광주 송정역 장어 소금구이 3인분, 파김치 셀프바, 빡센민물장어

광주 맛집 추천, 빡센 민물장어 송정역점. 평일 15시~17시 30분 네이버예약 시 1인분 공짜.

빡센민물장어 송정역점, 송정역에서 얼마나 가까운가

송정역 근처에서 장어 먹을 곳 찾다가 빡센민물장어 송정역점에 다녀왔다. 송정역에서 가까워서 찾아가기 편했고 근처에서 식사 약속 잡거나 가족 외식, 회식 장소로도 괜찮아 보였다! 전용 주차장은 없으나 다행이 골목에 잘 대고 들어감! 매장 안은 생각보다 넓고 조명이 어두운 편이라 데이트하기도 좋은 느낌.

메뉴구성도 소금구이/양념구이가 있고 차돌박이랑 육회, 장어탕 등 다양하고 좋았다.

우리는 고민하다가 소금구이 3인분으로 결정!

셀프바 파김치와 기본 된장찌개

빡센민물장어 송정역점 셀프바에는 김치랑 각종 야채, 곁들임 반찬들이 비어 있는 것 없이 꽉꽉 채워져있다. 특히 나왔던 파김치가 진짜 맛있었다....!!

딱 먹자마자 전라도식 김치다 싶었음 ㅎㅎ 맛있어서 몇 번이나 더 가져다 먹었다.

장어에 파김치 하나 올려서 같이 먹어도 잘 어울리고 그냥 밥이랑 먹어도 맛있었다.

그 외에도 특제소스에 절인 양파와, 뚝배기 된장찌개도 기본으로 나왔다. 장어 먹을 때 된장찌개 하나 같이 있으면 밥 먹기도 좋은데 따로 주문하지 않아도 기본으로 나와서 좋았다.

장어 소금구이 3인분, 초벌로 나와 굽기 편할까

주문하고 조금 기다리니 초벌된 장어를 바로 가져다줬는데 처음 보고 크기에 한 번 놀랐다.

장어 한 마리 한 마리가 큼직하고 살도 도톰해서 보기만 해도 푸짐했다.

초벌이 되어 나온 상태라 테이블에서 오래 구울 필요 없이 살짝만 익혀서 먹으면 됐다. 장어 굽는 거 어려워하는 사람들도 크게 신경 쓰지 않고 먹을 수 있을 것 같았다.

겉이 노릇하게 익으면 한 점씩 잘라서 먹었는데 살이 두툼하고 부드러웠다. 그냥 먹어도 맛있었지만 생강절임이랑 양파절임을 번갈아 올려 먹으니 느끼하지 않고 계속 들어갔다.

특제소스에 찍어 먹기도 하고 쌈채소에 장어, 파김치까지 같이 싸 먹기도 했는데 먹는 방법마다 맛이 달라서 질리지 않았다.

특히 장어의 고소한 맛에 생강절임의 알싸한 맛이 더해지는 조합이 제일 잘 어울렸다.

후식은 장어탕과 뚝배기 누룽지

장어만 먹고 끝내기 아쉬워서 장어탕과 누룽지도 추가로 주문했다. 후식으로는 칼국수랑 짜계치 등등 다양한 메뉴가 있었다 ㅎㅎㅎ 장어탕은 국물이 진하면서도 구수해서 장어 먹고 마무리하기 좋았다. 따뜻하게 먹기 좋아서 밥이랑 같이 먹어도 잘 어울렸다.

개인적으로는 누룽지가 꽤 마음에 들었다. 그냥 그릇에 담겨 나오는 게 아니라 뚝배기에 담겨 나와서 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있었다. 처음 나왔을 때부터 보글보글 뜨거웠고 먹는 동안에도 온기가 오래 유지돼서 마지막 입까지 따뜻했다. 장어 먹고 나면 아무래도 입안이 조금 기름질 수 있는데 구수한 누룽지로 마무리하니 딱 좋았다.

빡센민물장어 송정역점 재방문 의사

기본찬부터 장어, 식사메뉴까지 양이 푸짐했고 셀프바도 잘 되어 있어서 이것저것 곁들여 먹는 재미가 있었다. 매장도 넓고 깔끔하고 송정역 근처라 접근성도 좋아서 부모님 모시고 식사하거나 가족 외식, 회식 장소 찾을 때도 괜찮을 것 같았다.

특히 파김치 좋아하는 사람이라면 셀프바 몇 번 왔다 갔다 하게 될 맛이었다.!! 송정역 근처에서 장어 맛집 찾는다면 빡센민물장어 송정역점 진짜추천,,,!! 초벌돼서 나와 굽기도 편했고 장어 크기도 큼직해서 3인분 시켜놓고 정말 푸짐하게 먹었다. 장어 먹고 장어탕에 뜨끈한 누룽지까지 마무리하니 제대로 한 끼 먹고 나온 기분이었다.