제주 신화월드 흑돼지 초벌구이와 꼬들살, 흑돈시백돈면

제주의 꽃은 흑돼지 아닌교. 제주 여행 저녁 메뉴로 흑돼지를 먹으러 다녀왔어요. 신화월드 근처에 있는 흑돈시백돈면 신화월드점! 근고기부터 사이드 메뉴까지 이것저것 제대로 먹고 왔어요.

흑돈시백돈면 신화월드점 위치·주차·영업시간

제주 서귀포시 안덕면 중산간서로 1769 2동에 있어요. 제주신화월드에서도 가까운 편이라 신화월드에서 식사할 곳 찾는 분들이 참고하기 좋아요.

주차는 매장 앞에 가능하고 약 7~8대 정도 주차 가능하답니다. 매일 15시 30분부터 22시 30분까지, 라스트오더는 21시 10분이며 매주 화요일은 정기휴무예요. 픽업서비스도 운영하고 있어서 차량 이동이 애매하거나 저녁에 편하게 식사하고 싶다면 픽업 여부를 미리 확인해보는 것도 추천드립니다.

주문 메뉴와 가격

• 흑돼지근고기 2인 66,000원
• 김치찌개 9,000원
• 계란찜 3,000원
• 한라산 5,000원
• 당면오이무침 8,000원

기본찬과 당면오이무침

고기를 주문하면 기본찬으로 깻잎장아찌, 무쌈무, 양파장아찌, 배추김치가 나오고 쌈채소, 마늘, 쌈장, 와사비, 파채까지 함께 나와요. 고기와 곁들여 먹을 수 있는 구성이 다양해서 좋더라고요. 특히 저는 와사비 올려 먹는 것을 좋아하는데 취저!

그리고 사이드로 추천하고 싶은 당면오이무침! 아삭한 오이와 탱글쫄깃한 당면 조합인데 새콤달콤하면서 매콤칼칼해서 입맛을 확 살려주는 맛이 있어요! 고기가 느끼해질 때 한 번씩 먹으면 입안이 리프레시되는 느낌이라 사이드로 주문하길 잘했다 싶었어요ㅎㅎ

연탄 초벌 후 부위별로 나오는 흑돼지

흑돈시백돈면 신화월드점은 사장님이 직접 초벌구이를 해서 가져다주시는 시스템이에요. 먼저 주문한 고기를 근수에 맞춰 보여주시고 연탄에 초벌구이를 하러 가세요. 그리고 초벌한 고기를 부위별로 순서대로 가져다주신답니다ㅎㅎㅎ

크으 폭탄 계란찜 미쳤다. 아니 고깃집에서 주문한 계란찜은 왜 이렇게 맛있는 걸까요...? 간도 과하지 않고 딱 적당해서 고기 사이사이에 먹기 좋았어요.

먼저 목살이 나오고 뒤이어 오겹살, 꼬들살, 껍데기까지 차례대로 구워주셨어요. 처음부터 끝까지 굽는 것보다 먹는 데 집중할 수 있어서 저는 이런 방식이 좋더라고요ㅎㅎ

부드러운 목살과 멜젓

목살부터 먹어봤는데, 목살이라 혹시 퍽퍽할까 했는데 아니 너무 부드러워요.... 씹었을 때 육즙이 팡 터지고 목살 특유의 담백한 맛도 있어서 부담 없이 계속 손이 갔어요.

제공되는 멜젓에 찍어 먹으니 제주 흑돼지를 먹는 느낌이 확 살아나요ㅋㅋㅋ 제주 멜젓을 먹어야 비로소 제주에 온 기분이 드는.

계속 손이 가는 꼬들살

제가 가장 좋아하는 꼬들살인데요. 씹을수록 고소한 맛이 올라와서 이건 계속 집어 먹게 되더라고요. 고기 먹으면서 꼬들꼬들한 식감 있는 부위를 좋아한다면 대만족하실 거예요ㅎㅎ

달지 않고 매콤칼칼한 김치찌개

그리고 김치찌개! 처음에는 9,000원이라 사이드치고 가격대가 살짝 있다고 생각했는데 막상 나온 걸 보니까 납득 완. 고깃집에서 찌개 시킬 때 항상 음식이 달까 봐 걱정하는 1인... 이번에도 걱정했는데 대성공이지 뭐야. 달지 않고 매콤칼칼한 편이었어요. 이거 완전 밥도둑ㅋㅋ 김치찌개 전문점 저리가라야. 고기 먹고 밥까지 말아서 먹으니 순삭~~~

제주 여행 저녁 메뉴로 어땠나

이번에 방문한 흑돈시백돈면은 초벌해서 가져다주는 방식이라 고기를 직접 굽지 않아도 돼 부담이 덜했고, 목살부터 오겹살, 껍데기까지 부위별로 먹는 재미가 있었어요! 특히 저는 쫀득한 꼬들살과 새콤달콤한 당면오이무침, 푸짐했던 김치찌개가 기억에 남아요ㅎㅎ 실패 없는 사이드 맛집! 왜 괜히 신화월드 맛집 흑돼지 집이라고 불리는지 알겠더라고요. 제주 여행에서 저녁 메뉴로 흑돼지가 생각난다? 방문해보세요~