광안리 술집 바지락 술찜 면 추가와 연어사시미 300g, 살몬브라더스
한 줄 요약
살몬 브라더스는 부산 수영구 광안로 49 2층에 있는 광안리 연어·양식 맛집입니다. 둘이서 연어사시미 300g(28,000원)에 초밥밥을 추가하고, 바지락 술찜(22,000원)에 면 추가(3,000원)까지 해서 식사 겸 1차로 즐겼어요. 도톰한 뱃살 연어와 얼큰한 술찜 국물을 빨아들인 파스타 면, 둘 다 만족스러웠습니다.

확인된 핵심 정보
- 주소
- 부산 수영구 광안로 49 2층
- 영업시간
- 17:00 - 익일 01:00 (00:00 라스트오더)
- 휴무
- 매주 화요일
- 주차
- 광안신호주차타워 이용 시 시간당 1천원 할인(최대 3시간)
- 예약
- 네이버 예약
- 연어사시미 300g
- 28,000원
- 바지락 술찜
- 22,000원
- 면 추가
- 3,000원
- 초밥밥
- 2,000원
- 토닉워터
- 2,000원
- 부산 소주
- 5,000원
2026. 9. 22. 방문자 기준
오늘은 연어러버인 햄쥐의 광안리 최애 연어 맛집! 연어 맛집이지만 파스타도 정말 맛있어서 광안리 양식 맛집이기도 한 살몬 브라더스 리뷰해볼게요 😊
- 📍 주소: 부산 수영구 광안로 49 2층
- ⏰️ 영업시간: 매주 화요일 휴무 / 17:00 - 익일 01:00 (00:00 라스트오더)
- 🚗 주차: 광안신호주차타워 이용 시 주차 지원 가능, 시간당 1천원 할인(최대 3시간 적용)
- ⏱️ 예약: 네이버 예약
살몬 브라더스 위치와 가게 외관
살몬 브라더스는 광안로 49 건물 2층에 위치해 있어용. 윤기좔좔한 대왕연어초밥 사진으로 시선이 절로 가더라구요 ... !!



1층에 노란색 간판이 붙어있어서 찾아가기 어렵지 않으실거에요 :-) 맛있는 비주얼의 음식 사진이 입구 문에도 한가득 붙어있어용 💖



요렇게 감성 가득한 계단을 올라가면 뽀짝뽀짝한 입구가 나온답니당 !_!
살몬 브라더스 내부 분위기, 데이트·소개팅에 어떤가요?
살몬 브라더스 내부는 오렌지톤과 식물들이 어우러져 왠지 연어가 연상되는 그런 분위기였어용 🍣




전체적으로 조도가 살짝 낮은 편이라 분위기가 넘 좋아용! 테이블도 여러 개 마련되어 있어서 데이트는 물론 여렷이서 방문하기에도 좋겠더라구용 :-)


곳곳에 귀여운 소품들도 있어서 매장 구경하는 재미도 있었답니다 ㅎㅎ

화장실 앞에도 고데기, 헤어스프레이, 치실 등 여러가지가 준비되어있어 사장님의 세심함이 느껴졌고 화장실도 청결했고 내부엔 가글도 준비되어있었어요! 소개팅 하기에도 참 좋은 곳 같아용 >.<

게다가 계산할 때 봤는데 2년 연속 한국소비자산업평가 외식업 부문에서 수상하신 내역이 있으시더라구요 ㅎㅎ 회나 육회는 진짜 신선도가 생명인데 이렇게 인정 받은 곳이라 더 믿음이 갔어용 😍
살몬 브라더스 메뉴

살몬 브라더스 메뉴는 연어를 활용한 메뉴가 정말 다양했는데요. 대표적으로 대왕연어 초밥, 생연어 타다끼 초밥, 연어 치즈롤, 연어 스테이크, 연어 사시미 등이 있고, 그 외에도 광안리 양식 맛집 답게 다양한 파스타 메뉴와 육회, 광어 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어요 😋
둘이서 주문한 메뉴와 가격
저희는 둘이서 메뉴를 한참 고민하다가 이렇게 주문했답니다 >-<
- 연어사시미 300g (28.0)
- 바지락 술찜 (22.0)
- 면 추가 (3.0)
- 초밥밥 (2.0)
- 토닉워터 (2.0)
- 부산 소주 (5.0)
식사겸 1차로 방문한 것이기도 했고 몹시 배가 고픈 상태였어서 넉넉하게 주문했어용!
연어사시미 300g과 초밥밥


