가락시장 횟집 전갱이모듬회 첫 도전, 지하 3층 E-10 주차 동선, 영재수산

가락시장 회 타운 다녀왔음ㅎㅎ 신선한 횟감이랑 해산물 생각날 때 무조건 출동하는 곳인데 이번에 방문한 곳은 이미 단골들에게 입소문이 자자한 ❤️영재수산임❤️

주말이나 저녁 피크타임에는 항상 사람이 바글바글해서 웬만한 부지런함으로는 엄두도 못 내는 곳일듯 ㅋㅋㅋㅋ 제대로 된 해산물 파티를 벌이고 온 가락시장 횟집 맛집 생생한 방문 후기를 풀어보겠음

영재수산 주문·배달·할인 정보

• ✔️네이버 주문시 20% 할인쿠폰 사용 가능
• ✔️배달 이용 시 쿠팡이츠, 배민1, 요기요 영재수산 기준 반경 4km(무료 배달) / 땡겨요, 배달의민족 가게 배달 이용 시 영재수산 기준 반경 7km(무료배달, 거리에 따라 추가 배달비 부과) / 인어교주해적단 어플 이용 시 영재수산 기준 100km(거리에 따라 배달비 부과)
• 전 메뉴 현장에서 구매하는 질과 양, 가격은 모두 동일

가락시장 영재수산 주차와 지하철 길찾기

영재수산은 이용객에게 3시간 무료 주차권을 제공하고, 3시간 이후에는 10분당 500원이 부과된다. 지하철은 가락시장역 2번 출구로 나와 왼쪽의 가락몰 수산 6번문을 통해 들어오면 왼쪽편에 영재수산이 있다.

가락시장은 주차가 항상 전쟁인데 초행길이면 길 잃기 십상임. 영재수산을 찾아갈 때는 딱 이것만 기억하면 됨. 지하 3층 주차장에 차를 댈 때 E-10 구역 쪽에 주차하는 것이 가장 베스트임. 바로 옆에 에스컬레이터 타고 올라가면 헤매지 않고 갈 수 있음

차에서 내리자마자 에스컬레이터를 타고 1층으로 올라가면 오른편에 바로 영재수산 매장이 눈에 들어옴. 동선이 워낙 짧아서 어르신들이나 가족들 모시고 가기에도 이만한 명당이 따로 없음ㅋㅋㅋ 주차 편하게 하고 곧바로 올라갈 수 있다는 점부터 합격점을 주고 시작하는 곳임!!!

기둥에 걸린 상패들, 왜 이렇게 인기가 많나

영재수산 매장 주변을 둘러보거나 기둥 쪽을 보면 왜 이 집이 이렇게 인기가 많은지 지표로 증명해 주는 흔적들이 가득함ㅋㅋㅋ KCIA 한국소비자산업평가 우수 타이틀을 무려 여러 번 받은 매장임 ㄷㄷ 외식업 부문뿐만 아니라 딜리버리 푸드 부문까지 상을 휩쓸 정도로 맛과 서비스 품질을 철저하게 인정받은 곳이라 믿음이 확 감👍

수많은 점포가 밀집해 있는 가락시장 내에서 이렇게 꾸준히 소비자의 선택을 받고 높은 평가를 유지한다는 건 그만큼 회전율이 빠르고 해산물이 신선하다는거. 상패들을 쭉 구경하고 나니 오늘 먹을 회에 대한 기대감이 폭발중!!!!

수조 구경과 산새우 1kg 31,000원

매장 앞에 도착하자마자 벌어진 입을 다물 수가 없쥬. 다른 가게들에 비해 유독 영재수산 앞에만 대기하는 사람들이 엄청나게 많았고 주변 공기부터가 활기가 넘쳤음. 확실히 사람이 몰리는 곳은 다 그만한 이유가 있는듯. 회전율이 워낙 좋으니 수조 안의 해산물들은 싱싱함을 넘어 팔팔하게 살아 움직이고 있었음ㅋㅋㅋㅋㅋ

위쪽 대형 메뉴판에는 전갱이모듬회, 전광참회, 민농광참회, 프리미엄모듬회 등등 알찬 구성의 메뉴들이 세분화되어 보기 쉽게 정리되어 있음. 킹크랩과 대게부터 민물장어, 아나고, 전복, 참소라, 그리고 꼬숩고 제철인 전어 수조까지 없는 게 없을 정도로 수조 관리가 깔끔하게 잘 되어 있어서 구경하는 재미까지 쏠쏠함❤️

수조 구경을 하다가 발길을 사로잡은 건 바로 산새우 수조임ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 너무 맛있어보이자나🌊 싱싱함이 눈으로 그대로 느껴질 정도로 새우들이 수조 안을 활기차게 헤엄치고 있었음!!! 제철을 맞이한 산새우는 가격도 1키로에 31,000원으로 생각보다 훨씬 합리적이라 망설일 이유가 전혀 없었지,,

팔팔한 새우를 그 자리에서 바로 건져서 포장해 주시는데 수조 물살부터가 남다르니 새우 컨디션이 최고조(?)였음ㅋㅋ 횟감뿐만 아니라 이런 해산물 단품류의 신선도까지 완벽하게 잡혀 있으니 손님들이 줄을 서서 사 가는 게 당연하다는 생각이 절로 들었음🙌

인기 있는 수산물 전문 플랫폼인 인어교주해적단 제휴 점포이기도 해서 수많은 소비자들에게 투명하고 정직한 가격으로 신뢰를 주는 곳임. 직원분들도 정신없이 바쁜 와중에도 손님 한 명 한 명 주문을 받아 적고 회를 썰어내느라 손이 쉴 틈이 없음ㅜ 대기 인원이 워낙 많아서 주문이 밀릴 법도 한데 손발이 척척 맞아떨어지는 프로페셔널한 모습에 감탄..

