광명 철산역 특목살 2인분+삼겹살 1인분 여자 둘 퇴근길, 삼목집 철산본점

요즘 일도 바쁘고 저녁만 되면 기력이 딸리는데 이럴 때 생각나는 건 역시 맛있는 고기뿐이죠! 퇴근길에 고기 굽는 냄새가 솔솔 풍기니까 도저히 그냥 지나칠 수가 없어서 친구랑 같이 철산에 있는 삼목집에 방문했는데, 먹자마자 "여기 진짜 고기 질이 다르다!" 하고 감탄했던 곳이라 여러분께도 소개해 드릴게요.

삼목집 철산본점 위치와 영업시간

📍광명시 오리로854번길 16-10 ⏰영업시간: 24시간 영업 / 화요일 am2:00-pm2:00 휴무 / 월·수·목 10:00-12:00 브레이크타임 🚘주차장: x

원형 테이블들이 넓직하게 있어 친구랑 오붓하게 고기 먹을 수 있었어요!

전 미리 네이버로 예약하고 방문했더니 맞춰서 셋팅을 해놔주셨습니다!

찌개·계란찜 서비스에 셀프바까지

철산 맛집 삼목집의 혜자스러운 이벤트! 찌개와 계란찜을 서비스로 그냥 줘버리는 클라스👍🏻

저희는 오늘 베스트인 특목살 2인분과 삼겹살 1인분 시켰어요~ 여자 두 명이서 고기 3인분은 껌입니다.

셀프바에서 부족한 반찬들은 편하게 추가로 가져다 먹을 수 있어요! 넘 편함🫶🏻

전 금주 중이라 제로콜라 한잔 홀짝입니다. 얼음컵이랑 주시는 이 센스 뭔가요..👍🏻

숙성 특목살, 고기 상태부터 남다름

주문하자마자 나온 고기는 상태부터 남달랐어요. 두툼한 두께감에 육색이 확실히 숙성이 제대로 된 고기라는 걸 보여주더라구요! 안 먹어봐도 맛있을 게 상상되버려...🫶🏻 버섯과 꽈리고추도 함께 나와서 같이 구워 먹기 딱 좋았답니다!

직접 구워주니까 대화가 끊기지 않아요

여기 최고의 장점 중 하나는 바로 직접 고기를 다 구워주신다는 점이에요! 불판 온도 체크부터 뒤집는 타이밍까지 전문적으로 맞춰서 구워주시니 너무 편했어요.

고기 굽느라 대화가 끊길 일도 없고, 딱 알맞은 익힘 정도에서 먹을 수 있으니까 육즙이 그대로 살아있더라구요. 원래 목살 굽는 게 진짜 어려운 거 아시죠? 근데 진짜 넘 맛있게 구워주셔서 감탄했어요.

고기 듬뿍 김치찌개, 추가로 시키고 싶었던 맛

칼칼한 국물이 당겨서 김치찌개도 주문했는데요, 안에 두툼한 고기가 정말 듬뿍 들어있어서 놀랐어요! 국물도 깊고 진해서 밥 두 공기 뚝딱하게 만드는 별미였습니다..👍🏻

전 원래 된찌파가 아닌 김찌파인데 진짜 넘 맛있어서 1개 더 추가로 시키고 싶었어요. 꼭 드셔보세요!!

퍽퍽하지 않은 목살

노릇노릇하게 잘 익은 목살을 먼저 한 점 먹어봤는데, 보통 목살은 자칫하면 퍽퍽해지기 쉽잖아요? 그런데 삼목집 목살은 숙성을 어떻게 하셨는지 입안에서 정말 부드럽게 씹히면서 육즙이 팡팡...🎉 목살이 이렇게 맛있는 집이면 철산역 맛집으로 인정할 수밖에 없죠!

치트키는 대파·고추 특제 간장소스

삼목집의 진짜 치트키! 바로 대파와 고추가 듬뿍 들어간 특제 간장소스인데요. 잘 익은 고기를 이 특제 소스에 푹 찍어 대파, 고추와 함께 먹으면 느끼함은 전혀 없고 감칠맛만 가득해서 계속 들어가는 맛이에요.

완전 끝장나는 조합이라 강추합니다! (첨에 대파만 넣어주시는데 셀프바에서 고추 가져다 더 넣어 드세요, 진짜 환상의 맛!)

목살 다음은 삼겹살, 꼬소함 폭발

목살 다 구워주시고 삼겹살 바로 구워 주셨어요! 삼겹이 익어가는 동안 목살 먹방쇼 ㅎㅎ

와사비, 명이나물이랑 먹거나 쌈 싸먹거나 해도 다 맛있더라구요! 고기가 워낙 맛있다 보니 어떻게 먹어도 다 맛있음 ㅠㅠ

삼겹살은 씹을수록 꼬소함이 폭발했어요! 최근 방문했던 다른 구워주는 고기집들과 비교해 봐도 고소함과 부드러움이.. 1등..🫶🏻

같이 구워주신 꽈리고추랑 버섯이랑 같이 먹으니 넘 맛있었구 파채랑도 말모..👍🏻

정리하면

편안하게 구워주는 서비스부터 부드러운 숙성 고기의 퀄리티, 그리고 특제 소스 조합까지 무엇 하나 빠지는 게 없었던 철산역 맛집이었어요! 고기 질이 좋으니 먹는 내내 기분 좋게 식사할 수 있었답니다. 철산 근처에서 맛있는 고기집 찾으시는 분들은 꼭 한번 방문해 보세요! 저도 조만간 고기 충전하러 재방문할 예정입니다🫶🏻