영롱한 비주얼의 연어사시미 !!!!! 접시에 윤기가 좌르르 흐르는 연어가 도톰하게 썰려서 나와욧 🧡🧡

이 영롱한 뱃살? 배꼽살? 좀 보세요 ...... 이런 기름진 부위 제가 제일루 좋아하는데 뱃살 부위도 그득그득 주셔서 넘 좋았어요 🤤 게다가 도톰하게 썰어주셔서 한 점 먹었을 때 식감도 잘 느껴진답니당!! 입안에서 행복한 파티가 열려요 ,,,, 🎉💖

초밥밥은 무조건 주문하시는걸 추천드립니당. 왜냐면 연어가 너무 맛있기 때문이죠. 연어도 맛있지만 초밥밥이랑 같이 먹으면 맛있음이 2배 ㅠ_ㅠ 아니 3배인가 .... ?! 알싸한 와사비를 간장에 콕 찍어 밥 위에 올리고 연어이불 덮어서 입안 가득 넣어주면 극락 ❤
토닉워터와 곰돌이 얼음컵

토닉워터는 소주랑 함께 먹을건지 토닉워터만 따로 먹을건지 물어봐주시고, 따로 먹는다고 하니까 이렇게 귀여운 곰돌이 얼음컵을 갖다주셨어요 !!!! 여기서도 사장님의 센스가 돋보였던 🤩🤩
바지락 술찜, 면 추가는 필수

이건 지난 번 친한 언냐랑 방문했을 때도 먹었던 바지락 술찜 !!!!! 🍝 그 날 먹어보고 기대 이상으로 맛있었어서 이번엔 다른 파스타를 시켜볼까 하다가 .. 아는맛이 무섭다고 😅 또 이 메뉴를 시켰다죠 ㅎㅎ 😋 바지락도 통통한 놈으로 정말 푸짐하게 들어있었고, 마늘, 방울토마토 등 부재료도 많이 들어있어서 가격이 절대 아깝지 않은 메뉴에욧 !!!! 바지락의 시원한 감칠맛과 페퍼론치노, 청양고추의 매콤함이 국물에 녹아있어서 중독되는 국물맛 .. 💛 시원 얼큰 칼칼해서 계속 퍼먹었어요 🥺🥺 (사진 뒷편엔 남편이 주문한 부산소주가 있네용 ㅋ_ㅋ)


이 국물에 면 추가 안하면 반칙이에요. 왜냐면 새모이인 언니야랑 와서도 면 추가를 했거든요 ㅋ_ㅋ 근데 싹싹 다 먹음 ~~ 그만큼 맛있다구요 !!!!!! 🤤🤤🤤
원래 국물만 떠먹어도 진짜 맛있는데 살짝 두께가 있는 파스타 면이 맛있는 국물을 쏙 빨아들여서 면 추가하면 얼마나 맛있게요. 안하면 바보(?) 😜 그리고 처음엔 술찜으로 먹다가 나중에 면 추가하면 안주 2개 먹는 느낌이라 완전 1석2조 ~~~~
총평: 광안리 연어와 파스타를 한 번에
광안리에서 맛있는 연어가 먹고싶다! 광안리에서 맛있는 파스타가 먹고싶다! 하시면 꼭 추천드리고 싶은 살몬 브라더스 !! 😋 살짝 술집(?) 느낌이긴 하지만 식사 메뉴가 다양하고 맛있어서 식사만 하러 가셔도 분명 만족하실거에요 :-)
특히 광안리에 은근 파스타 맛집이 많지 않은데 살몬 브라더스는 연어뿐만 아니라 파스타 메뉴도 다양해서 광안리 양식 맛집으로도 추천입니당 😘 아쉬운 점이 있다면 저녁에만 영업하셔서 ㅠㅠ 점심에 먹고 싶을 때는 어떡하지 ...... ㅎㅎㅎ 그만큼 음식이 전체적으로 만족스러웠던 곳이에요 💗
초밥 + 양식을 맛있게 즐기고 싶은데 분위기도 좋은 곳을 찾고 있다! 하시면 살몬 브라더스 추천드립니다아 😍😍 광안리 가면 또 방문할거에용 💕
일부 지원을 받아 작성되었지만, 아주 솔직하게 작성한 후기 입니다 😊








