
위에 송송 올라간 청양고추까지 올려먹으면 진짜 딱 매콤하니 조화가 짱이에요 ;)
양념게장은 고추가루 양념
전 양념게장 러버거덩요. 그래서 일빠로 먼저 양념게장 집어들었슨니댜
비쥬얼 보이세요!!!!!-!!!!!? 살도 많고 양념이 다른집과 달리 고추장 양념이 아니고 고추가루를 사용해서 본연의맛을 살려서 그런지 칼칼하니 입이 텁텁하지않았어요. 시원한 느낌에 부담스럽지않게 쭉쭉 들어가더라구요
간장게장과 게딱지 비빔
다음은 간장게장 맛도 봐야죠? 살이 어마어마 합니댱 진짜,, 저 네조각만 있어도 밥 두공지 뚝딱 가능할 정도. 저 청양고추 살짝쿵 올려서 한입먹어주고
게딱지에 살 더 넣어서 비벼주세요!!!!!!!!!-!!!!!!!
고소한 내장이랑 탱글한 게장까지 비벼 김에 싸서 중요한 청양고추 아시죠? ㅎ 한 입먹으면 아주 깔끔하니 최고에요. 그리고 게장들이 다리에도 살이 많아서 하나씩 다 씹어먹으면 살이 쭉쭉 나와요
끝나지 않은 비쥬얼 파티. 양념게장 아직도 아른거려요,,
전복장, 낙지장도 부들부들하니 하나도 안질기고 짜지않아서 좋았어요!
마무리는 누룽지 숭늉에 생선구이 한 점
마지막 숭늉, 신랑 긁어먹는거 ㅋㅋ ㅋㅋ너무 웃겨서 ㅋㅋㅋㅋ 밑반찬들이 많아서 식사 끝날때까지 반찬이 모자라지가 않았어요. 숭늉 만들어서도 위에 생선구이 한 점 올려서 먹으면 짭쪼롬하니 기가막히거등여
일단 뭐 다 싹싹 긁어먹었습니다 ^^ㅎ 오늘도 전투 완료
주차는 나가실때 차량번호 꼭 말씀해 주세요! 한일 오르듀 상가에 주차하셔야해요
다 먹고 난 소감
다 먹고 나온 우리자리 아련 (양념게장포장할걸,,) 이미 양산에선 유명한 더도게장 그래서 그런지 음식 맛도 너무 괜찮았고 구성도 최고였어요. 청정해역 제주황게만 고집하시고 조미료도 일절안쓰신데요. 황게 잘못손질된거 먹으면 내장에서 쓴맛이 나는데 더도게장은 그런맛이 하나도없었어요 ;) 그래서 왜그런지 찾아보니까 손수 수작업을 하시고 모든양념을 천연과일로 숙성하신데요. 이렇게 정성이들어가니 맛이 없을수가 없죠,,♥
매장이 60평이 넘어서 단체모임, 가족행사로 인원이 많아도 문제 없겟더라구요 >_< 어른들께 대접하는 자리로도 너무 좋을거같았어요. 큰 건물에 매장이 있으니 주차자리도 걱정없었고 위치도 마린시티로 접근성도 굿! 양산에도 해운대에도 있으니 근처 가시면 꼭 가보세요 츄라이 ♥
