이천 장호원 유채꿀양념 소고기와 물냉면, 조왔소

장호원 복숭아 축제장 입구의 소고기집

이천의 끝! 장호원은 복숭아로 유명한데요~ 그 복숭아 축제장 입구에 살살 녹는 소고기맛집이 있습니다~ 바로 장호원 맛집 고기집! 조왔소로 가보겠습니다 ^^

조왔소는 장호원 복숭아 축제장 입구에 위치하고 있구요~ 곧 있을 9.18~20일에 펼쳐지는 복숭아 축제도 함께 볼 겸 오시면 좋은 곳에 위치하고 있습니다~ 맛있는 소고기 드시고 튼실한 장호원 복숭아도 사 가시고 공연도 보시면 좋으니까요 ^^

실내에 들어서면 보이는 문구가 참 긍정적이라 좋네요 ^^

실내 분위기도 좋구요. 이미 예약석으로 자리 잡혀 있는 테이블들이 제법 있습니다~ 그리고 조왔소의 모든 고기는 한식, 양식, 일식, 복어 자격증까지 소지한 전문 조리사분이 직접 관리하고 계시기 때문에 믿고 드시기에 충분합니다~

그리고 셀프선풍기! ㅎㅎ 고기를 굽다가 더우시면 가져다가 개별 선풍기를 돌리셔도 됩니다~ㅎ 물론 여름이 지나서 크게 덥지는 않아요 ^^

한쪽에는 셀프바도 있습니다~ 고기와 먹을 곁들임들이 다양하게 준비되어 있어요 ^^

시그니처 한 상과 서비스 해장국

주문은 키오스크로 주문이 가능하구요~ 저희는 시그니처로 주문했습니다~ㅎ 양도 많고 특수부위라서 기대가 되네요 ^^

잠시 둘러보는 사이에 한 상 가득 차려졌어요~~ 와우~~

이야~~~ 우대갈비에 갈빗살~ 부채살~ 꽃살~ 유채꿀양념구이까지~~ 와~~ 양도 많고 장난 아닙니다~ㅎ

이어서 서비스로 나오는 얼큰 소고기 해장국입니다~ 이거 냄새가 완전 대구에서 먹던 소고기 국밥이랑 같은데요? ㅎ

와~~ 제대로 소고기 해장국입니다~ 이거에 밥만 시켜 먹어도 배부르겠어요~ㅎ 조왔소에서 고기를 드시면 해장국은 서비스로 나오니 참고하세요 ^^ 이게 서비스 맞나요? ㅎㅎ 와~~ 대박집이에요~

숯불에 천천히 굽는 부채살

소고기해장국의 유혹을 뒤로하고 일단 조왔소의 메인! 숯불 소고기구이를 먹어봅니다~ㅎ 고기도 많고 풍족하니 보기만 해도 든든합니다 ^^ 비주얼 보세요~크~

소고기를 많이 올리면 안 되는 이유! 욕심부리고 많이 올리고 태우면 안 되기 때문이죠~ㅎ 천천히 맛있게 구워서 육즙을 가두고 가장 맛있을 때 드시는 게 최선입니다 ^^

치익~~ 치익~~ 반 자르고 그대로 이렇게요~ㅎ 이야~~ 살살 녹습니다 ㅎㅎ 이어서 바로 올라갑니다~

구워지는 사이에 육즙을 가둔 맛있는 부채살이에요~ㅎ 소고기 빛깔 보이시나요? 진짜 최고입니다~ 샤라락~~ㅎ 소금만 찍어 드셔도 와우~~ 살살 녹아요 ^^

물론 초밥으로 만들어 드셔도 맛있습니다 ^^ 많은 게 필요하지 않아요~ㅎ 와사비 한 점만 올려도 황홀합니다 ^^

그리고 집게를 잡으신 분은 고기를 안 타게 한 점 드시고 계속 봐줘야 됩니다~ 의무에요~

갈빗살과 특제간장소스

이번에는 깻잎에 싸서 마늘과 양념장으로~ㅎ 와~~ 진짜 육향이 끝내주네요 ^^ 이제 갈빗살입니다~ 어머님의 드시는 속도에 맞게 굽는 속도도 올라가네요~ㅎ