시장 특유의 활기찬 에너지와 철저한 위생 관리가 어우러져서 구경하는 동안에도 전혀 지루할 틈이 없고 오히려 빨리 맛보고 싶다는 생각만 머릿속 한가득 채움ㅋㅋㅋ

대기 중 주문 응대는 어떤가

가게 앞에서 대기하는 동안 직원분이 다가와 어떤 메뉴를 찾는지 친절하게 응대해 주심. 워낙 대기 손님이 많다 보니 순서에 맞춰 빠르게 주문을 도와주는데 프로페셔널하게 메모로 정확하게 주문을 누락 없이 체크하는 모습이 인상적임. 남녀노소 불문하고 다양한 연령층의 손님들이 끊이지 않고 찾아오는 가락시장의 진정한 핫플레이스 맞음. 바쁜 생업 현장 속에서도 미소를 잃지 않고 응대해 주는 직원들의 태도 덕분에 기다리는 시간이 지루하지 않고 즐거웠음

메뉴 구성과 전갱이모듬회 선택

영재수산 메뉴판을 좀 더 자세히 살펴보면 소비자들이 선호하는 조합으로 기가 막히게 세팅되어 있음. 전어회, 농광참회, 전광참회, 전갱이모듬회 등 이름만 들어도 군침이 도는 횟감들이 미니 사이즈부터 특대 사이즈까지 세분화되어 있음. 가격 투명성이 잘 오픈되어 있어서 호구 잡힐 염려 없이 예산에 맞춰 고를 수 있다는 점이 큰 장점임🙌

특히 추천 메뉴로 표시된 전갱이모듬회는 요즘 영재수산에서 가장 핫한 주력 메뉴 중 하나라 망설임 없이 바로 이 메뉴로 최종 선택을 마쳤음ㅎㅎ

보냉백 포장 상태

주문한 회와 생새우 그리고 서비스로 챙겨주신 매운탕까지 알차게 포장해서 받아 듦ㅋㅋ 고급스러운 네이비 컬러 바탕에 영재수산 로고와 '영재수산'이라는 문구가 깔끔하게 박혀 있는 튼튼한 보냉 가방에 담아주심. 디자인도 깔끔하고 선물받은 기분이 드는건 뭐지?ㅋㅋㅋ 집까지 가져가는 동안 신선함이 전혀 손상되지 않고 안전하게 유지됨ㅎㅎ 세심한 부분까지 브랜드 퀄리티를 신경 쓴 티가 나서 가락시장 회 포장 클라스를 다시 한번 실감하게 됨

전갱이모듬회 맛은 어땠나

집에 도착하자마자 포장을 풀고 감탄을 금치 못했던 전갱이모듬회의 자태보라!!!!! 전갱이라는 회를 이번에 인생 처음으로 도전해 본 건데 비주얼부터가 일반 광어, 우럭과는 차원이 다른 고급스러움을 뿜어냄ㅋㅋㅋㅋ 맛있겠다ㅏㅏ..

두툼하게 썰린 횟감 위로 붉으스름한 살결과 은빛 껍질의 조화가 예술이랑게요. 가운데 올려진 싱그러운(?) 무순까지 깔끔 그 자체

한 입 먹어보는 순간 왜 이 회가 그렇게 인기가 많고 극찬을 받았는지 바로 이해가 감. 기름기가 잘 올라와 있어서 엄청 고소하면서도 씹을수록 감칠맛이 폭발해 평생 먹어본 회 중에 손에 꼽을 정도로 충격적으로 맛있었음ㅋㅋㅋㅋ 진짜루.. 첫 도전이었는데 대성공이라 앞으로 회 먹으러 올 때 무조건 전갱이모듬회만 찾게 될 것 같음

생새우 손질과 매운탕 마무리

그리고 또 하나의 주인공이었던 생새우는 포장해 올 때부터 팔팔하게 살아있어서 너무 팔딱거리는 바람에 꺼내다가 깜짝 놀라서 소리지를 뻔함 ㅠㅠ 가만히 있지를 못해서 어쩔 수 없이 소주로 기절시키고 안전하게 조치한 뒤에야 겨우겨우 껍질을 까줄 수 있었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고생스럽게 손질한 보람이 있게 통통하게 살이 오른 생새우를 초장에 콕 찍어 입안에 넣으면?!!!! 탱글탱글한 식감과 달달한 새우 특유의 풍미가 확 퍼짐. 신선함이 극에 달해서 씹는 식감이 사기적이었쟈나

여기서 끝이 아니라 챙겨주신 매운탕 야채와 양념, 뼈를 가지고 야무지게 끓여 먹으니 얼큰하고 진한 국물로 완벽한 마무리까지 가능쓰. 모든 게 완벽했던 가락시장 회 포장 맛집 영재수산 대만족임요!!