고양 삼송 흑돼지생갈비 깍두기볶음밥 마무리, 넙딱집

고양 스타필드 근처 넓은 고기집

오늘은 주말에 가족들이나 연인과 함께 고양 스타필드에 놀러 갔다가 들르기 딱 좋은 곳, 삼송 맛집으로 이미 입소문이 자자한 넙딱집 삼송점을 소개해 드리려고 합니다. 매장도 넓고 차를 가지고 방문하기에도 정말 쾌적해서 꼭 추천해 드리고 싶은 곳이에요.

가게 외관부터 맛집의 묵직한 포스가 느껴지지 않나요? 고양 스타필드 근처에서 저녁 메뉴를 고민하신다면 이곳만큼 든든하고 만족스러운 곳이 없을 거예요. 주차 공간도 잘 마련되어 있어서 차량으로 이동하시는 분들도 스트레스 없이 편하게 주차하고 식사하실 수 있습니다. 삼송 회식 장소나 대가족 외식 장소로도 손색이 없을 만큼 매장 내부가 아주 넓고 쾌적하답니다.

가게 안으로 들어가 카운터를 보니 유명 연예인분들의 사인과 방문 인증이 한쪽 벽면을 가득 채우고 있었어요. 얼마나 맛있는 곳이길래 이렇게 많은 분들이 다녀가셨을까, 고기를 맛보기 전부터 기대감이 한껏 높아졌습니다.

산청흑돼지생갈비와 구이야채 주문

자리에 앉아 기대하는 마음으로 메뉴판을 살펴봤습니다. 다양한 돼지고기 특수부위와 단품 메뉴가 준비되어 있었는데요. 저희는 메뉴판 가장 상단에 당당히 추천 마크가 붙어 있는 산청흑돼지생갈비(400g) + 구이야채 세트를 주문했습니다. 넙딱집의 시그니처 메뉴인 데다 비교 불가한 상위급 숙성 원육을 쓴다고 하니 도저히 안 시킬 수가 없겠더라고요!

참, 테이블 한쪽에는 네이버 영수증 리뷰 이벤트 안내가 친절하게 붙어있어요. 중간에 리뷰 쓰기를 누르고 영수증을 인증한 뒤 직원분께 보여드리면 넙딱매운라면이나 껍데기 1장 또는 음료수를 서비스로 받을 수 있습니다. 이런 알찬 혜택은 방문하시면 무조건 챙기셔야겠죠?

불판에서 구운 흑돼지 생갈비

드디어 저희가 주문한 메인 메뉴, 흑돼지 생갈비가 등장했습니다! 두툼한 고기 두께와 영롱한 선홍빛 빛깔이 정말 먹음직스러워 보이지 않나요? 고기와 함께 불판에 구워 먹기 좋은 구이야채 세트도 아주 넉넉하게 나옵니다. 쫄깃한 떡, 통통한 소세지, 달큰한 양파와 버섯까지 돼지고기 기름에 구워 먹으면 절대 맛이 없을 수가 없는 완벽한 꿀조합 구성입니다.

불판이 적당히 달아올랐을 때 큼직한 고기와 야채를 듬뿍 올려주었습니다. 불판 화력이 워낙 좋아서 고기가 겉바속촉으로 금방 노릇노릇하게 익어가더라고요. 생갈비 특유의 고소한 냄새가 코를 찌르는데 익어가는 걸 기다리는 동안 정말 군침이 돌았습니다.

생갈비를 더 맛있게 먹는 세 가지 방법

가장 먹기 좋은 크기로 잘라서 속까지 완벽하게 익혀주었습니다. 육즙이 꽉 갇힌 촉촉한 비주얼이 예술이었어요. 고기를 다 구워주시고 나서 직원분께서 이 맛있는 생갈비를 더욱 맛있게 즐기는 먹는 법을 친절하게 알려주셨는데요.

• 참기름, 들깨, 소금이 들어간 특제 소스에 콕 찍어 먹기. 씹을수록 고소함이 배가 되어 흑돼지 본연의 진한 풍미를 훅 끌어올려 주더라고요.
• 매콤한 고추를 살짝 곁들여 먹기. 자칫 기름질 수 있는 돼지고기의 끝맛을 깔끔하고 개운하게 싹 잡아주어 전혀 물리지 않게 해줍니다.
• 아삭아삭한 식감이 일품인 마늘쫑과 함께 먹기.

알려주신 세 가지 방법이 전부 다 각자의 매력으로 너무 맛있어서 어느 하나만 고를 수 없을 정도였어요. 계속 순서대로 번갈아 가면서 부지런히 먹다 보니 어느새 불판 위 고기가 순식간에 사라졌답니다.

깍두기 볶음밥으로 마무리

고기를 든든하게 다 먹고 나서 아무리 배가 불러도 한국인이라면 볶음밥은 필수 코스죠! 저희는 후식 식사 메뉴로 깍두기 볶음밥을 주문했는데, 이거 정말 방문하시면 무조건 강력 추천합니다. 잘 익은 깍두기의 아삭한 식감과 짭짤하면서도 맵단짠 볶음밥 양념이 어우러져서 고기의 기름기를 싹 내려주는 완벽한 마무리였어요. 김가루와 깨까지 듬뿍 뿌려져 있어서 고소함의 끝판왕이었습니다. 바닥까지 싹싹 긁어먹고 나왔네요.

고양 스타필드 근처에서 주차 편하고 쾌적하게 넓은 고기집을 찾으시거나, 차원이 다른 퀄리티의 생갈비와 삼송 삼겹살을 맛보고 싶으신 분들께 넙딱집 삼송점을 진심으로 추천해 드립니다! 주말 가족 나들이 후 저녁 식사나 넓은 공간이 필요한 삼송 회식 등 어떤 모임에도 후회 없는 훌륭한 선택이 될 거예요.