조왔소만의 특제간장소스도 맛있구요~ 원래 제 스타일인 와사비만 올려도 너무 맛있네요~ 무엇보다 사르르 녹으면서 육향과 육즙이 입안에 퍼지는 게 진짜 너무 맛있습니다 ^^

소고기가 진짜 맛있으면 쌈을 안 싸먹지만 그래도 한번 싸먹어봅니다~ㅎ 이야~~ 바로 나온 부추무침이 참기름향이 가득해서 이것 또한 색다른 맛입니다 ^^

중간중간 얼큰하게 해장국 떠먹는 것도 맛있네요 ^^ 이거 소주랑 최고네요~ 다 같이 오셔서 회식하기에도 좋고 가족모임하기에도 너무 좋은 조왔소입니다 ^^

초밥 한 점 먹고~ 이제 꽃살을 먹어봅니다~~ㅎ 한 겹 한 겹 정성껏 감아서 꽃을 만들어 주셨는데 열심히 펴서 굽고 있어요~ㅎ 4점뿐이라 순식간에 사라지네요~~ㅎ

우대갈비와 시원한 물냉면

이어서 바로 우대갈비! 캬~~ 이건 뭐 말로 설명할 필요가 없죠? ㅎㅎ 소고기 중에 최고 맛있는 부위 중에 하나죠~ㅎ 그대로 잘 익혀주고 있구요~ 심혈을 기울여서 구워줍니다~ㅎ 맛있게 먹어야 되니까요 ^^

잘 익어가고 있죠? ㅎ

그사이 주문한 물냉면이 나왔습니다~

식초 한 바퀴 겨자 한 바퀴 돌리고 시원하게 앙~~ㅎ 쫄깃하고 시원한 게 최고입니다~^^

뼈만 남기고 살코기는 잘라줍니다~ 그대로 드셔도 되지만 10초만 더 구워서 드시면?? 입안에서 사르르~~ 하고 사라지는 마법이 펼쳐져요~ㅎ 심지어 아무것도 안 찍어도 고소하고 맛있습니다 ^^

고기를 자르고 난 뒤에 우대갈빗대입니다~ 아직도 살이 많아요 ^^ 제대로 물고 뜯으시면 끝내주겠죠? ㅎ 뼈를 좋아하시는 분들께 최고일 듯합니다 ^^ 우대갈비살에 냉면 한 젓가락과 같이 먹어주니~ 지금 이 순간은 어떤 것도 부럽지 않네요 ^^

마무리 유채꿀양념구이와 해장국

마무리로 유채꿀양념구이입니다~ 일반적인 양념과는 확실히 다릅니다~

양념이 강하지 않고 고기질이 좋아서 확실히 맛있네요 ^^

마무리로 소고기 해장국을 한 그릇 추가했구요~ 밥에 말아서 뜨끈하게 마무리~~~^^

부채살에 갈빗살에 우대갈비에 꽃살~ 양념구이까지 먹고 냉면에 소고기 해장국에 밥까지~ 와~~ 배 터질 거 같아요~~ㅎㅎ 근래에 들어서 정말로 이렇게 맛있게 먹은 적이 있었나 싶을 정도로 맛있게 먹었습니다~

마무리는 식당 앞에 커피로~ㅎ

이천 장호원 맛집 고기집을 찾으신다면 장호원 복숭아 축제장 입구에 있는 조왔소라고 바로 추천합니다~ 이 정도면 전국으로 따져도 퀄리티나 가격 면이나 경쟁력이 있다고 보여지구요~ 진짜 유명해지기 전에 미리미리 오셔서 드셔보세요~ 퀄리티가 다르구요~ 진짜 너무 맛있습니다 ㅎ

소고기의 고장 장호원~ 복숭아의 고장인데 제 머릿속에는 소고기의 고장으로 입력되기 시작했네요~ㅎㅎ 그 정도로 맛있었고 좋았습니다 ^^ 서비스도 좋고 고기품질도 좋은 장호원 맛집 조왔소~