하남 미사 문어 갈비탕 점심, 후식 아이스크림까지 백흑담

일교차가 심해지며 기력이 떨어질 때면 속을 뜨스하게 채워주는 제대로 된 보양식이 자연스레 떠오른다. 흰 들깨의 고소함과 검은 흑임자의 깊은 풍미로 독창적인 한 상을 차려낸다는 보양식 전문점이 있다는 소식을 듣고 건강한 한 끼를 맛보러 가봤다! 바로 정갈한 정원뷰와 정성 어린 육수가 매력적인 백흑담 방문 후기!

맛도 맛이지만, 직원분들 사장님 모두 넘 친절하시고 리뷰 후식도 퀄리티가 너무 좋아서 너무 만족스러웠음!!!^^

하남 백흑담 위치와 주차

백흑담은 경기 하남시 미사동로 93 1층, 미사섬 안쪽에 위치해 있었다. 워낙에 가족 모임으로 종종 오는 곳이라 익숙함ㅎㅎㅎㅎㅎ

주차 공간이 잘 마련되어 있어서 부모님을 모시고 오거나 차량을 이용해 방문해도 주차 걱정 없이 편안하게 방문할 수 있다!

정원뷰 매장 분위기

백흑담은 매장에 들어서기 전부터 푸릇푸릇한 정원이 시선을 사로잡았다~ 내부 역시 정갈하고 아늑한 분위기로 조성되어 있어서 부모님 환갑·칠순 식사, 가족 외식, 중요한 모임 장소로 손색이 없을 것 같다^^

백흑담 메뉴 구성

백흑담의 주요 메뉴는 흑깨 삼계탕과 들깨 삼계탕이다. 백흑담의 모든 닭은 12시간 수비드 과정을 거쳐 퍽퍽함 없이 속살까지 극강의 부드러움과 촉촉함을 자랑한다고 해요!

삼계탕 외에도 옹심이, 한방 문어 우골탕(갈비탕), 해신탕까지 남녀노소 모두 만족할만한 다채로운 보양식 라인업이 있었다^^

주문한 한방 문어 우골탕(갈비탕)

이날 몸과 마음을 든든하게 채우기 위해 선택한 메뉴는 백흑담의 한방 문어 우골탕(갈비탕)이다!

갈비탕이 나오기 전에 간장소스와 맛소금 세팅 완료!ㅎㅎㅎㅎ

반찬은 겉절이 김치, 양파 짱아찌, 깍두기가 나왔는데 하나 같이 특색 있으면서 갈비탕이랑 잘 어울렸다.

팔팔 끓는 뚝배기에 담겨나온 문어 갈비탕!

뚝배기 위로 큼직하고 쫄깃한 문어 얹어져 나왔다! 한방 약재와 깊게 고아낸 우골 육수가 어우러져 진하면서도 깔끔하고 깊은 국물 맛이 났음~

문어 아래 숨어있던 갈비뼈들! 와 너무 푸짐해서 다 먹을 수 있을까? 했던 순간 >_<ㅎㅎㅎㅎㅎ

밥은 약간 진 듯한 느낌이었는데, 국물에 말아먹으니 살짝 죽 같이 밥에 국물이 잘 스며 들어서 오히려 좋았다!

질기지 않고 야들야들하게 잘 익은 문어와 뼈에서 쏙 분리되는 부드러운 갈빗살의 조화가 예술이었음!

몸보신을 도와주는 새싹삼과 은행, 대추도 있어서 더 건강해지는 기분이었다^^

한 숟가락에 모두 올려 한 입에 먹으니 더 맛있었음! 최고!

리뷰 쓰면 받는 아이스크림과 후식차

백흑담은 네이버 리뷰를 작성하면 음료 뿐 아니라 아이스크림까지 서비스로 나오는 인심 후한 곳! 음료는 캔음료로 제공이 된다고 하는데, 나는 아이스크림만 받음ㅎㅎㅎㅎ

아이스크림을 2개나 갖다주셨다! 1명이 오면 2개, 2명이 오면 3개를 주신다고 한다~

시원하고 달콤한 초코, 쿠앤크 아이스크림! 쫀득한 젤라또 아이스크림 같이 맛있었는데, 따로 카페에 안 가도 될 정도로 맛있었다!

입구쪽에는 오미자차와 매실차가 또 후식으로 준비되어 있었다^^

그리고 센스있게 화장실에 비치된 치약&칫솔!

백흑담, 이런 날 추천

12시간 수비드의 정성과 짙은 국물의 감칠맛, 정갈한 정원 분위기와 센스 있는 후식 아이스크림까지 완벽했던 백흑담! 부모님을 모시는 식사 자리나 몸보신이 필요한 날, 혹은 소중한 사람들과 든든한 한 끼를 대접하고 싶다면 망설임 없이 방문해 보는 것을 강력 추천함!^^