강남역 고기집 숯불 오겹살·목살, 고기꾼 김춘배 강남점

서울 강남 고기꾼 김춘배 강남점

강남역과 신논현역 사이에 있는 고기꾼 김춘배 강남점에 다녀왔어요. 단체 회식하기에도 좋고, 비교적 프라이빗한 느낌에 소개팅이나 데이트 장소로도 좋겠더라구요. 오늘은 소고기와 돼지고기 모두 맛볼 수 있는 고기꾼 김춘배 강남점 오겹살, 목살 이야기 적어볼게요.

고기꾼 김춘배 강남점 위치와 분위기

고기꾼 김춘배 강남점은 강남역과 신논현역 사이 메인 상권에 자리하고 있어요. 두 역 가운데쯤이라 강남에서 여러 명이 모일 때 장소 잡기도 편했고, 저희가 평일 저녁 6시 30분쯤 방문했을 때는 퇴근 후 식사하러 온 직장인들도 많이 보였습니다.

회식처럼 여러 명이 모인 테이블도 있었고 한쪽에는 소개팅이나 데이트처럼 보이는 분들도 있어서 생각보다 이용 목적이 다양하더라구요.

3층 테이블과 4층 룸, 어디가 좋을까

고기꾼 김춘배 강남점은 3층과 4층 두 곳으로 운영중이에요. 저희는 2명이서 방문해 3층으로 안내받았습니다.

3층은 일반 테이블 위주인데 의자 등받이가 높게 올라와 있어서 앞뒤 테이블이 잘 보이지 않는 구조였어요.

완전히 독립된 공간은 아니지만 바로 옆 테이블 정도를 제외하면 다른 손님들과 시선이 자주 마주치지 않아서 일반 고깃집보다 프라이빗한 느낌이었습니다.

4층은 룸 형태로 되어 있는데 최소 3명부터 최대 12명까지 이용할 수 있다고 해요. 회사 회식이나 가족 식사처럼 인원이 조금 있는 모임이라면 4층 룸을 추천드려요!

주문한 메뉴와 가격

주문은 테이블에 설치된 태블릿으로 하면 돼요. 메뉴를 보니 오겹살과 목살 같은 돼지고기뿐 아니라 육회, 우설 등 여러 종류의 소고기도 판매하고 있었습니다.

저희는 이 중에서 아래와 같이 주문했어요.

• 오겹살 (200g / 24,000원)
• 목살 (200g / 22,000원)
• 김치말이국수 (9,000원)
• 오미자 하이볼 (11,000원)
• 된장찌개 (리뷰이벤트 참여로 무료)
• 공기밥 1개 (1,500원)

기본찬은 명란과 파채 조합이 최고

기본찬으로는 명이나물과 파채, 명란, 소금 등 고기와 함께 곁들일 수 있는 여러가지가 나왔는데요. 저는 개인적으로 고기에 명란을 살짝 올려 먹거나 파채와 같이 먹는 조합이 가장 맛있더라구요.

명란의 짭조름한 맛이 고기의 고소함을 더 살려줬고, 파채는 아삭한 식감과 더불어 상쾌한 맛이 고기와 계속 먹어도 물리지 않았습니다.

숯불 오겹살·목살 먹어본 후기

고기꾼 김춘배 강남점에서는 숯불을 사용하다 보니 굽는 과정에서 불꽃이 살짝 올라올 수 있는데, 얼음으로 불판을 한 번씩 식혀주면 된다고 하더라구요.

얼음을 받기는 했지만 운 좋게도(?) 불꽃이 튄 적이 없어서 얼음 쓸 일이 없었답니다.

저는 지방과 살코기의 오동통한 비율로 삼겹살보다 오겹살을 더 좋아하는 편인데요. 고기꾼 김춘배의 오겹살도 살코기와 지방층이 적당히 같이 씹혀서 고소하면서도 육즙이 느껴졌고요.

특히 숯불에 구우니 겉면은 살짝 구워진 향이 나면서 안쪽은 촉촉하게 남아 있어서 제가 기대했던 오겹살 식감과 맛 그대로였어요.

목살은 간혹 구웠을 때 조금 퍽퍽해지는 곳도 있는데 이곳에서는 부드럽고 담백해서 맛있더라구요. 살코기 위주라 담백하면서도 씹을수록 육즙이 남아 있어서 오겹살과 번갈아 먹기 좋았습니다.

오미자 하이볼, 김치말이국수, 된장찌개

오미자 하이볼은 위에 곰돌이 모양 얼음이 올라가는데 너무 귀엽더라구요.

새콤달콤한 오미자 맛이 강한 편이라 술맛은 거의 세게 느껴지지 않았고 가볍게 곁들이기 좋았어요. 고깃집인데도 분위기 좋은 칵테일바에서 한 잔 마시는 느낌도 나서 달달한 하이볼 좋아하시는 분들 취향에는 잘 맞을 것 같습니다.

이후 나온 김치말이국수도 돼지고기와 궁합이 찰떡이었는데요. 돼지고기를 계속 먹다 보면 입안에 기름진 느낌이 남을 수 있는데 차가운 김치말이국수 국물이 들어오니까 깔끔하게 정리되는 느낌이었어요.

또, 리뷰이벤트로 받은 된장찌개는 구수한 맛과 약간의 얼큰한 맛이 올라와 든든하게 먹을 밥을 찾게 되더라구요. 다양하게 주문했지만 모든 메뉴를 맛있게 먹을 수 있었어요.

정리

강남 메인 상권에 위치해 접근성도 좋고 맛까지 좋았던 고기꾼 김춘배 강남점. 고기집 중에서도 비교적 프라이빗하고 시끌벅적하지 않은 곳을 찾고 계신다면 고기꾼 김춘배 강남점 추천드려요.