수원 아주대 가족 점심 똠양꿍 쌀국수 완탕과 양지쌀국수, 마담하오

경기 수원시 영통구 월드컵로193번길 49 101호

가족과 경기도서관 나들이 가기 전, 주변 맛집을 알아보다가 발견한 베트남 쌀국수 집을 소개드립니다. 아주대 근처 먹자골목에 위치한 마담하오는 베트남 분들이 운영하는 베트남 쌀국수 맛집이에요. 점심시간을 살짝 비켜서 들어갔는데 생각보다 손님이 많아서 좀 더 믿음이 가더라구요

마담하오 위치와 주차 — 경기도서관·아주대 근처

마담하오 식당 바로 옆에 자동차 4대정도 주차가능한 공간이있었구요 식당 앞에는 자그마한 힐링스팟도 있었어요 가게 위치는 경기도서관 근처 아주대 근처에 위치하고 있어 주말 나들이 때도 이용하기 아주 편했답니다.

가게 분위기는 어땠나

마담하오 실내 디자인은 동남아 느낌이나게 발이랑 여러 식물들 베트남 소품으로 꾸며져 있었어요.

사람 안보이게 찍느라 고생고생 했어요ㅎㅎㅎ 가게 안 전등도 모두 베트남 풍이라 마치 한국 안 베트남에 놀러온 듯 합니다. 전등도 대나무로 만든 전등이라 더욱 운치 있는 것 같아요 저는 노란 전구등 느낌을 좋아하는데요 이 가게도 그랬어요 전구등 덕분에 더욱 더 따뜻한 느낌이에요

양지쌀국수 — 고수 없이 쪽파, 고기 넉넉

마담하오의 양지쌀국수는 양도 많고 무엇보다 고기가 많았어요. 아주대 맛집 쌀국수 집이라는 말을 듣고 찾아갔는데 역시 양지쌀국수를 시켰더니 생각보다 양도 많고 무엇보다 고기가 많아 좋았어요. 조금은 새로운 느낌이라면 역시 고수가 들어가지 않고 쪽파가 많이 들어가 있는 점이였어요

그래서 그런지 아이들이 먹기에 조금 더 영양가가 가득 찬 느낌이 좋았어요. 고기가 많으니 곰탕느낌도 나고 국물도 진해서 좋더라구요

똠양꿍 쌀국수는 어떤 맛?

똠양꿍 쌀국수도 하나 시켰는데... 달달구리 맛있어요. 하지만 똠양꿍이라기 보단 코코넛밀크쌀국수 같은 맛이네요. ㅎㅎㅎ 달달하고 색달라서 이색적인 맛을 즐길 수 있어요. 제가 시켰는데 밥과 간식의 느낌이 적절하게 섞여있어서 좋았어요.

특이한 건 한국식 베트남 쌀국수라 그런지 김치랑 단무지 고추가 기본찬으로 나와요.

아이와 가기 좋은 이유 — 오픈주방과 서빙

마담하오는 오픈주방이라 쉐프 분들이 음식하는 모습을 직접 볼 수 있습니다. 사람이 없는 시간을 노려서 최대한 안보이게 찍은 사진입니다. 먹는 동안 늘 좌석이 차있어 사진을 찍기가 쉽지않네요 ㅎㅎㅎ 좋은 점은 오픈주방으로 되어있어 쉐프 분들이 음식하는 모습을 직접 볼 수 있어 위생면에서 안심이 되는 부분이 많았습니다. 아무래도 아이들과 같이 방문하여 위생이 많이 걱정되었거든요.. 덤으로 음식하시는 모습을 보며 아 우리 음식은 이제 다다음쯤 되겠구나 하고 예측할 수 있어서 좀 더 느긋하게 기다릴 수 있었습니다. 홀에서 서빙하시는 직원분도 깔끔하게 정리하면서 오더를 받고 서빙을 하셔서 안심되는 부분이 컸고, 꼼꼼하게 빠뜨리는 부분 없이 진행해주셔서 편안한 맘으로 음식을 즐길 수 있었습니다. 한국어도 정말 잘하셔서 주문하고 음식을 받는 부분에서 불편한 부분이 없었습니다.

셀프 코너와 물·음료

앞 접시 그리고 간단한 반찬 서빙하는 곳은 주방 외쪽에 별도로 마련되어 있어 필요시 셀프로 가지고 올 수 있어 좋았습니다. 그리고 물과 음료가 있는 냉장고도 앞 쪽에 별도로 마련되어있어 필요 시 편하게 가지고 올 수 있었구요 상 위에는 종이컵이 마련되어있어 보다 위생적이게 이용할 수 있었습니다.

다 먹고 나서

입이 짧은 아이만 빼고는 모두다 한 탕 다 먹었습니다. 워낙 양이 많아 국물까지 마시기엔 양이 너무 많았습니다. ㅎㅎ 그래도 점심 한끼 풍족하게 먹은 것 같아 좋았어요. 그리고 똠양꿍 쌀국수는 안에 완탕도 많이 들어있어 만두 덕후 완탕덕후인 저로써는 넘넘 맛있게 먹었답니다.

나오는 길에 보니 빌라 1층에 위치한 음식점이더라구요. 그래서 더욱 더 정겹고 귀여웠습니다.