전포 양식 비스트로 대파 크림뇨끼와 수비드 목살, 빈프

전포 맛집 파스타 빈프

• 📍부산 부산진구 서전로58번길 16 1층
• ⏰ 화-목 17:00-22:50(L.O 22:00) / 금-일 17:00-23:50(L.O 22:00)
• 🚗 인근 유료 주차장 이용

빈프는 어떤 곳인가요?

빈프는 부산 전포동에 있는 파스타·뇨끼 전문 양식집이에요. 오늘은 전포 맛집 파스타 전문점 빈프 방문 후기로 함께 할게요. 전포동에 있는 빈티지한 감성의 양식 맛집으로 파스타와 뇨끼가 맛있는 곳이에요.

가게 밖에 주류들이 즐비해있어 신기했는데 술집으로 운영하다가 양식집으로 리뉴얼 했다니 바로 납득!

양식 맛집에서 캐쥬얼한 술집 감성도 느껴볼 수 있다니 기대되어요

빈프 분위기와 좌석

빈프는 차분한 조명과 바테이블을 갖춘 비스트로 분위기의 양식집이에요. 바에 온 느낌이 들어 양식집 중에서는 독특한 분위기랍니다.

주말에 방문했더니 홀 테이블은 대부분이 만석일 만큼 많은 분들이 식사하고 계셨어요. 4-6인석 테이블이 있어서 모임으로 방문하기도 좋구요, 술을 곁들여 식사하는 분들도 많았어요.

벽면부터 식물까지 빈티지하면서도 차분한 감성이라 비스트로 느낌으로 방문하기 좋아요

빈프 메뉴와 가격

전포 양식 전문점 빈프는 다른 가게에는 없는 특이한 메뉴가 많아 고르는 재미가 있더라구요. 파스타 전문점답게 뇨끼도 있구요, 숯불구이도 주력 메뉴 같은데 목살/한우 우설/문어도 있었어요. 콜키지 프리에다가 주류로는 글라스와인 하이볼 등이 있어 술집 만큼 주류 종류가 다양하답니다.

• 대파 크림뇨끼 23,000
• + 바게트 추가 900
• 수비드 목살숯불갈비 22,000

대파 크림뇨끼, 안에 크림이 들어 있어요

☑️ 대파 크림 뇨끼(23,000원) 대파 크림 뇨끼가 먼저 준비되어 나왔어요. 동글동글한 뇨끼와 탱글탱글하게 구워진 버섯이 들어있는 크림 뇨끼랍니다.

바게트도 2P에 900원이라 추가하는게 무조건 이득이에용

뇨끼가 크기가 제법 크죠? 겉부분만 보면 바삭 구워진 것 같은데 먹으면 크림처럼 부드러워서 신기

실제로 안쪽에 크림이 들어 있어요. 뇨끼 식감 자체도 쫄깃하구요, 일반 뇨끼가 아니라서 더욱 특별하게 즐길 수 있는 메뉴였답니다.

대파크림뇨끼라서 대파가 메인일 줄 알았는데 생각보다 버섯이 많이 들어있어요. 버섯의 식감이 뇨끼와 대비되어서 끊임없이 들어가더라구요.

바게트빵을 소스에 찍어먹으면 더욱 맛나답니다

수비드 목살 숯불갈비, 스테이크 같은 식감

☑️ 수비드 목살 숯불갈비(22,000원) 비쥬얼부터 범상치 않은 수비드 목살 숯불갈비가 나왔어요. 인기 메뉴인지 저희가 주문하고 곧 품절된 메뉴랍니다.

목살이라는게 믿기지 않는 비쥬얼. 목살하면 주로 쫄깃한 식감이 떠오르는데 빈프 목살은 부드러운 스테이크 같았어요. 고기와 바질은 함께 먹어보는데 이질적이지 않아 같이 먹기 좋았어요.

고기는 취향대로 소스에 찍어먹으면 되구요, 소스가 고기를 더욱 부드럽게 만들어주는 것 같아요. 수비드라서 그런지 입안에서 살살 녹더라구요. 뇨끼와 목살은 흔히 접할 수 있는 메뉴인데 빈프에서는 이색적인 요리를 선보여 더욱 특별한 경험이었답니다.

빈프 추천 포인트

다음에는 콜키지 프리로 와인한병 가져와서 이것저것 많이 시켜먹고 싶은 맛집이에요. 전포동 서면에서 분위기 좋은 파스타 브런치 맛집으로 빈프를 추천드려요.

• 술과 곁들여 먹기 좋은 서면 콜키지프리 맛집
• 전포 파스타 맛집 뇨끼 전문점 추천
• 이색적인 메뉴가 있는 전포 브런치 맛집