봉담 추석 연휴 정상영업 한식 갈치·제육정식에 감자채전, 화담가

깨끗한 신도시 아파트 단지 근처에 위치해 있는 화성 효행구에 새롭게 오픈한 그야말로 뜨끈뜨끈한 신상 맛집 화담가 방문 후기를 들고 왔어요! 동네 자체가 쾌적하고 널찍한 주차장까지 완비되어 있어 접근성부터가 남다르더라고요. 무엇보다 정성 가득한 한식 정식과 마음껏 즐길 수 있는 셀프바가 매력적이었던 곳이에요. 추석연휴 정상 영업 하신다고 하시니 방문해보세요!

화담가 위치와 영업시간

📍경기도 화성시 효행구 봉담읍 남내기길 58 1층

✔️ 11:00-22:00

입구에서 본 수향미 쌀 포대

입구에 들어서자마자 보이는 경기화성 수향미 쌀 포대. 수향미는 품질 좋기로 유명한 경기 화성시의 대표적인 쌀이잖아요. 밥맛부터가 다를 거라는 기대감이 솟구쳤어요.

가족모임 하기 좋은 룸이 있는 매장

봉담 맛집 화담가 매장에 들어서니 깔끔하고 따뜻한 분위기가 느껴졌어요. 프라이빗 한 룸은 가족모임이나 단체 회식을 하기에 딱 좋아 보였답니다.

화담가 셀프바 나물과 반찬

가장 먼저 눈길을 끈 건 매일매일 정성껏 준비하는 다양한 나물과 한식 반찬으로 구성된 셀프바에요. 위생적으로 관리되는 셀프바에는 다양한 종류의 나물과 반찬들이 준비되어 있어 특히나 어른들이 매우 좋아하실 거 같아요!

저는 비빔밥에 넣을 재료들과 함께 곁들일 반찬들을 담아봤어요. 가지나물, 버섯볶음, 무생채, 숙주나물, 그리고 매콤 달콤한 비빔 양념장까지. 나물들이 하나같이 신선하고 자극적이지 않으면서도 재료 본연의 맛이 잘 살아있었어요. 기본에 충실한 맛이란 이런 것!! 셀프바에서 무한으로 퍼먹을 수 있다니, 이 가격에 이런 푸짐함이라니! 사장님의 넉넉한 인심이 느껴졌어요.

된장찌개와 콩비지

된장찌개도 보통 구수한 게 아니었어요. 워낙 맛있으니 찌개 하나만으로도 충분할 지경. 거기에 콩비지까지. 이 정도면 메인 안 시켜도 되는 거였는데?? 남편과 우스갯소리가 나오더라고요.

보리밥 비빔밥이 이렇게 맛있었나

나물들을 듬뿍 넣고 양념장과 참기름을 두르고.. 쓱싹쓱싹. 미쳤습니다, 보리밥이 원래 이렇게 맛있는 밥이었나??!! 생각이 들었어요. 아! 흰쌀밥도 준비되어 있답니다.

갈치정식·제육정식과 사이드 감자채전

보리밥에 취해 메인이 나오는다는 사실을 잊고 있었어요 ^^ 갈치 정식, 제육 정식, 그리고 사이드로 주문한 감자 채전 이렇게 주문했답니다. 노릇노릇하게 구어진 갈치는 젓가락으로 살을 크게 발라 따뜻한 수향미 밥 위에 올려 먹으니, 고소한 풍미가 입안 가득 퍼졌어요. 적당한 간에 갈치 특유의 담백한 맛이 일품이더라고요. 아이들도 너무 잘 받아먹어 시키길 잘했다는 생각이 들었어요.

매콤 달콤한 향으로 식욕을 자극하는 제육볶음은 은은한 불향이 느껴지면서 입맛을 확 사로잡았어요. 고기가 질기지 않고 부드러웠고, 양념이 고기에 잘 배어들어 밥도둑이 따로 없었답니다.

마지막 사이드로 주문한 감자 채전! 쭉쭉 찢어 먹는 맛.! 감자를 가늘게 채 썰어 부쳐내어, 감자의 아삭하면서도 쫄깃한 식감이 그대로 살아있었어요. 겉은 정말 바삭해서 한 입 베어 물 때마다 바삭!! 소리가 들릴 정도였고, 담백하면서도 고소한 맛이라 아이들도 정말 좋아했던 메뉴랍니다.

추석 연휴 가족 식사로

추석 연휴에도 정상영업을 한다고 하니 명절 가족들과 함께 든든한 한 끼 식사 드셔보세요!!

한 줄 평 ✨ 겉바속촉 갈치구이와 불향 제육, 바삭한 감자채전에 반하고 넉넉한 인심의 셀프바에 또 반한 화담가