합정 맛집 4인 가족 수육 중과 오징어부추전, 평이담백 뼈칼국수 본점

합정에서 급 수육이 땡겨서 평이담백 뼈칼국수 본점을 다녀왔다! 평이담백은 뼈칼국수로 유명한 곳인데, 알고 보니 보쌈 수육도 유명하더라 ㄷㄷ 이번에 보쌈 수육부터 뼈칼국수, 해물부추전까지 다양하게 주문해 보았다!

결론부터 말하자면 보쌈 수육 좋아하시는 분들은 꼭 눈여겨보셨으면 하는 합정 맛집입니다!! 특히 두툼한 수육에 아삭한 알배추를 곁들여 먹는 조합이 그저 사랑 ,, 💙

합정 평이담백 뼈칼국수 본점 위치와 영업시간

평이담백 뼈칼국수 본점은 합정역 2번 출구에서 도보 약 5분 거리에 있다. 영업시간은 매일 11:30~21:00, 브레이크타임은 15:00~17:00이다.

4인 가족이서 같이 방문했는데 수육(중) 한개, 뼈칼국수 두개, 오징어부추전 한개 주문했다! 양이 너무 많을 정도였움 ㅋㅋㅋㅋ

기본 상차림, 김치가 두 종류

기본 상차림부터 푸짐했던 평이담백 뼈칼국수 본점! 보쌈 수육을 주문하니 알배추와 함께 배추김치, 무말랭이무침, 새우젓, 쌈장, 마늘, 청양고추까지 다양하게 나왔다! 김치도 두 종류나 나와서 취향에 맞게 곁들일 수 있었다.

매콤한 무말랭이무침은 수육의 고소함을 살려주고, 양념이 듬뿍 묻은 배추김치는 고기와 찰떡궁합..! 보쌈은 역시 고기도 중요하지만 함께 나오는 김치와 쌈 채소가 맛있어야 완성되는 음식이자나요~ ㅎㅎ

두툼하게 썰린 보쌈 수육(중)

먼저 수육! 아니 여기 진짜 수육 맛집이다.

커다란 하얀 접시에 수육이 먹음직스럽게 담겨 나왔다. 수육이 얇게 썰려 나온 게 아니라 두께감 있게 썰려 나와서 고기 본연의 식감을 제대로 즐길 수 있는 비주얼이었다. 이게 합정 맛집 수육의 급인가.

특히 알배추가 커다란 접시에 넉넉하게 담겨 나와서 마음에 들었다. 배추가 아삭아삭하고 달큰해서 수육이랑 함께 먹기 딱 좋았음!

특히 윤기가 도는 지방층이 정말 먹음직스러다 >< 고기 자체가 두툼하다 보니 한 점만 집어 먹어도 입안이 꽉 차는 느낌! 퍽퍽한 살코기만 있는 수육이 아니라 지방이 함께 붙어 있어 촉촉하고 부드러운 식감을 즐길 수 있었다.

아빠와 동생의 쌈 대결! 누구의 쌈이 더 맛나보이나요..

고기 큼직한 뼈칼국수

그리고 두번째 메뉴 뼈칼국수!

커다란 그릇에 국물이 가득 담겨 나온다.

아니 고기 크기가 보이시나요!! 엄청 크다! 고기와 뼈국물까지 함께 즐길 수 있는 메뉴라 칼국수 한 그릇만으로도 상당히 든든한 식사가 될 것 같았다!

수육을 먹다가 중간중간 따뜻한 국물을 곁들이니 딱 뜨끈함과 씹는 재미의 조화가 좋았다. 기름지고 고소한 수육과 담백한 국물을 번갈아 먹으니 질리지 않고 계속 먹게 되었다……ㅎ 실수로 너무 많이 먹어버림 ㅋ

땅콩소스가 섞인 빨간 양념

갠적으로 소스가 신기했는데 일반적인 쌈장이나 새우젓과 달리 빨간 양념에 땅콩소스가 더해져 있어서 색달랐다.

김치 비주얼도 베리굿… 수육 먹을때 김치 꼭 먹는 사람으로서 이러면 사랑할수밖에 없습니닷.

오징어부추전, 오징어가 눈에 보인다

세번째 메뉴 오징어부추전ㅋㅋㅋ 많이도 시켰다.

부추 사이사이에 오징어가 큼직하게 들어가 있어서 씹는 재미가 있었다. 부추만 가득하고 해물은 찾아보기 어려운 전이 아니라, 사진에서 바로 보일 정도로 오징어가 곳곳에 들어가 있는게 매우 호감.

수육을 먹다가 부추전 한 조각 곁들이고, 따뜻한 국물까지 먹으면 정말 든든한 한 상 완성! 여럿이 방문했을 때 사이드 메뉴로 주문해서 나눠 먹기에도 좋은 메뉴였당.

매장 분위기와 좌석

간판도 크고 매장도 커서 빠르게 알아볼 수 있다.

매장 안으로 들어가면 생각보다 넓은 홀이 나온다! 우드톤 테이블과 의자가 놓여 있고 전체적으로 깔끔하면서 편안한 분위기였다.

테이블도 여러 개 마련되어 있어서 친구나 가족과 함께 방문해 식사하기 좋아 보였다. 혼자 칼국수 한 그릇 먹으러 오기에도 부담스럽지 않은 분위기!

한쪽에는 주방과 반찬을 준비하는 공간이 있었다. 반찬은 셀프가 아니고 가져다주신당.

리뷰 혜택과 할인 이벤트

네이버영수증 리뷰하면 만두 3개나 음료수를 준다!

소방 군인 경찰에 대해서 10% 할인도 제공되고,

신메뉴인 물총조개 칼국수는 6,000원에 판매중! 반값할인 wow 이 이벤트는 일시적인 듯 ㅎㅎ

두툼하고 촉촉한 보쌈 수육부터 진한 뼈칼국수, 해물 가득한 부추전까지 든든하게 즐길 수 있었던 합정 맛집! 🤍