루원시티 시래기명태조림 솥밥 한 끼, 한상차림코다리명가

가정역 가까운 코다리조림 전문점

한상차림코다리명가 루원시티점은 가정역에서 가까운 곳에 위치한 코다리조림 전문점이에요. 매일 아침 손질한 반건조 명태를 직접 담근 양념에 조려낸다고 소개되어 있더라고요.

매장도 생각했던 것보다 넓고 쾌적했어요. 통창이 있어 답답한 느낌이 적고, 전체적으로 깔끔하고 편안한 분위기라 친구와 점심 먹기에도 좋았어요.

가족모임이나 단체식사 장소로도 괜찮아 보였답니다.

한상차림코다리명가 루원시티점 정보

오늘 주문한 시래기명태조림

이날 저희가 선택한 메뉴는 시래기명태조림이에요.

큼직한 명태에 시래기가 넉넉하게 곁들여져 나오는데 보기만 해도 먹음직스러웠어요. 명태살에 양념을 듬뿍 묻혀서 먹어보니 살이 부드러우면서도 도톰해서 씹는 맛이 좋더라고요.

무엇보다 마음에 들었던 건 양념이 지나치게 자극적이지 않았다는 점이에요. 매콤함은 분명히 있는데 입안이 얼얼할 정도로 맵지 않고, 적당히 매콤하면서 감칠맛이 있어서 계속 밥을 부르는 맛이었어요.

시래기도 양념이 잘 배어 있어서 명태살과 함께 먹으니 정말 잘 어울렸답니다. 코다리만 먹을 때와는 또 다른 부드러운 식감이 더해져서 계속 젓가락이 갔어요.

김에 싸 먹으면 더 맛있는 명태조림

명태조림은 그냥 먹어도 맛있지만 김에 명태살과 시래기, 밥을 함께 올려 먹는 조합도 정말 좋았어요. 양념이 밴 명태살에 김의 고소한 맛이 더해지고, 따끈한 밥까지 같이 먹으니 한입이 꽉 차는 느낌이었어요. 콩나물 같은 반찬을 함께 곁들이면 아삭한 식감까지 더해져서 또 다른 맛으로 즐길 수 있더라고요. 예시글에서도 명태와 콩나물, 밥을 김에 함께 싸 먹는 조합을 추천하고 있었어요.

솥밥이 이렇게 맛있을 줄이야

그리고 제가 정말 맛있게 먹었던 게 바로 솥밥이에요. 뚜껑을 열자 윤기 흐르는 밥이 나오는데 그 자체로도 너무 먹음직스러웠어요. 명태조림 양념을 밥 위에 살짝 올려 먹으니 정말 잘 어울리더라고요.

고슬고슬하면서도 촉촉한 밥에 단호박이나 콩 등 여러 재료가 들어간 솥밥이라 그냥 밥만 먹어도 고소하고 든든했어요. 콩, 흑미, 단호박, 은행 등이 들어간 솥밥!! 시래기명태조림 양념에 솥밥까지 함께 먹으니 “이 조합은 꼭 같이 먹어야 한다” 싶을 정도였어요.

반찬도 다양하게 즐길 수 있는 셀프바

한상차림코다리명가에서 좋았던 부분 중 하나는 셀프바였어요. 처음 상차림이 나오고 부족한 반찬은 셀프바에서 원하는 만큼 더 가져다 먹을 수 있어 편했어요. 연근무침, 두부무침, 콩나물, 양배추 샐러드, 잡채, 백김치 등 반찬 종류도 다양하게 준비되어 있다고 해요. 코다리조림이랑 같이 먹기 좋은 반찬이 많아서 이것저것 곁들이며 먹다 보니 정말 든든하게 한 끼를 채웠답니다.

먹고 나니 보양식 한 상 먹은 기분

요즘 한 끼를 먹더라도 제대로 챙겨 먹고 싶은 날이 있잖아요. 이날은 시래기명태조림에 따끈한 솥밥, 여러 가지 반찬까지 함께 먹으니 단순히 배만 부른 게 아니라 몸에 좋은 음식을 든든하게 챙겨 먹은 느낌이 들었어요.

양념도 너무 자극적이지 않고 맵기도 적당해서 친구와 이야기 나누면서 편하게 먹기 좋았고, 명태살도 푸짐해서 만족스러웠답니다.

루원시티에서 밥집 맛집이나 가정동 맛집 점심을 찾는다면 한상차림코다리명가 루원시티점, 한 번 방문해보셔도 좋을 것 같아요.