파주 짬뽕밥 맛집 차슈 들어간 미미짬뽕밥 매운맛, 미미차이나

파주에서 중식이 먹고 싶어서 파주 짬뽕 맛집으로 유명한 미미차이나에 다녀왔어요. 이번에는 짜장면, 미미짬뽕밥, 탕수육까지 주문해서 제대로 먹어봤는데요. 결론부터 말하면 탕수육이 정말 맛있었고, 미미짬뽕밥은 다른 중국집 짬뽕과는 조금 다른 독특한 매력이 있는 메뉴였어요.

미미차이나 주차와 매장 분위기

미미차이나는 파주 천정구로에 있는 단독건물 중식당이라 일단 주차가 정말 편했어요.

중국집 찾아갈 때 주차가 애매한 곳이면 은근 스트레스인데, 미미차이나는 차를 가지고 방문하기에도 부담이 없더라고요.

저희는 주말 점심시간보다 조금 늦은 시간에 방문했는데도 손님이 정말 많았어요. 점심 피크시간이 지난 뒤였는데도 식사하는 분들이 많아서 역시 파주 맛집으로 많이 찾아오는 곳이구나 싶었답니다.

손님없는쪽만 살짝 찍어보았어요. 아기의자도 준비되어있고 유아식기도 있어서 아기랑 방문해도 좋습니다.

미미차이나에서 주문한 메뉴

이번에 저희가 주문한 메뉴는

• 짜장면
• 미미짬뽕밥
• 탕수육

이렇게 세 가지예요. 짜장면과 짬뽕은 기본으로 먹어보고 싶었고, 미미차이나만의 특색 있는 메뉴가 궁금해서 미미짬뽕밥도 주문해 봤습니다.

미미차이나 짜장면은 달지 않은 전형적인 맛

먼저 짜장면부터 먹어봤어요. 짜장면은 딱 우리가 생각하는 전형적으로 맛있는 중국집 짜장면 느낌이었어요. 개인적으로 좋았던 건 짜장소스가 많이 달지 않다는 점이에요. 요즘 짜장면 중에는 단맛이 꽤 강한 곳도 있는데, 미미차이나 짜장면은 과하게 달지 않아서 질리지 않고 먹기 좋았어요.

면과 짜장소스의 조화도 무난하게 좋았고, 특별히 자극적인 맛보다는 누구나 편하게 맛있게 먹을 수 있는 스타일이었어요. 아이와 함께 중국집에 방문했을 때도 선택하기 좋은 메뉴라는 생각이 들었습니다.

윤기좔좔 다시봐도 먹고싶네요

미미짬뽕밥 매운맛, 차슈와 해산물이 들어간 국물

이번 방문에서 가장 궁금했던 메뉴는 미미차이나의 미미짬뽕밥이에요. 순한맛과 매운맛 중에서 선택할 수 있어서 저는 매운맛으로 주문했습니다. 그런데 일반적인 짬뽕과는 비주얼부터 조금 달랐어요.

일본 라멘에서 볼 법한 건더기들이 들어 있어서 처음 먹어보는 조합이 꽤나 참신하더라고요. 특히 차슈가 들어있는 게 인상적이었어요. 여기에 해산물도 함께 들어 있어서 일본 라멘과 중국식 짬뽕의 중간쯤 되는 독특한 느낌이었답니다.

국물도 맛있었어요

시원하면서 얼큰한 맛이 있고, 일반적인 짬뽕 국물과는 살짝 다른 풍미가 느껴져서 계속 국물을 떠먹게 되더라고요. 그래서 먹으면서 계속 든 생각이

“이거 라멘 같기도 하고 짬뽕 같기도 하네?”

였어요. 그렇다고 어중간한 맛이 아니라 나름대로 조합이 잘 어우러져서 미미차이나에서만 먹어볼 수 있는 특색 있는 메뉴라는 생각이 들었습니다.

매운맛 맵기는 어느 정도?

제가 주문한 건 매운맛이었는데 엄청 맵지는 않았어요. 일반적인 중국집 짬뽕 정도의 맵기라고 생각하면 될 것 같아요. 얼큰한 국물은 좋아하지만 너무 매운 음식은 부담스러운 분들도 비교적 편하게 먹을 수 있는 정도였습니다.

다음에 다시 방문한다면 이번에는 순한맛 미미짬뽕밥도 한번 먹어보고 싶어요. 순한맛으로 먹으면 차슈와 해산물이 들어간 국물의 풍미가 좀 더 잘 느껴질 것 같아서 궁금하더라고요.

미미차이나 탕수육이 진짜 맛있어요

그리고 이번 식사에서 개인적으로 가장 마음에 들었던 메뉴는 탕수육이었어요. 미미차이나는 진짜 탕수육 맛집이라고 해도 될 정도로 맛있었어요.

일단 고기가 꽤 두툼하게 들어 있어서 마음에 들었어요. 탕수육을 먹다 보면 튀김옷만 두껍고 고기는 얇은 경우도 있는데, 미미차이나 탕수육은 고기 자체의 식감이 잘 느껴졌어요.

겉은 바삭하고 안쪽의 두툼한 고기는 부드럽고 육즙감이 있어서 씹는 맛도 좋았고요.

소스는 따로 찍어 먹는 찍먹 스타일로 나왔는데, 소스 맛도 깔끔했어요. 너무 달거나 시큼하게 튀는 맛이 아니라 적당히 새콤달콤하면서 깔끔해서 탕수육과 잘 어울렸어요. 개인적으로는 짜장면이나 미미짬뽕밥도 맛있었지만, 다음에 미미차이나에 다시 간다면 탕수육은 꼭 다시 주문할 것 같아요.

파주 짬뽕밥 맛집 찾는다면 미미차이나

이번에 미미차이나에서 세 가지 메뉴를 먹어봤는데 각각 특색이 있는 맛있는 맛이였어요. 짜장면은 많이 달지 않고 누구나 편하게 먹기 좋은 전형적인 맛있는 짜장면. 미미짬뽕밥은 차슈와 해산물이 함께 들어가 일본 라멘과 짬뽕 사이를 오가는 듯한 독특한 국물 맛이 매력적이었고요. 그리고 탕수육은 두툼한 고기와 깔끔한 소스가 잘 어우러져 가장 인상적이었던 메뉴였어요.

파주 짬뽕 맛집, 파주 짜장면 맛집을 찾고 있다면 한 번 방문해 볼 만한 곳인거 같습니다. 저는 다음에 가면 이번에 못 먹어본 순한맛 미미짬뽕밥 + 탕수육 조합으로 다시 먹어보고 싶어요.