부천 칼국수 부모님 모시고 가기 좋은 반반만두, 작동홍두깨칼국수

뜨끈하고 시원한 국물이 생각날 때 종종 찾게 되는 곳인 작동홍두깨칼국수 부천본점에 다녀왔습니다. 몇 번 방문했지만 언제 와도 맛있게 먹고 가는 곳인데요. 자극적인 맛보다는 바지락과 미더덕이 어우러진 깔끔한 국물이 특히 마음에 들어요.

매장도 넓고 가족 단위 손님들이 많아서 이번에 식사하면서 다음에는 부모님을 모시고 와야겠다는 생각도 들었습니다!

작동홍두깨칼국수 위치, 주차 및 영업시간

작동홍두깨칼국수는 경기 부천시 원미구 길주로560번길 63, 원미산 자락 안쪽에 위치해 있어요. 까치울역 2번 출구에서 약 900m 거리이고, 버스 이용 시 부천상록학교 또는 은행나무주유소 정류장에서 내려 이동할 수 있습니다.

영업시간은 매일 10:30~21:00, 라스트오더는 20:30이에요. 명절 전날과 당일만 휴무라고 합니다.

매장 앞에는 야외 주차장이 넓게 마련되어 있어 차를 가지고 방문하기 편해요. 다만 점심이나 주말에는 넓은 주차장이 꽉 찰 정도로 손님이 많습니다.

캐치테이블을 통해 온라인 예약이 가능하고, 현장에서 웨이팅이 있을 경우에도 캐치테이블로 대기 등록을 할 수 있어요. 주말이나 점심시간에는 손님이 많은 편이라 방문 전 미리 예약하고 가는 것도 좋습니다.

메뉴는 바지락칼국수부터 만두까지

대표 메뉴는 바지락칼국수 11,000원이에요. 그 외 고기만두와 김치만두 각 8,000원, 고기김치반반만두 10,000원, 물만두 6,000원, 새우찜 10마리 11,000원이 있고요.

여름에는 매장에서 직접 갈아 만든 수제 콩국수도 13,000원에 계절메뉴로 주문이 가능했어요. 저희는 이날 바지락칼국수 2인분과 고기김치반반만두를 주문했습니다.

칼국수를 주문하면 먼저 보리밥이 나오는데 고소하면서 톡톡 씹히는 식감이 있어서 칼국수를 기다리며 먹기 좋았어요.

자가제면이라 쫄깃하고 탱글한 면발

제가 이곳 작동 칼국수를 좋아하는 이유 중 하나가 자가제면으로 만든 면발이에요. 테이블에서 육수를 끓인 뒤 면을 넣어 직접 익혀 먹는데, 면발이 쫄깃하면서 탱글하고 후루룩 넘어가는 느낌이 좋아요.

특히 국물이 면에 자연스럽게 스며들어 면과 국물이 따로 겉돌지 않고 잘 어우러지는 점이 마음에 들었습니다. 국물도 조미료 맛이 강하게 느껴지는 스타일보다 바지락과 주름미더덕에서 나온 듯한 깔끔하고 시원한 맛에 가까워요.

특히 이날은 바지락의 단맛이 유독 잘 느껴졌어요. 잘게 들어간 주름미더덕은 오독오독 씹히는 식감이 좋고, 바지락과 함께 국물의 시원함을 더해줍니다.

고추다대기는 나중에 조금만

매콤하게 먹고 싶다면 테이블에 있는 고추다대기를 넣어도 되는데요. 저는 기본 국물을 먼저 먹어본 뒤 한 그릇 따로 덜어 다대기를 넣는 방법을 추천해요. 그러면 바지락 본연의 깔끔한 국물부터 매콤한 맛까지 한 번에 즐길 수 있습니다.

다만 다대기 자체가 짠 편이라 처음에 많이 넣기보다는 조금씩 넣어 간을 맞추는 게 좋아요.

칼국수와 잘 어울렸던 반반만두

같이 주문한 고기김치반반만두도 만족스러웠어요. 만두피는 얇고 속은 꽉 찬 스타일이라 제가 좋아하는 만두에 가까웠는데요.

둘 중 하나를 고른다면 저는 고기만두를 조금 더 추천하고 싶어요. 김치만두보다 피가 더 얇게 느껴졌고 속도 알차서 직접 빚은 만두를 먹는 듯한 느낌이 더 잘 살아 있었습니다. 두 사람이 간다면 바지락칼국수 2인에 반반만두 하나 정도 곁들이는 구성도 괜찮아요.

부모님 모시고 다시 오고 싶은 곳

항상 이 곳을 방문하면서 기억에 남는 건 음식뿐 아니라 직원분들의 친절한 응대였어요. 여러 직원분들이 계셨는데 누구 한 분이 아니라 모두 편안하게 대해주셔서 식사하는 내내 기분이 좋았습니다.

넓은 주차장에 가족끼리 식사하기 편한 분위기, 자극적이지 않은 칼국수까지 생각하면 왜 부모님과 함께 온 손님들이 많은지도 알 것 같았어요.

저에게 작동홍두깨칼국수는 새로운 맛을 찾아 한 번 방문하는 곳보다는 언제 와도 부담 없이 맛있게 먹고 갈 수 있는 칼국수집에 가까워요.

부천 작동에서 칼국수 맛집을 찾거나 부모님과 함께 갈 식당을 알아보고 있다면 한 번 방문해봐도 좋을 것 같습니다. 저도 다음에는 부모님 모시고 다시 와야겠어요!