대구 월성동 돼지갈비 대접밥에 한우된장찌개, 백산우숯불 월성본점

백산우숯불 월성본점 위치와 주차장

백산우숯불 월성본점은 대구 달서구 조암로 102-10, 조암네거리에 있는 숯불 돼지갈비집이에요. 월성동 놀이방 고기집 백산우숯불은 조암네거리에 위치해있는데 멀리서 봐도 눈에 확 보이더라구요!ㅎㅎ 오픈할 때 부터 너무 궁금했었는데 드디어 다녀왔어요!

매장이 규모가 엄청 커서 월성동 외식, 모임, 회식 장소로도 너무 추천드리고 특히 놀이방이 있기 때문에 아이와함께 가기 너무 좋아요!

백산우숯불 월성본점 매장 내부와 웨이팅

백산우숯불 월성본점 매장 내부는 테이블이 넓게 배치된 대형 매장이었어요. 매장에 들어가보니 엄청 넓은 규모로 테이블이 넓어서 편안하게 식사하기 좋았어요!ㅎㅎ

저는 조금 늦은시간에 방문했는데 월성동 놀이방 고기집 백산우숯불은 평일저녁에 웨이팅 할 정도라고 하더라구요!?ㅎㅎㅎ 특히 가족 단위 손님들이 가장 많았답니다!ㅎㅎ

아이와 가기 좋은 놀이방

월성동 놀이방 고기집 백산우숯불, 큰 놀이방이 있기 때문에 아이와 함께 오기 좋아요

백산우숯불 월성본점에는 큰 놀이방이 있어요. 아이가 있다보니까 놀이방있는 고기집이나 식당을 찾게되는데 월성동 놀이방 고기집 백산우숯불은 놀이방이 있기 때문에 아이와 함께 오면 어른들은 고기 굽고 먹는 동안 아이는 신나게 놀 수 있어서 편안하게 외식 할 수 있어요!ㅎㅎ

초벌해서 나오는 돼지갈비

백산우숯불은 눈 앞에서 직접 초벌해주기 때문에 자리에서 살짝만 구워 편안하게 먹을 수 있어요

백산우숯불 월성본점은 돼지갈비를 눈앞에서 초벌해 내주기 때문에 자리에서는 살짝만 더 구우면 됩니다. 초벌로 구워주는 월성동 고기집 백산우숯불, 갈비 굽는게 정말 힘든거 알고계시죠!?

양념때문에 갈비는 조금만 잘못구우면 타기 때문에 굽기 함든데 여기는 초벌을 해주기 때문에 편하게 먹을 수 있어서 너무 좋았답니다

백산우숯불 월성본점 메뉴판과 가격

메뉴는 돼지갈비, 생갈비, LA생갈비,L양념갈비, 실막창 다양하게 판매하고 있기 때문에 골라서 주문할 수 있어서 너무 좋았고 1kg에 44,000원이라 부담없이 먹을 수 있어서 좋았어요. 저희는 돼지갈비 1kg으로 주문을 했답니다

밑반찬과 셀프바, 돼지껍데기 무한리필

눈치없이 편안하게 가져다 먹을 수 있는 셀프바, 거기다가 돼지껍데기가 무한리필?

백산우숯불 월성본점은 밑반찬을 셀프바에서 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있고, 돼지껍데기는 무한리필이에요. 기본찬은 미리 가져다 주시지만 고기 먹다보면 밑반찬들이 부족하잖아요!ㅎㅎ 셀프바로 편안하게 가져다 먹을 수 있어서 좋았어요!

깔끔하게 나오는 기본찬들

1kg 44,000원 돼지갈비 맛은?

주문한 돼지갈비 1kg이 나왔어요!ㅎㅎ 노릇노릇 정말 맛있게 구워졌죠!?ㅎㅎ 숯불에 구워진 고기이다 보니까 고소한 향은 물론 입맛 돋워주는 돼지갈비~~~~~~~~~~

돼지갈비 싫어하는 아이들은 없죠!?ㅎㅎ 아이와 함께 오기에도 너무 좋았어요!ㅎㅎ

한판이 너무 많아서 조금 덜어서 고기를 구워주었는데 이미 초벌된 돼지갈비 윤기 보이시나요?!ㅎㅎ 비주얼 진짜 장난 없쥬!?

불판 위에 올려진 돼지갈비는 보기만 해도 군침이 돌았어요. 양념이 고기에 맛있게 배어 있어서 숯불 위에 올리자마자 달달한 양념 향이 은은하게 올라오더라고요.

노릇노릇하게 익어가면서 고기 표면에는 윤기가 반짝이고, 가장자리부터 먹음직스럽게 구워지는 모습이 정말 맛있어 보였어요

잘 익은 돼지갈비를 한 점 집어 먹어보니 달큰한 양념의 풍미와 숯불 향이 어우러져 밥과 함께 먹어도 좋고,

쌈에 싸서 먹어도 잘 어울렸어요. 고기는 무조건 쌈싸먹어주어야쥬쥬쥬!ㅎㅎ

불판 위에서 지글지글 구워지는 비주얼부터 먹는 순간까지 돼지갈비의 매력을 제대로 느낄 수 있었어요. 돼지갈비 좋아하시는 분들은 진짜 여기 오시면 정말 맛있게 드실 수 있으실 거에요

대접밥과 한우된장찌개로 마무리

백산우숯불 월성본점에서는 공기밥 대신 대접밥을 주문하면 비빔밥처럼 먹을 수 있게 대접에 담겨 나오고, 한우된장찌개도 따로 주문할 수 있어요.

공기밥도 있지만 저는 대접밥으로 주문을 하니까 비빔밥 처럼 먹을 수 있도록 대접으로 나왔어요!

고추장을 챙겨주시기 때문에 고추장을 넣어서 맛있게 비벼주시면 된답니다!ㅎㅎ

한우된장찌개도 나왔는데 보글보글 밥이랑 함께 먹으니 너무 맛있었어요!ㅎㅎ

밥 위에 고기한점 올려먹으면 말해뭐해요!ㅎㅎ 맛있는 숯불고기와 함께 아이도 즐겁게 시간을 보낼 수 있었던 곳. 월성동에서 가족과 함께 편하게 고기 한 끼 즐기고 싶을 때 생각날 것 같은 백산우숯불이었습니다